Cena jabłek Golden Delicious w styczniu 2024 a zapasy

Cena jabłek Golden Delicious rozczarowuje sadowników, którzy liczyli na to, że w tym sezonie będzie ona wyższa. W porównaniu do ubiegłego roku tak jest, ale od tamtego czasu znacznie wzrosły koszty ponoszone przez producentów owoców. Jakie czynniki wpływają obecnie na wysokość cen Goldena?
Cena jabłek Golden Delicious w dużej mierze zależy od możliwości eksportu tej odmiany na rynki pozaunijne. A te w tym sezonie spadły w porównaniu do lat poprzednich. Wpływ na to ma m.in. sytuacja w Egipcie, który jest głównym odbiorcą tej odmiany. Ponadto zapasy tych jabłek są wyższe niż w poprzednim sezonie.
Spis treści
Jakie były zapasy Goldena w Europie w grudniu 2023?
W Europie w tym sezonie jest mniej jabłek. Ich zbiory, a także zapasy wszystkich głównych odmian są niższe, porównując rok do roku. Jednakże Golden jest tu wyjątkiem. Jego zapasy w europejskich krajach członkowskich, są wg WAPA wyższe niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Na początku grudnia 2023 r., było to 1,11 mln ton, czyli o 16,3% więcej niż rok wcześniej. Ponadto drugim takim pod tym względem wyjątkiem, jest Pinova, jednak jej zapasy są niższe dziesięciokrotnie i jest ich więcej o 4,3%. Mimo to warto odnotować, że przedstawiony wyżej wolumen Golden Deliciousa nie jest szczególnie wysoki, jak na początek grudnia. Na przykład przed dwoma laty zapasy tej odmiany wynosiły 1,17 mln ton.
Jakie były zapasy jabłek Golden Delicious w Polsce?
Polsce zapasy Goldena na początku grudnia 2023 WAPA oszacowała na 240 tys. ton. To także wzrost rok do roku, jednak nie tak duży, jak średnia dla całej Europy. W magazynach było ich więcej o 9,1 procent. I podobnie jak w Unii, również w Polsce zapasy Goldena nie są wyższe niż dwa lata temu. A te dane wyraźnie wskazują na przyczyny tego, dlaczego obecna cena deserowego Goldena tak rozczarowuje polskich sadowników.
Jaka jest średnia cena jabłek Golden Delicious i z czego wynika?
Obecna cena jabłek Golden Delicious jest średnio niższa niż w trzech z siedmiu wcześniejszych sezonów. Obecnie owoce kalibru 70+, kosztują w dużym hurcie 1,70–1,80 zł/kg, co daje średnią 1,75 zł/kg. Jednak rok do roku jest to wzrost o 35%. Z drugiej strony w porównaniu do cen sprzed trzech lat jest to spadek o 5%.
Poza wyższymi zapasami na poziom cen Goldena wpływają też ograniczenia w eksporcie. Dotychczas najważniejszym odbiorcą jest Egipt. A w pierwszych miesiącach tego sezonu kraj ten wciąż borykał się z ogromnymi problemami. Sytuacja poprawiła się dopiero w grudniu. Ponadto w ostatnich dniach nastąpiło znaczne pogorszenie możliwości eksportu do innego ważnego odbiorcy — do Niemiec. W kraju tym właśnie trwają ogromne protesty rolników. A do dołącza branża transportowa. Skutkiem jest zablokowanie wszystkich autostrad w Niemczech, co przekłada się na wzrost kolejek na granicach, w tym naszej granicy z Niemcami. A jeśli paraliż transportu u naszego zachodniego sąsiada potrwa dalej, to wpłynie to zarówno na eksport do Niemiec, jak i na tranzyt do innych krajów zachodniej Europy.
Cena jabłek Golden Delicious na giełdach krajowych i zagranicznych
Na krajowych giełdach ceny Goldena są następujące:
- Bronisze — od 2,33 do 4 zł/kg;
- Elizówka (Lublin) — od 2,66 do 3 zł/kg;
- Sandomierz — od 1,40 do 1,50 zł/kg;
- Zjazdowa (Łódź) — od 1,66 do 2,86 zł/kg.
Na zagranicznych rynkach ceny są oczywiście wyższe.
W Niemczech cena jabłek Golden Delicious na giełdach waha się, w przeliczeniu od 4,77 zł do 7,64 a zapasy są wyższe o zaledwie 6,2% i wynosiły 3,3 tys. ton.
We Francji cena jabłek Golden Delicious waha się od 4,30 do 11,94 zł/kg, mimo że zapasy w tym kraju są wyższe o 21,6% r./r. (prawie 169 tys. ton). Droższe są jabłka bio, które kosztują do 14,32 zł/kg.
Dla odmiany we Włoszech Golden kosztuje od 2,53 do 5,49 zł/kg. A zapasy na początku grudnia 2023 były wyższe r./r. o 21,2% w wynosiły prawie 517 tys. ton.
Jak widać, w Niemczech będziemy mieli z kim konkurować, bo bez wątpienia Włosi będą chcieli również zaspokoić niedobory Goldena na tamtejszym rynku. A te bez wątpienia się wkrótce pojawią.
Źródło: fresh-market, WAPA
Czytaj również: Ceny jabłek deserowych 2021
