Cena aronii 12.09.2022 — gorzej być nie może
Aronia należy do gatunków najmniej nakładowych, w porównaniu z kosztami ponoszonymi na uprawę innych roślin jagodowych. Plantację tego krzewu owocowego z powodzeniem można użytkować nawet 20 lat, bez nawodnień i specjalnej ochrony. Jak zatem wobec tak niewielkich wydatków na produkcję kształtuje się plonowanie i cena aronii?
Cena aronii jest wypadkową głównie zapotrzebowania rynku, co nie oznacza, że nie bierzemy pod uwagę opłacalności produkcji. Mimo niewielkich nakładów na uprawę ponosimy koszty podatku rolnego, cięcia krzewów, opakowań na owoce aronii, zbioru i transportu owoców do punktów skupu.
Spis treści
Zbiory aronii na przełomie lat
Główny Urząd Statystyczny od pewnego czasu uwzględnia w wykazach informację o wielkości zbiorów aronii. Kształtują się one następująco:
- 2015 r. — 37,0 tys. ton;
- 2016 r. — 49,2 tys. ton;
- 2017 r. — 48,6 tys. ton;
- 2018 r. — 50,2 tys. ton;
- 2019 r. — 40,8 tys. ton;
- 2020 r. — 63,4 tys. ton. Tak pokaźne zbiory w 2020 r. były możliwe dzięki dobrym warunkom pogodowym. Ale wzrosła również powierzchnia upraw tych owoców do 11 934 ha.
- 2021 r. — 66,0 tys. ton tych. A to w efekcie wzrostu powierzchni upraw tego gatunku. Według danych ARiMR areał aronii wynosił 14 092 ha.
- 2022 r. — wg szacunków GUS mniej powszechnych gatunków jagodowych mają wynieść 88 tys. ton, a w tej grupie dominującymi są właśnie aronia i jagoda kamczacka. Natomiast dane ARiMR wykazują, że areał aronii w Polsce to 14 141 ha, o 0,3% więcej niż rok wcześniej. W uprawie tych owoców niezmiennie przodują województwa: lubelskie (4 389 ha), mazowieckie (3 706 ha) i łódzkie (2 744 ha). Jeśli chodzi o plony, można chyba oczekiwać zbiorów na podobnym poziomie co rok temu.
Cena aronii 2021
Zapotrzebowanie na surowiec w ubiegłym roku było wysokie, co odzwierciedliły ceny. Otóż cena aronii za kg z upraw konwencjonalnych, zbieranych kombajnowo utrzymywała się w granicach 1,1–1,2 zł. Takimi też wartościami zamknął się 15.09. 2021 r. skup aronii.
Owoce z upraw ekologicznych kosztowały natomiast 3,0 zł/kg.
Cena aronii 2022 — czego się spodziewać?
Analizując szczególnie zapotrzebowanie na owoce aronii w 2021 r., można śmiało wywnioskować, że było ono duże, gdyż popyt na ciemne owoce przerobowe był ogromny. Przyczyną było to, że przetwórcy skupili stosunkowo mało porzeczki czarnej, dlatego jej deficyt musieli uzupełnić innymi ekstraktowymi ciemnymi jagodami. Czyli właśnie aronią.
Analogia ubiegłego roku daje nadzieję na 2022. Mianowicie w bieżącym sezonie mimo bardzo wysokiej ceny skupu porzeczki czarnej i ogromnego na nią zapotrzebowania, przetwórniom nie udało się zakupić satysfakcjonującej ilości surowca. Kampania skupowa trwa jeszcze w sierpniu. Pod koniec pierwszej dekady tego miesiąca skupujący są w stanie za porzeczkę czarną zapłacić nawet 10,0 zł/kg. To świadczy o determinacji przemysłu i ogromnego wprost zapotrzebowania ciemne owoce. Być może właśnie braki będzie rekompensowała aronia i taka sytuacja jest dobrym prognostykiem wyższych cen aronii w sezonie 2022.
Przy czym nie należy się spodziewać tego, że rekordowe będą zbiory aronii 2022. Tegoroczna długo utrzymująca się susza i upały wpłynęły na zmniejszenie wielkości owoców, a przez to plonów.
Cóż z niecierpliwością czekamy pierwszych owoców na rynku, co przewiduje się na połowę sierpnia. Zobaczymy, jaka cena aronii otworzy sezon skupu tego owocu, który wciąż jeszcze na krzewach.
Jaka cena kg aronii w 37 tygodniu roku?
