Zapasy jabłek w styczniu 2023 w Europie

Zapasy jabłek w styczniu 2023 r. w Europie były niższe o 6% niż w 2022 r. Ogólnie mówiąc takie dane w swoim comiesięcznym raporcie na temat zapasów jabłek podała WAPA. Ile zatem owoców miały poszczególne kraje w swoich przechowalniach?
Zapasy jabłek w styczniu w Europie i Stanach Zjednoczonych przedstawiło Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek, które zbiera comiesięcznie takie dane. Według wykazu, w krajach UE, wraz z zapasami, jakie zgromadzono w Zjednoczonym Królestwie, wielkości te były mniejsze niż w analogicznym okresie przed rokiem. Mianowicie wyniosły one 4 051,6 tys. ton. Właściwie za taki spadek odpowiadały głównie niższe stany magazynowe takich odmian jak: Golden Delicious, Idared, Jonagold, Gala i Fuji.
Spis treści
Które kraje miały największe zapasy jabłek w styczniu 2023?
Największe zapasy jabłek w styczniu miała Polska. Co do wielkości wyniosły one 1259 tys. ton i były niższe od tych ze stycznia 2022 r. o 161 tys. ton. Przy czym na drugim miejscu znalazły się Włochy. Ściśle biorąc, w ich magazynach było 1160,5 tys. ton jabłek (o około 165 tys. ton mniej niż w styczniu 2022). Tymczasem trzecie miejsce na podium zajęła Francja z zapasami na poziomie prawie 560 tys. ton (mniej o 77,7 tys. ton). Co się tyczy kolejnych lokat, miejsce tuż za podium zajęły Niemcy. Ogółem w ich chłodniach znajduje się 343,95 tys. ton jabłek. W końcu zapasy na poziomie powyżej 100 tys. ton miały: Hiszpania (Katalonia — 160,66 tys. ton), Niderlandy (130,87 tys. ton), Zjednoczone Królestwo (128,84 tys. ton) i Austria (111,25 tys. ton).
Dla porównania — sprawdź wielkości sprzed miesiąca: Zapasy jabłek na koniec 2022 r. w szacunkach WAPA
We wszystkich powyższych krajach, z wyjątkiem Niemiec, Austrii i Zjednoczonego Królestwa, zapasy jabłek w styczniu 2023 były niższe niż w analogicznym okresie roku 2022.
Tabela 1. Zapasy jabłek w styczniu 2023 w wybranych krajach Europy
| Zapasy jabłek (tony) | 01.01.2023 | %2023/2022 |
| Polska | 1 259 000 | -8,9% |
| Włochy | 1 160 451 | -3,2% |
| Francja | 559 615 | -6,7% |
| Niemcy | 343 950 | 9,5% |
| Katalonia | 160 662 | -30,8% |
| Holandia | 130 871 | -11,0% |
| Zjednoczone Królestwo | 128 835 | 24,9% |
| Austria | 111 245 | 23,9% |
| Belgia | 81 456 | -35,2% |
| Szwajcaria | 54 019 | -7,0% |
| Czechy | 53 052 | 20,1% |
| Dania | 8 490 | -2,4% |
Jakie odmiany jabłek dominowały w europejskich magazynach?
Wśród zgromadzonych jabłek dominował Golden Delicious, którego zapasy wyniosły ponad 845 tys. ton. Czyli było to mniej o ponad 115 tys. ton niż rok wcześniej. Tymczasem na drugim miejscu znalazła się Gala z zapasami na poziomie niecałych 430 tys. ton. Ostatecznie trzecie miejsce zajął Red Jonaprince (ponad 306 tys. ton).
Tabela 2. Zapasy poszczególnych odmian jabłek w krajach Europy
| Odmiana | 01.01.2023 | %2023/2022 |
| Golden Delicious | 745 339 | -23,0% |
| Gala | 429 822 | -15,5% |
| Elstar | 344 955 | 2,1% |
| Boskoop | 262 844 | 30,0% |
| Cripps Pink | 217 732 | 28,8% |
| Cortland | 210 000 | -19,2% |
| Granny Smith | 180 710 | 15,9% |
| Jonagold | 180 652 | -23,3% |
| Red Delicious | 154 573 | 5,3% |
| Fuji | 140 106 | -7,5% |
| Braeburn | 131 189 | 1,2% |
| Gloster | 110 388 | -21,3% |
| Idared | 88 941 | -30,1% |
| Pinova | 79 270 | -24,2% |
| Red Jonaprince | 61 264 | -10,8% |
| Lobo | 45 000 | 32,4% |
| Jonagored | 36 715 | -28,3% |
| Reinette | 36 333 | 10,8% |
| Bramley | 31 972 | 39,4% |
| Morgendurf/imperat | 12 524 | -15,5% |
| Annurca | 10 000 | 0,0% |
| Cameo | 5 207 | 23,1% |
| Cox Orange | 5 094 | 92,1% |
| Holsteiner Cox | 2 076 | 110,3% |
| Shampion | 1 804 | -47,2% |
| Spartan | 10 | 400,0% |
| Inne | 385 727 | 34,0% |
| Inne, nowe odmiany* | 141 398 | 0,4% |
* Ariane, Belgica, Cameo, Diwa, Evelina, Greenstar, Goldrush, Honey Crunch, Jazz, Junami, Kanzi, Kiku, Mairac, Rubens, Tentation (Temptation), Wellant i inne
Polskie zapasy jabłek w styczniu 2023
W polskich chłodniach „królował” Red Jonaprince, którego zapasy wyniosły 245 tys. ton. Czyli były wyższe od tych ze stycznia 2022 r. o 36,1%. Wprawdzie drugie miejsce zajął Idared ze stanem zapasów na poziomie 210 tys. ton, ale ilości tej odmiany były mniejsze o 19,2% od ubiegłorocznych. W końcu na trzecim miejscu znalazł się Golden Delicious (200 tys. ton i spadek o 4,8%). Natomiast tuż za podium uplasowała się Gala (130 tys. ton i zapasy niższe o 18,8%).
Tabela 3. Zapasy poszczególnych odmian jabłek w Polsce w styczniu 2023 r.
| Odmiana | 01.01.2023 | %2023/2022 |
| Red Jonaprince | 245 000 | 36,1% |
| Idared | 210 000 | -19,2% |
| Golden Delicious | 200 000 | -4,8% |
| Gala | 130 000 | -18,8% |
| Others | 110 000 | -21,4% |
| Shampion | 100 000 | -16,7% |
| Ligol | 75 000 | -31,8% |
| Jonagold | 60 000 | -20,0% |
| Red Delicious | 55 000 | 44,7% |
| Pinova | 45 000 | 32,4% |
| Gloster | 29 000 | -47,3% |
Reasumując, niższe zapasy jabłek w styczniu 2023 r. są wynikiem obecnej sytuacji gospodarczej. A to dlatego, że z powodu wysokich cen energii wiele owoców trafiło po zbiorach bezpośrednio do przemysłu. Także WAPA zwróciła w swoim raporcie uwagę na ten problem dotyczący większości europejskich sadowników.
Źródło: WAPA








