Cena jabłka przemysłowego wreszcie w górę
Cena jabłka przemysłowego w ubiegłym tygodniu wyraźnie wzrosła. Jednakże podwyżka objęła tylko część asortymentu, a mianowicie ceny suchego przemysłu i jabłek skupowanych odmianami. Ponadto podwyżki nie nastąpiły wszędzie.
Jabłka przemysłowe w tym sezonie nie miały dobrego startu. Wysokie prognozy plonów i duża podaż owoców dały przetwórcom pole do obniżania cen skupu. Mimo apeli środowisk sadowniczych o niedostarczanie owoców część sadowników nadal je oddawała do skupów, przez co ceny jabłek nie wzrastały.
Spis treści
Jaka jest aktualna cena jabłka przemysłowego?
Aktualna cena jabłka przemysłowego odmianowego, mimo iż najwyższa, wciąż nie gwarantuje zwrotu kosztów produkcji
Obecnie cena jabłka przemysłowego zwykłego w skupie utrzymuje się na poziomie sprzed prawie dwóch miesięcy. Mianowicie wynosi 0,30–0,34 zł/kg. Jednakże zależy ona od tego, na rzecz którego przetwórcy działa dany skup.
Cena jabłek przemysłowych 2022
Informacje, które płyną z rynku, wskazują na relatywnie wysoką podaż surowca. A to nie daje pola do podwyżek cen skupu. A w ubiegłym roku o tej porze średnia cena jabłek dobiła do 0,38 zł/kg, podczas gdy obecnie jest to 0,32 zł/kg. Rok temu trend zwyżkowy trwał niemal do połowy grudnia. W tym sezonie umocnienie cen zwykłego przemysłu może nastąpić dopiero po Nowym Roku.
Suchy przemysł wyraźnie droższy
Obecnie jabłka przemysłowe na suchy przemysł kosztują średnio 0,44 zł/kg, czyli analogicznie jak w ubiegłym roku. Ich ceny wahają się obecnie od 0,37 zł/kg do 0,50 zł/kg za konkretne odmiany. Jednakże w ubiegłym roku średnia cena wzrastała do połowy i zatrzymała się na poziomie 0,49 zł/kg.
W tym roku osiągnięcie tego poziomu jest możliwe. Obecnie największy popyt jest na Szampiona i Goldena. Cena skupu tych odmian to 0,50 zł/kg. Z kolei cena skupu Idareda i odmian zielonych to 0,45 zł/kg.
Najprawdopodobniej w najbliższych tygodniach zwiększy się różnica cen skupu pomiędzy poszczególnymi grupami jabłek przemysłowych.
W kolejnych tygodniach różnica między tymi cenami a cenami zwykłego przemysłu jeszcze się najpewniej zwiększy. Jabłka przemysłowe na suchy przemysł zyskają na znaczeniu wśród przetwórców. Ponadto popyt na soki tłoczone jest dobry, również w eksporcie, co powinno się przełożyć na wzrost ceny skupu.
Czytaj więcej:
Cena jabłek z przerywki 9.09.2022
Źródło: fresh-market.pl
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