W poprzednim tygodniu myślałam, że cena aronii jest skandalicznie niska. Natomiast w bieżącym można stwierdzić, że była prawie fantastyczna, jeśli popatrzymy na aktualną minimalną.
Cena aronii na skupie
- minimalna 0,8 zł/kg, maksymalna 1,2 zł/kg (12.09.2022).
Aktualna cena aronii na rynku hurtowym
Cena aronii na Broniszach (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy) — 12.09.2022
| Cena minimalna | Cena maksymalna |
| 4,5 zł/kg | 5,5 zł/kg |
Jaka cena aronii na Zjazdowej (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa SA) — 12.09.2022
| Cena minimalna | Cena maksymalna |
| 3,5 zł/kg | 5,0 zł/kg |
Ile kosztuje aronia na giełdzie w Kaliszu (Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska Sp. z o.o.) — 12.09.2022
| Cena minimalna | Cena maksymalna |
| 3,0 zł/kg | 3,0 zł/kg |
Aronia cena w 36. tygodniu roku
Tegoroczna sytuacja ze skupem „czarnych” owoców jagodowych jest naprawdę zaskakująca. Cena porzeczki czarnej na skupie wynosiła w tym roku co najmniej 8,0 zł/kg, a pod koniec kampanii nawet 10,0 zł/kg. Przy czym przetwórniom nie udało się kupić dostatecznej ilości tego surowca. Wszystko więc wskazywało na to, że „suplementować” go będą owoce aronii. Przynajmniej wszystko wskazywało na to, że taka opinia jest uzasadniona. Przy czym nikt nie liczył na to, że cena aronii dobije do tej płaconej za porzeczkę czarną. Ale liczyliśmy, że powinna osiągnąć przynajmniej w połowie tę wysokość. I co…?
Dla producentów aronii bieżący sezon to ogromne rozczarowanie. Początkowa cena skupu była nawet niższa niż przed rokiem. Przy wzroście tegorocznym kosztów produkcji to po prostu skandal! Według producentów jest to poziom, który nie gwarantuje opłacalności produkcji. Można się więc spodziewać, iż areał aronii znów zacznie się w Polsce kurczyć, jak to miało miejsce kilka lat temu przy groszowych cenach.
Cena skupu aronii
- maksymalna i minimalna 1,15 zł/kg.
Aktualna cena aronii na rynkach hurtowych
Cena aronii na Broniszach (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy) — 5.09.2022
| Cena minimalna | Cena maksymalna |
| 4,5 zł/kg | 5,5 zł/kg |
Jaka cena aronii na Zjazdowej (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa SA) — 5.09.2022
| Cena minimalna | Cena maksymalna |
| 3,5 zł/kg | 5,0 zł/kg |
Ile kosztuje aronia na giełdzie w Kaliszu (Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska Sp. z o.o.) — 5.09.2022
| Cena minimalna | Cena maksymalna |
| 4,0 zł/kg | 4,0 zł/kg |
Cena kg aronii w Sandomierzu (Targowiska Miejskie Rynek Hurtowy SA) — 1.09.2022
| Cena minimalna | Cena maksymalna |
| 4,0 zł/kg | 4,0 zł/kg |
Cena aroni na WGRO w Poznaniu (Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza SA) — 1.09.2022
| Cena minimalna | Cena maksymalna |
| 35,0 zł/kg (5-kg skrzynka) | 35,0 zł/kg (5-kg skrzynka) |
Ceny aronii w 35. tygodniu roku — zaskoczeniem
Z opóźnieniem spowodowanym pogodą pojawiły się pierwsze w tym roku ceny aronii w skupie. Mimo wcześniejszych oczekiwań i analizy
Obecna cena aronii nie stymuluje do zbioru owoców, stąd na wielu plantacjach jeszcze go nie zaczęto
sytuacji rynku cena aroni jest bardzo niska. Nawet niższa niż w okresie otwarcia kampanii skupowej w ubiegłym roku. Sytuację tę kreują zakłady przetwórcze. Obserwatorzy prognozują jednak jej wzrost wraz z kolejnymi dniami. Rzeczywiście na wielu plantacjach jeszcze nie rozpoczęto zbiorów. Ale czy przy takich stawkach plantatorzy przystąpią do zbiorów? Cóż, wszystko się jeszcze okaże. W każdym razie sprawdźmy, po ile aronia.
Aktualna cena kg aronii na skupie
W środku tygodnia
- 31.08.2022 — minimalna cena to 1,0 zł/kg, maksymalna 1,3 zł/kg.
Podczas gdy na początku bieżącego tygodnia
- maksymalna i minimalna wynosiła 1,15 zł/kg — 29.08.2022.
