Pogłowie krów mlecznych spadło

Download PDF

Pogłowie krów mlecznych w Polsce w pierwszej połowie tego roku spadło do 2221 tys. szt. Natomiast zwiększyła się liczba krów wykorzystywanych do produkcji mięsa, wzrost o 22 proc. do 240 tys. Jakie są prognozy na kolejne miesiące?

Ile krów mlecznych i mięsnych hoduje się w Polsce?

Jak podaje IERiGŻ, pogłowie krów ogółem wzrosło w pierwszej połowie roku do 2461 tys. sztuk. Zwierzęta były utrzymywane w 220 tys. gospodarstwach rolnych. Postępujące w gospodarstwach procesy restrukturyzacji i modernizacji a także trudne warunki produkcyjne sprawiły, że pogłowie krów mlecznych w Polsce spadło.

Mała ilość opadów wiosną tego roku odbiła się na podaży i jakości pasz objętościowych. Choć koniunktura na rynku mleka poprawiła się, dynamika cen skupu mleka (2,3 proc.) utrzymywała się na niższym poziomie niż większości produktów roślinnych, w tym zbóż paszowych.

Pogłowie krów mlecznych w dół

Jakie są prognozy na drugą połowę roku? Jak przewiduje Piotr Szajner z IERiGŻ, w branży mleczarskiej będą kontynuowane procesy restrukturyzacji bazy surowcowej. Z produkcji mleka i chowu bydła mają rezygnować najmniejsze gospodarstwa, charakteryzujące się niską efektywnością gospodarowania.

Przemysł mleczarski będzie dążył do ograniczenia kosztów transakcyjnych związanych ze skupem mleka. Ale równocześnie będzie generował duży popyt na surowiec. Procesy koncentracji bazy surowcowej będą polegały na zmniejszeniu liczby dostawców. Jednocześnie wzrosnąć ma średnia wielkości dostawy z gospodarstwa rolnego. Istotny wpływ na liczbę krów będzie wywierała także koniunktura na rynku. Ceny skupu mleka są jednak relatywnie wysokie. Stymulują one rozwój chowu w średnich i dużych gospodarstwach – prognozuje Piotr Szajner z IERiGŻ.

Co dalej? Prognoza

pogłowie krów mlecznych

Pogłowie krów mlecznych w Polsce spadło.

2465 tys. sztuk – tyle ma wynieść pogłowie krów w Polsce w grudniu tego roku (+2 proc.). Wzrośnie zarówno liczba krów mlecznych (+0,9 proc.) do 2235 tys. sztuk jak również liczba krów mięsnych (230 tys. szt). Podobne tendencje mają się utrzymać w pierwszej połowie 2020 roku.

W 2020 r. ceny skupu mleka będą utrzymywały się na relatywnie wysokim poziomie. Na tej podstawie przewiduje się, że w czerwcu 2020 r., w porównaniu z czerwcem 2019 r., pogłowie krów ogółem nieznacznie wzrośnie do ok. 2475 tys. szt. W tym krów użytkowanych mlecznie do ok. 2240 tys. szt. Liczba krów mięsnych spadnie do ok. 235 tys. szt – czytamy w biuletynie „Rynek mleka” IERiGŻ.

Zróżnicowanie regionalne

Pogłowie krów mlecznych w Polsce cechuje duże zróżnicowanie regionalne. W pierwszej połowie roku liczba krów mlecznych zwiększyła się tylko w pięciu województwach. Chodzi o trzy regiony specjalizujące się w produkcji mleka: mazowiecki (+ 8 proc.), kujawsko-pomorski (+4 proc.) i wielkopolski (+4 proc.). A także – województwa śląskie (+ 1 proc.) i zachodniopomorskie (+0,8 proc.), które charakteryzują się małą produkcją mleka.

Jak podaje IERiGŻ, w czerwcu tego roku przeciętna obsada krów mlecznych na 100 ha UR wyniosła 15,1 szt., wobec 15,3 szt. w analogicznym okresie 2018 r. Gdzie występowała największa obsada? W województwach wyspecjalizowanych w produkcji mleka: podlaskim (40,2 szt.), mazowieckim (25,1 szt.), łódzkim (18,3 szt.), warmińsko-mazurskim (17,0 szt.), wielkopolskim (15,6 szt.) i kujawsko-pomorskim (14,4 szt.).

Pogłowie krów w UE

Pogłowie krów mlecznych w UE spadło w poprzednim roku. Komisja Europejska przewiduje, że w 2019 ta tendencja się utrzymuje, a liczba krów spadnie (-0,5 proc.) do 22,5 mln szt.

Źródło: IERiGŻ

Czy artykuł był przydatny?

Kliknij na gwiazdkę, by zagłosować

Ocena 4.1 / 5. Liczba głosów 9

Na razie brak głosów. Możesz być pierwszy!

Dodaj komentarz

avatar
  Subskrybuj  
Powiadom o