Czesi ratują żywność: chałki dla potrzebujących

Czesi ratują żywność: chałki dla potrzebujących

Czesi znaleźli sposób, by uratować żywność przed zniszczeniem! Krzywo uplecione chałki trafią do potrzebujących w Pradze.

Ponad 350 krzywo uplecionych chałek trafi do najbardziej potrzebujących w Pradze. To inicjatywa czeskiej organizacji Uratuj żywność – grupy, która wspiera również spożycie produktów rolnych.

Ciasta, które rozdają wolontariusze w Pradze, są smaczne i pachnące. Zostały tylko krzywo zaplecione, co nie pozwala na ich sprzedaż detaliczną. Jeszcze kilka lat temu chałki zostałyby wyrzucone lub trafiłyby do biogazowni. Ich zbiórkę od kilku lat prowadzi czeska grupa Uratuj żywność.

Inicjatywa umożliwia producentom przekazanie pełnowartościowych ciast najbiedniejszym. Organizacja prowadzi także całoroczną zbiórkę karłowatych i przerośniętych warzyw, z których przyrządzana jest tzw. krzywa zupa.

Grupa angażuje się też w kampanie pokazujące marnotrawstwo płodów rolnych. W 2015 r. z pomocy wolontariuszy skorzystało ponad 2 tys. osób.

Żuławskie grupy sadownicze rozwijają skrzydła

Żuławskie nie jest kojarzone do tej pory z produkcją owoców. Jednak i tutaj powstają gospodarstwa i grupy sadownicze, które produkują spore ilości owoców.

6 października 2017

Zbiór jabłek – wyzwanie dla sadowników

Zbiór jabłek to dzisiaj duży koszt dla sadowników. Stawki 13 zł brutto za godzinę pracy są nieatrakcyjne.

7 października 2017

Golden Delicious – smakowita zieleń w polskich sadach

Golden Delicious to obok Gali najczęściej obecnie uprawiana w Polsce odmiana jabłoni. Walory smakowe jabłek powodują wzrost zainteresowania sadowników.

9 października 2017

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. więcej informacji

Aby zapewnić Tobie najwyższy poziom realizacji usługi, opcje ciasteczek na tej stronie są ustawione na "zezwalaj na pliki cookies". Kontynuując przeglądanie strony bez zmiany ustawień lub klikając przycisk "Akceptuję" zgadzasz się na ich wykorzystanie.

Zamknij