Aronia cena kg na rynkach hurtowych
Dochodzą kolejne rynki hurtowe informujące o dostępności i cenie za owoce aronii. Na nich też, w porównaniu z poprzednim tygodniem cena kg aronii spada.
Jaka cena aronii na Zjazdowej (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa SA) — 31.08.2022
| Cena minimalna | Cena maksymalna |
| 3,5 zł/kg | 5,0 zł/kg |
Ile kosztuje aronia na giełdzie w Kaliszu (Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska Sp. z o.o.) — 31.08.2022
| Cena minimalna | Cena maksymalna |
| 3,0 zł/kg | 4,0 zł/kg |
Cena kg aronii w Sandomierzu (Targowiska Miejskie Rynek Hurtowy SA) — 30.08.2022
| Cena minimalna | Cena maksymalna |
| 4,0 zł/kg | 4,0 zł/kg |
Cena aroni na WGRO w Poznaniu (Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza SA) — 31.08.2022
| Cena minimalna | Cena maksymalna |
| 7,0 zł/kg (5-kg skrzynka) | 7,0 zł/kg (5-kg skrzynka) |
Tymczasem cena aronii na targu miejskim, np. w Krakowie utrzymuje się na poziomie 8,0 zł/kg.
Cena aronii w 33. tygodniu roku
Wciąż jeszcze skupy nie podały do publicznej wiadomości, jaka jest przez nich oferowana cena aronii 2022.
Aronia cena kg na rynkach hurtowych
Tymczasem coraz więcej rynków hurtowych ma w ofercie owoce aronii. Jaka jest w hurcie cena kg aroni?
Jaka cena aronii na Zjazdowej (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa SA) — 22.08.2022
| Cena minimalna | Cena maksymalna |
| 3,5 zł/kg | 5,0 zł/kg |
Cena aronii na giełdzie w Kaliszu (Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska Sp. z o.o.) — 22.08.2022
| Cena minimalna | Cena maksymalna |
| 6,0 zł/kg | 6,0 zł/kg |
Aronia cena za 1 kg w 32. tygodniu roku 2022, tj. 2. tygodniu sierpnia
Kampania skupu aronii w roku 2022, podobnie jak poprzednim, rusza z opóźnieniem. Na rynku pojawiają się pierwsze oferty sprzedaży tych owoców, przy czym w bardzo ograniczonej ilości.
- Pierwsze tegoroczne oferty sprzedaży aronii rwanej ręcznie, certyfikowanej i eko to poziom 4,0–5,0 zł/kg.
Cena kg aronii w 33. tygodniu roku, tj. z końcem 3. tygodnia sierpnia
Z pewnością zbiory aronii nie będą w tym sezonie wysokie. Gorsza może być także jakość owoców. Na oba te parametry ma wpływ pogoda. Zbyt mała różnica temperatury nocy i dnia, wręcz wysoka
Cena aronii w detalu jest dość wysoka, chociaż owoce nie są najlepszej jakości. Przy czym to pierwszy tydzień, gdy pojawiły się w sprzedaży
jak na nasz klimat temperatura nocą sprawia, że owoce słabo się wybarwiają. Obserwatorzy twierdzą nawet, że wciąż wyglądają jak niedojrzałe, ale już pomarszczone, bo pogoda dała się we znaki i tym uprawom. Są przez to mniej soczyste. A przecież to dopiero tak naprawdę początek zbiorów, tymczasem wyglądają jak w zeszłym roku, ale w połowie września.
Wszystko na to wskazuje, że podaż długo nie potrwa. Tymczasem wciąż niepublikowane są ceny aronii na skupie.
Ceny aroni na targowiskach hurtowych — 18.08.2022
Cena aronii w Sandomierzu (Targowiska Miejskie Rynek Hurtowy SA)
| Cena minimalna | Cena maksymalna |
| 4,0 zł/kg | 4,0 zł/kg |
Aronia cena kg na detalicznym rynku
- w Krakowie cena aroni wynosi 8,0 zł/kg, przy czym owoce nie są najlepszej jakości (zdjęcie)
Analitycy wciąż czekają na decyzje skupów, ale przypuszczają, że w tym roku będzie drożej, bo popyt na ciemne owoce, po bardzo słabej ilościowo kampanii czarnej porzeczki, jest wysoki. Szczególnie że po zeszłym roku też nie ma jakichś wielkich zapasów przetworzonej aronii, więc zapotrzebowanie powinno być wysokie, bo i w tym przypadku raczej nie będzie w bieżącym sezonie źródła taniej zagranicznej aronii, jak to bywało w niektórych latach.
