Zbiory gruszek – jednak niezłe na zachodzie Europy

18 października 2021, Marian Maj

fot. Anita Łukawska

Zbiory gruszek w naszej strefie klimatycznej powoli dobiegają końca. Co prawda nie dla wszystkich są one równie udane. Powody do zadowolenia mają sadownicy z Belgii i Holandii, mimo iż w połowie sezonu 2021 rokowania były złe.

Producenci gruszek z Belgii i Holandii, mimo złych szacunków wczesnoletnich, uzyskali w bieżącym roku niezłe plony. Dodatkowo towarzyszy im podwyżka cen tych owoców. W przeciwieństwie do nich, producenci z południa Europy nie są zadowoleni, ponieważ w tamtym rejonie spodziewane zbiory gruszek będą niższe o kilkadziesiąt procent.

Spis treści

Reklama

Zbiory gruszek w Beneluksie – dobra jakość owoców

Zbiory gruszek w Belgii i Holandii są na niezłym poziomie

W Belgii, a także w Holandii, zbiory gruszek generalnie były nieco niższe niż w poprzednich latach. Mimo, że na plantacjach Beneluksu pojawiały się narastające problemy z parchem, jednak udało się z nimi uporać. Zagrożenie ze strony tej choroby wynikało przede wszystkim z obfitych deszczów w bieżącym sezonie. W przypadku odmiany Konferencja, wielkość plonów zależała od regionu produkcji. Dlatego niektórzy sadownicy mieli lepsze zbiory. Szczególnie zaliczają się do zadowolonych ci, którzy w ubiegłym roku wyprodukowali mało owoców. Inni zaś uzyskali plony niższe niż w latach ubiegłych. Na drzewach było mniej owoców, co z kolei pozytywnie wpłynęło na ich jakość. Uzyskane owoce są większe i mają dobrą jędrność, dzięki czemu lepiej będą się przechowywały. Z związku z tym producenci spodziewają się dobrych cen za owoce, szczególnie, że wielu z nich składa je w chłodniach licząc na dalsze wzrosty cen.

Jak kształtowały się zbiory gruszek we Włoszech?

Obecny rok jest kolejnym, w którym włoscy i francuscy producenci gruszek uzyskali znacznie niższe plony tych owoców. Na zbiory gruszek we Włoszech największy wpływ miały wiosenne przymrozki, które uszkodziły wiele plantacji. W regionie Emilia Romana (wł. Emilia-Romagna) szacowane zbiory będą niższe o 78% w stosunku do ubiegłorocznych. Jednak niższe plony gruszek we Włoszech przełożyły się na ich wysokie ceny. Na włoskim rynku hurtowym w Bolonii kilogram największych owoców (75-80) odmiany Abate Fetel sprzedawany był (w przeliczeniu) za 11,67 zł, podczas gdy w na giełdzie w Ravennie owoce tej samej klasy kosztowały już 12,59 zł. W przeciwieństwie do wyżej wymienionych rynków, gruszki tej odmiany wielkości 75-80 na giełdzie Forli kosztowały, 8,70 zł, jednak tam cena wykazywała tendencję wzrostową.

Zbiory gruszek – podsumowanie

Jeszcze w połowie sezonu 2021 wieszczono fatalną sytuację producentów gruszek na zachodzie i południu Europy. Plony miały być najniższe w ostatnich kilkunastu analizowanych latach. Tymczasem w krajach Beneluksu wypadają całkiem nieźle. Przy czym tam, gdzie zebrano znacznie mniej tych owoców, niż przed rokiem, tj. we Włoszech, bardzo wysoka cena zrekompensuje sadownikom niewielką ilość towaru.

Czytaj też: Ceny gruszek w hurcie