Wystarczy tylko 100 sekund, aby być na bieżąco!
Ciekawostki rolnicze w 100 sekund – m.in. jedzenie z drukarki 3D
W ostatnim czerwcowym wydaniu „100 sekund” mówimy m.in. o dwóch inicjatywach związanych z żywnością. W Korei Południowej powstaje jedzenie z drukarki 3D, a polscy studenci ratują niesprzedane warzywa i owoce przed wyrzuceniem.
Spis treści
Wsparcie dla młodych rolników
Rolnicy w wieku od 18 do 40 lat mogą starać się o wsparcie na rozpoczęcie działalności gospodarczej z budżetu PROW 2014–2020. Pomoc ma charakter bezzwrotnej premii w wysokości 100 tysięcy złotych. Wnioski można składać w oddziałach regionalnych ARiMR. Nabór potrwa od 29 czerwca do 30 lipca br. Więcej informacji, w tym wzory dokumentów i instrukcje ich wypełniania, dostępnych jest pod tym adresem.
Według raportu FDPA, rolnictwo jest wyłącznym źródłem dochodów zaledwie dla 10% mieszkańców polskich wsi
Wieś to nie tylko rolnictwo
Fundacja na rzecz Rozwoju Polskiego Rolnictwa (FDPA) opublikowała nowy raport, dotyczący stanu polskiej wsi w 2018 roku. Wynika z niego, że rolnictwo jest wyłącznym źródłem dochodów dla zaledwie 10% mieszkańców wsi. Z życia na wsi zadowolonych jest jednak aż 85% osób.
Wiejskie tereny stanowią największą część powierzchni Podkarpacia, a najmniejszą – Śląska. W pierwszym z tych województw na wsi mieszka 59% osób, a w drugim – 23%.
Dobry rok dla winiarzy
Tegoroczne upały sprzyjają uprawie winorośli na Podkarpaciu. Jej początki sięgają X wieku. Według ekspertów zapowiada się wyjątkowo urodzajny rok. Winnice uginają się od zawiązków owoców, które – dzięki brakowi opadów – zostały uchronione przed chorobami grzybowymi. Na Podkarpaciu działa blisko 150 winnic. Zajmują one w sumie powierzchnię 150 ha.
Jedzenie z drukarki 3D
W Korei Południowej trwają zaawansowane badania nad zastosowaniem drukarki 3D w produkcji żywności. Taka technologia pozwala na obniżenie kosztów transportu i magazynowania produktów oraz dostosowanie ich do indywidualnych potrzeb. To również szansa na sprostanie zwiększającemu się zapotrzebowaniu na żywność na świecie.
Na ratunek warzywom i owocom
Grupa przedsiębiorczych studentów z warszawskiego SGH wystąpiła przeciwko marnowaniu żywności. W ramach projektu MIONSZ ratuje przed wyrzucaniem owoce i warzywa z targowisk i sklepów, które nie zostały sprzedane, a nadal nadają się do spożycia lub przetworzenia. Produkowane przez nich zdrowe, niepasteryzowane soki zostały nagrodzone w konkursie Enactus Poland 2018.