Źródło: fresh-market.pl
Czytaj też:
Ceny porzeczki czarnej 27.07.2022 — podsumowanie kampanii skupowej
Susza na obszarze Polski. Jakie perspektywy na kolejne dni?
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
Dodaj AgroFakt.pl jako preferowane źródło w Google
Częściej w Top Stories. Wystarczy 1 klik i zatwierdzenie w Google.
Bądź na bieżąco z informacjami z rynku rolnego
Ciekaw jestem skąd macie takie informacje że uprawa aronii nie potrzebuje żadnego nawożenia i ochrony przed szkodnikami. Co do dwudziestu lat użytkowania plantacji to szkoda że nie sto lat jeśli się nie orientujesz co do uprawy aronii to nie wypisuj takich głupot. Pozdrawiam
Szanowny Panie Bartoszu,
w moim tekście nie poruszałam sprawy nawożenia. Jeśli chodzi o ochronę, napisałam „nie wymaga specjalnej ochrony”, ale ani słowa, że żadnej. Osobiście znam plantacje starsze niż 20 lat. Pomijam plonowanie z nich… ale zbiory jakieś są.
Co to znaczy „nie wymaga specjalnej ochrony”?. Miała pani kiedykolwiek aronię, czy tylko jest pani takim ekspertem teoretykiem. U mnie w rodzinie aronię mamy można powiedzieć od pokoleń, trzydzieści parę lat, plantacja ok. 70 arów, była posadzona tradycyjnie (zbierać aronię można tylko ręcznie). Przez ten cały okres przyzwoita cena na aronię była może ze trzy razy, reszta to jakaś nędza. Miarka się przebrała, rok temu wykarczowałem pół plantacji w tym roku karczuję resztę. Wykarczowałbym tą aronię wcześniej, ale ze względu na położenie plantacji i brak pomysłu co zrobić z polem „mordowaliśmy się” z tą aronią tak długo. Wracając do tematu, że według pani ekspert tak naprawdę aronia rośnie sama, i nie wymaga dużego nakładu pracy, wypunktuję parę rzeczy jakie należało wykonać przy pielęgnacji plantacji:
1. Koszenie trawy kosiarka + kosa spalinowa – 30 l benzyny + robocizna – 250 kg aronii
2. Pryskanie od chwastu w rządkach aronii (przy krzakach) – opryskiwacz ręczny plecakowy + oprysk + robocizna, opryskiwacza spalinowego za 2 koła nie kupię bo na taki zakup potrzeba 2,5 tony zerwanej aronii.
3. Wycinanie co roku młodych pędów aronii – robocizna „na kolanach”
4. Przecinanie lub całkowite wycinanie kawałkami plantacji często „do pnia” – inaczej robił się las, aronia szybko rosła i bez przecinania trzeba by ją rwać z drabiny – dużo robocizny
5. no i co najważniejsze rwanie – czyli pospolite ruszenie wśród całej rodziny, bo żeby wynająć pracownika do rwania przy takiej cenie nikt „normalny” nie przyjdzie. 1 osoba dziennie zerwie 80-100 kg (jak niskie krzaki i ładna aronia), przy cenie np. 0,80 zł, wychodzi dniówka 64-80 zł, zapraszam panią ekspertkę na moją plantację zapłacę dwa razy więcej niż warty jest kg aronii i porwie sobie pani w upale cały dzień bez nakładów pracy, rączki pobrudzą się jak u rzeźnika, spod pazurków trzeba będzie brud tydzień wydłubywać, urwie pani z 50 kg zarobi 80 zł i wszystko ok.
6. Aronia na skup sama się nie zawiezie i znowu załadunek, wyładunek, często przesypywanie ze swoich skrzyni do kisten na skupie, była jeszcze możliwość rwania do nylonowych worków, ale to już naprawdę trzeci świat
6. Karczowanie – wykopywanie za pomocą koparki (kłopot z dojazdem, no ale jakoś poszło) dojazd koparki 350 zł godzina pracy 130 zł razem ok. 1000 czyli 1200 kg aronii, reszta roboty ręcznie – cięcie, obijanie korzeni z ziemi, przenoszenie (a raczej targanie korzeni i ******zi) i na końcu palenie – 2 tygodnie mojej roboty
Więcej już mi się nie chce pisać o nic nie robieniu przy aroni, pozdrawiam panią ekspert i życzę więcej pokory i empatii, a przede wszystkim wiedzy
Pozdrawiam