Aronia, polski superowoc [AKTUALNOŚCI]
[na zdjęciu prof. dr hab. Iwona Wawer zachwalająca walory zdrowotne aronii, fot. MRiRW]
Aronia to kolejny polski superowoc, który stał się bohaterem ministerialnej konferencji prasowej z cyklu „Owoce – Polska smakuje”.
Spotkanie odbyło się w siedzibie Głównego Inspektora Sanitarnego. Aronia należy do polskich superowoców. Do jej jedzenia zachęcali m.in. podsekretarz stanu i wiceminister rolnictwa Rafał Romanowski oraz główny inspektor sanitarny Jarosław Pinkas.
W konferencji uczestniczyli m.in. prezesi Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw Witold Boguta oraz Krajowego Zrzeszenia Plantatorów Aronii „Aronia Polska” Andrzej Karolak. Ponadto – przedstawiciele organizacji współtworzących jagodową sztafetę i kampanię „Czas na polskie superowoce!”: Stowarzyszenie Plantatorów Borówki Amerykańskiej, Krajowe Stowarzyszenie Producentów Czarnych Porzeczek, Stowarzyszenie Plantatorów Truskawki, Stowarzyszenie Plantatorów MiniKiwi, Stowarzyszenie Plantatorów Jagody Kamczackiej i Partner Merytoryczny – Fundacja Promocji Polskiej Borówki.
Podczas konferencji specjaliści zachwalali aronię jako owoc-lekarstwo. Cenną jej właściwością jest bowiem wyjątkowy skład witamin. Oprócz witaminy P aronia zawiera witaminy C, PP, B2, B6, E i karotenoidy (prowitaminę A), a także mikroelementy (rad, molibden, bor, żelazo i jod). – Jest to owoc nadzwyczajny, bardzo smaczny, który raczej należy przetworzyć. Zawiera on wiele substancji niezbędnych dla zdrowia. Aronia osłania serce, jest dobra na naczynia krwionośnie, ma ogromną ilość antyoksydantów – podsumował szef Inspekcji Sanitarnej Jarosław Pinkas.
Powierzchnia upraw aronii w Polsce wynosi około 4 tys. hektarów. Zbiory wahają się od 40 do 60 tys. ton rocznie. – Polska jest największym producentem aronii oraz eksporterem półproduktów na świecie. Krajowy potencjał wynosi 60-70 procent całej produkcji światowej – dodał wiceminister Rafał Romanowski. Tegoroczne zbiory będą jednak nieco mniejsze z powodu suszy.
Sprawdź również: Sok z aronii: jak zrobić zdrowe przetwory z polskiego superowocu?
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
Bądź na bieżąco z informacjami z rynku rolnego
