Polskie superowoce 2022 — które najpopularniejsze?

Polskie superowoce to pełne smaku bomby witaminowe. Warto je jeść świeże i przetworzone, same, w sałatkach i jako składniki różnych potraw. Po zimie pomogą zregenerować siły i nabrać energii na nowy sezon. A teraz nadchodzi ich czas.

Polskie superowoce, dostępne na lokalnych rynkach to: agrest, aronia, borówka wysoka (znana także jako borówka amerykańska), truskawka, malina, jeżyna, jagoda kamczacka, porzeczka — czarna, czerwona i biała, minikiwi, a także rokitnik. Każdy z tych owoców ma swoje specyficzne, prozdrowotne właściwości. W związku z tym wszystkie z nich wspomagają regenerację organizmu.

Najpopularniejsze polskie superowoce marca

Wśród najchętniej spożywanych w marcu owoców miękkich

• pierwsze miejsce zajęła borówka wysoka, która gościła na stołach 28% Polaków;

  W marcu, maliny zajęły trzecie miejsce w grupie — popularne polskie superowoce

• na drugim miejscu znalazła się truskawka, którą jadło 26% Polaków;
• trzecia lokata przypadła malinie (25%);
• czwarte miejsca zajęła porzeczka czarna oraz jej przetwory (25%);
• piąta była aronia i jej przetwory (17%).

Z kolei najpopularniejszym owocem marca zostało jabłko. W marcu jadło je prawie 90% Polaków. Codzienne jadło je 12%, zaś 20% jadło je co najmniej 4 lub 5 razy w tygodniu.

Jak przyrastało spożycie owoców?

W świetle wyników badań, które od marca 2020 r. prowadzi Kantar liderem wzrostu konsumpcji w latach 2020–2022 okazała się borówka. Od marca 2020 r. zyskała ona 3,8 mln konsumentów. Kolejne miejscu miejsce zajęła malina (3,3 mln), następnie truskawka (1,9 mln) a za nią aronia i jej przetwory (1,9 mln).
Wśród innych owoców duży przyrost odnotowały też gruszki.

Co czeka nas na wiosnę i wczesnym latem?

Wiosna to czas kiedy pojawią się pierwsze polskie superowoce z krajowych plantacji. Na początku będą to niezawodne truskawki spod osłon, a na przełomie wiosny i lata dostępne będą już owoce z upraw polowych. W międzyczasie pojawią się jagody kamczackie, czyli tak zwany haskap. To najwcześniejsze w polskich warunkach owoce jagodowe z upraw pod gołym niebem, bogate w związki biologicznie czynne.

Czytaj więcej: Jagoda kamczacka dla sportowców długodystansowych

A później aż do pierwszych mrozów będziemy mogli się rozkoszować innymi świeżymi polskimi superwowocami. Sezon zamkną minikiwi, dereń jadalny oraz jesienne maliny.

Wiosenną owocową dietę warto uzupełnić świeżymi warzywami: rzodkiewką, szparagami, groszkiem cukrowym, sałatą czy kalarepą, które dostarczą innych składników odżywczych. Samemu można też wysiać nasiona na kiełki, które uzupełnią codzienną dietę. W międzyczasie możemy cieszyć się też dzikimi owocami, które są równie zdrowe jak owoce z polskich plantacji.

źródło: polskiesuperowoce.pl

Czytaj też: Wartości odżywcze owoców – czyli żywność funkcjonalna

Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!

Newsletter

Bądź na bieżąco z informacjami z rynku rolnego

Zapisz się