Ceny i prognozy dla rynku mleka. Dobra koniunktura się utrzyma?

Download PDF

Na początku 2021 roku produkcja mleka w UE zmalała, pojawił się jednak wzrost popytu krajowego. Jak wygląda sytuacja w branży mleczarskiej? Sprawdzamy, jakie są ceny i najbliższe prognozy dla rynku mleka. 

Cena: Mleko

1.49 zł
-1.32%
Zobacz aktualne ceny

Najnowsze informacje odnoszące się do tego jak wygląda sytuacja na rynku mleka przedstawili eksperci z Banku PKO BP. W najnowszym Agro Nawigatorze podano dane dotyczące produkcji mleka, a także cen i perspektyw w branży mleczarskiej w kolejnych miesiącach.

Rynek mleczarski w Polsce i w UE

Eksperci z Banku PKO BP podkreślili, że na początku roku pojawiło się spowolnienie produkcji mleka w UE. Głównie z powodu mniej licznych dostaw w Niemczech i Francji. Na rynku krajowym również zmalała dynamika dostaw mleka. Według GUS skup w 2021 r. uległ zmniejszeniu o 0,4 proc., chociaż już w kwietniu nastąpił wzrost o 1.4 proc. w skali roku.

Zauważalny wzrost można również zauważyć w przypadku popytu na produkty mleczarskie na krajowym rynku. Wzrost ten utrzymał się na podwyższonym poziomie w czasie pandemii COVID-19. Rynek mleka w Polsce poradził sobie z pandemią zaskakująco dobrze. Skup mleka i popyt rośnie, a jak przedstawiają się ceny mleka i prognozy dla rynku mleka?

Ceny mleka 2021. Prognozy dla rynku mleka

W przypadku cen odnotowano ich wzrost w kolejnych miesiącach 2021 r. Zwyżkom sprzyjała dobra sytuacja w branży mleczarskiej w poprzednim roku oraz rosnące notowania produktów mleczarskich.

Natomiast w kwietniu średnia cena skupu poszła w górę o 14,6 proc. w skali roku i była tym samym wyższa o 2 proc. w porównaniu ze styczniem. Odnosząc się do perspektyw na rynku mleka eksperci z Banku PKO BP wskazują, że dodatnia dynamika cen może utrzymać się do końca 2021 roku.

,, W 2021 przeciętna cena skupu może być wyższa 610% r/r. Luzowanie obostrzeń gospodarczych, w tym odmrożenie działalności HoReCa, a także wysoki popyt na rynkach pozaunijnych będą oddziaływać w kierunku podwyżek cen.”

Rynek mleka 2021. Co dalej?

Ceny na rynku mleka mogą dalej rosnąć, natomiast prognozy wskazują na możliwy spadek popytu na rynku krajowym. Wzrostu nie należy spodziewać się również w produkcji mleka w UE.

„Zwiększająca się presja kosztowa w obszarze chowu krów mlecznych zmniejsza prawdopodobieństwo istotnego wzrostu produkcji mleka w UE” – podkreślają na koniec eksperci Banku PKO BP.

Czytaj również:

Źródło: Agro Nawigator Bank PKO BP

Czy artykuł był przydatny?

Kliknij na gwiazdkę, by zagłosować

Ocena 4.8 / 5. Liczba głosów 10

Na razie brak głosów. Możesz być pierwszy!

Dodaj komentarz

avatar
  Subskrybuj  
Powiadom o