Produkcja truskawki w Niemczech się zwija
Produkcja truskawki w Niemczech w tym roku będzie najniższa od 25 lat. Niemiecki Urząd Statystyczny (DeStatis) podał, jakie w br. są zbiory tych owoców z upraw polowych. Dlaczego okazały się najniższe od wielu lat?
Produkcja truskawek w warunkach polowych staje się coraz mniej pewna. Dlatego producenci przenoszą ją pod osłony, nawet tak proste jak włókniny czy niskie tunele. Ale taka produkcja sprawdza się przede wszystkim przy owocach deserowych, za które można uzyskać lepsze ceny. Owoce dla przemysłu zazwyczaj pochodziły z ekstensywnych upraw polowych. Ale czy w przypadku coraz częstszych niekorzystnych warunków pogodowych polowa produkcja truskawek będzie w stanie się utrzymać?
Spis treści
Najmniej niemieckich truskawek od 1998 r.
Niemiecki urząd statystyczny DeStatis spodziewa się w tym roku zbiorów truskawek z upraw polowych w wysokości 84,7 tys. ton. Jest to najniższa produkcja od 1998 r., kiedy to zebrano 81,5 tys. ton.
W ubiegłym roku produkcja niemieckich truskawek gruntowych osiągnęła 98,5 tys. ton. DeStatis spodziewa się produkcji w tym roku o 14% niższej. W latach 2017–2022 polowa produkcja truskawek wynosiła średnio 110,4 tys. ton rocznie. To o 23% więcej niż spodziewane tegoroczne zbiory.
Jakie są przyczyny spadku tegorocznej produkcji
Jedną z przyczyn dużego spadku produkcji jest to, że areał truskawek polowych w Niemczech jest najniższy od 25 lat. W stosunku do ubiegłego roku jest on niższy o 7%. Tegoroczna powierzchnia upraw truskawek w Niemczech wynosi 9,2 tys. hektarów.
Kolejnym powodem niskiej produkcji w tym roku jest późny start sezonu wegetacyjnego, a kłopotów dopełniły upały w czerwcu.
Produkcja truskawek spada przez rosnące jej koszty
Ponadto Destatis tłumaczy spadek areału rosnącymi kosztami produkcji tak kosztochłonnej uprawy, jaką jest truskawka. Z kolei inflacja, która obniżyła siłę nabywczą konsumentów, także odegrała swoją rolę, ponieważ spowodowała zmniejszenie popytu na truskawki.
Gdzie jest największa produkcja niemieckich truskawek?
Najwyższą produkcję truskawek polowych ma Dolna Saksonia, gdzie tegoroczne zbiory to 22,8 tys. ton. Kolejna jest Nadrenia Północna-Westfalia z 19,1 tys. ton, a następnie Badenia-Wirtembergia z 13 tys. ton.
Źródło: gfactueel.nl
Czytaj również: Produkcja owoców jagodowych w 2023 r. wg GUS
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
