Cena żywca wieprzowego jest dobra

Cena żywca wieprzowego w Polsce i innych krajach Unii Europejskiej utrzymuje się na stabilnym poziomie zapewniającym opłacalność produkcji. Jak długo jeszcze potrwa ta tendencja?

Na krajowym rynku cena skupu trzody w we wrześniu tego roku wynosiła około 5,90 zł/kg. To poziom o 26 proc. wyższy niż rok temu. Z danych resortu rolnictwa wynika, że cena żywca wieprzowego wynosi obecnie średnio 5,85 zł/kg.

– Wzrost cen skupu trzody wpływa na wzrost cen sprzedaży i cen detalicznych wieprzowiny. Ocenia się, że w ostatnim kwartale ceny trzody sezonowo się obniżą, ale w relacji rocznej ich poziom będzie nadal o około 20 proc. wyższy niż rok wcześniej – prognozuje Danuta Zawadzka z IERiGŻ.

Cena żywca wieprzowego w UE jest stabilna

Powodów do narzekania nie mają unijni farmerzy. Ceny wieprzowiny utrzymują się na poziomie zapewniającym opłacalność produkcji.

Z notowań ISN wynika, że niewielkie wzrosty odnotowano w Danii. Notowania na tym rynku osiągnęły rekordowe wartości i zbliżyły się do cen w Niemczech 1,85 €/kg (wbc).

W USA poniżej opłacalności

Ceny tuczników w USA  utrzymują się poniżej opłacalności produkcji. Wzrost notowań zapowiadają dopiero kontrakty na luty i kwiecień 2020 roku. Na amerykańskim rynku wieprzowiny odczuwalna jest wojna handlowa na linii USA-Chiny. Zdaniem Aleksandra Dargiewicza z KZP-PTCH niska cena żywca wieprzowego w USA jest przejściowa i prawdopodobnie niedługo ulegnie zmianie.

Ceny wieprzowiny w Polsce są wyższe niż rok temu.

– Z nieoficjalnych informacji wynika, że w trakcie negocjacji USA-Chiny ustalono zdjęcie taryf celnych na towary rolnicze kupowane przez Chiny w USA o wartości 50 miliardów dolarów – podaje Aleksander Dargiewicz. – Część zdjętych restrykcji obejmie również amerykańską wieprzowinę. Nie jest jasne do końca, czy uwolnienie cła na wieprzowinę dotyczy tylko ostatniej podwyżki cła o 10 proc. czy wszystkich wcześniejszych restrykcji celnych wynoszących razem 60 proc.– podkreśla.

W Chinach biją rekordy!

W Chinach odnotowano dramatyczny spadek pogłowia trzody chlewnej. Oficjalne dane mówią o obniżce rzędu ponad 40 proc. w skali roku, ta tendencja ma się pogłębiać przez kolejne miesiące.

W rezultacie – cena żywca wieprzowego na chińskim rynku bije kolejne rekordy! Jak informuje firma Genesus, notowania żywca wieprzowego osiągnęły poziom 33,56 juanów/kg czyli w przeliczeniu na złotówki 18,6 zł! Zwyżki to realne odzwierciedlenie problemów z zaopatrzeniem w wieprzowinę, z jakimi borykają się Chińczycy.

Nie tylko Chiny

Według Rabobanku, 75 proc. światowej produkcji wieprzowiny odbywa się w 50 krajach, które są dotknięte wirusem ASF. Chodzi o kraje Europy Środkowej i Azji.

Wirus spowodował znaczne straty nie tylko w Chinach, ale również w Wietnamie, który jest szóstym światowym producentem wieprzowiny.

Źródło: KZP-PTCH/ IERiGŻ/ KOWR