Polska truskawka bije rekordy. Jaka jest aktualna cena truskawek?

Polska truskawka okazała się najpopularniejszym polskim superowocem w sierpniu 2023. Ponad połowa, bo aż 56% konsumentów uznała truskawkę za najlepszy symbol lata.
Polska truskawka już od lat dzierży palmę pierwszeństwa wśród polskich owoców jagodowych. A jej popularność wśród konsumentów rośnie z roku na rok, co potwierdzają badania konsumenckie. Rośnie nie tylko liczba konsumentów, ale także ilość spożywanych przez nich owoców.
Spis treści
Polska truskawka symbolem lata
Truskawka to najpopularniejszy polski owoc jagodowy, niezmiennie kojarzony jako symbol lata. Taką opinię wyraziło 56% badanych konsumentów. Za nią znalazły się czereśnie (45%) i maliny (44%). Poza nimi najbardziej kojarzącymi się z latem owocami były: borówka (23%), agrest (20%), czerwona porzeczka (18%) i czarna porzeczka (17%), jeżyna (16%), aronia (6%) oraz rokitnik (3%).
Trzeci najpopularniejszy owoc jagodowy sierpnia
W sierpniu truskawki okazały się trzecim najpopularniejszym wśród konsumentów owocem jagodowym. Większą popularnością cieszyły się będące w szczycie sezonu maliny, po które sięgnęło 57% ankietowanych i borówki jadane przez 56% Polaków.
W sierpniu po truskawki sięgnęło 33% konsumentów, czyli 10,7 mln osób. W porównaniu do sierpnia 2022 r. liczba konsumentów wzrosła o 700 tysięcy. Poza tym wzrosła też ilość spożywanych owoców. Zwiększająca się popularność owoców jagodowych to m.in. zasługa akcji edukacyjnych zachęcających do spożywania lokalnie produkowanych, polskich truskawek.
To właśnie rosnąca świadomość konsumentów odnośnie do jakości polskich superowoców przekłada się bezpośrednio na ich ilość kupowaną przez konsumentów. Za silny wzrost konsumpcji odpowiadają kampanie promocyjno-edukacyjne kierowane do konsumentów i wspierające lokalnych rolników.
Monitoring spożycia polskich superowoców
Kantar prowadzi monitoring konsumpcji owoców i warzyw już od lutego 2020 r. Projekt zainicjował Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw. Działanie miało odpowiedzieć na wyzwania związane z promocją owoców i warzyw w codziennej diecie Polaków. Badania pełnią też ważną rolę w promocji znaczenia owoców i warzyw w codziennej diecie mieszkańców Polski.
Polska truskawka wciąż w sprzedaży. Czyli aktualna cena truskawek
Na rynkach hurtowych wciąż dostępne są w sprzedaży polskie truskawki. Wszystko dzięki temu, że słoneczna aura sprzyja ich produkcji. Mianowicie chłodne noce i bardzo ciepłe dni to świetne warunki do dojrzewania owoców nie tylko pod osłonami. Jak donoszą producenci, zbieramy jeszcze także owoce z pola. Przez dość duże wahania temperatury nocy i dnia owoce mają wybitne aromat i smak.
Jak twierdzą specjaliści, obecnie podaż owoców nie jest zbyt duża, jednak znacznie większa niż przed rokiem o tej porze sezonu.
Cena truskawki deserowej pod koniec września 2023 (39. tydzień roku)
- truskawka na Broniszach (Warszawa) — 15,0–22,0 zł/kg;
- na Zjazdowej (Łódź) — 24,0–35,0 zł/2-kg opakowanie;
- w Kaliszu na giełdzie — 20,0–22,0 zł/kg;
- we Wrocławiu — 90,0–110,0 zł/5-kg opakowanie.
Jaka cena truskawki w skupie?
Jeszcze nawet skupy koło Grójca i w Jasieńcu pozyskują truskawkę dla przemysłu. Za owoce z szypułką płacą dzisiaj, tj. 26 września 2023 r. 2,5 zł/kg.
Źródło: polskiesuperowoce.pl, fresh-market
Czytaj również: Konsumpcja aronii rośnie, jednak… rodzą się wątpliwości
