Gruszka Konferencja — cena 2022

Gruszka Konferencja jest jedną z najważniejszych gospodarczo odmian gruszek. W samej Europie jej roczną produkcję szacuje się na około 100 tys. ton. Czyli jest to około 45% produkcji gruszek na kontynencie.
Popularność produkcji gruszka Konferencja zawdzięcza swojej wysokiej plenności, łatwej uprawie, dużej przydatności do przechowywania oraz popularności wśród konsumentów.
Spis treści
Grusza Konferencja opis
Grusza ta ma angielskie pochodzenie. Tam też została wyhodowana.
Jej drzewo rośnie średnio silnie, ma koronę stożkowatą. Owoce są duże do średnich, o kształcie wydłużonym, stożkowatym. Ich miąższ jest jednolity, słodki z delikatnie kwaskowym posmakiem, soczysty, bez komórek kamiennych. Do tego gniazdo nasienne — niewielkie, miękkie. Dlatego owoc można bez problemu zjeść w całości. Skórka ma gładką powierzchnię, chociaż się ordzawiającą. Owoc dojrzały zbiorczo ma skórkę zieloną, podczas gdy dojrzały konsumpcyjnie — żółtozieloną lub nawet złotawordzawą. Gruszki zbiera się od drugiej połowy września, początku października. Można je przechowywać nawet do 6 miesięcy.
Gruszka Konferencja — ceny na rynkach hurtowych
Gruszka Konferencja jest dzięki swojej popularności dostępna na wielu krajowych giełdach. Do tego relatywnie duży popyt na nią powoduje, że jest droższa niż owoce innych krajowych odmian gruszek.
Ceny, w jakich oferuje się Konferencję na krajowych rynkach hurtowych, przedstawiono w tabeli.
Cena kg gruszki Konferencja w 45. tygodniu roku
| Rynek hurtowy/Giełda | Cena minimalna (w zł) | Cena maksymalna (w zł) |
| Bronisze (Warszawa) | 2,50 | 4,00 |
| Elizówka (Lublin) | 2,50 | 3,50 |
| Kalisz | 4,00 | 5,00 |
| Zjazdowa (Łódź) | 1,50 | 3,50 |
| Sandomierz | 2,50 | 2,50 |
Ceny Konferencji za granicą
Gruszka ta jest popularna także na rynkach zagranicznych, a zagłębiem jej produkcji są kraje Beneluksu, skąd trafia na inne rynki.
U naszych zachodnich sąsiadów
- w Berlinie gruszka konferencja oferowana jest w cenie od 4,69 do 5,63 zł/kg;
- w Monachium jest już droższa i kosztuje od 5,16 do 6,10 zł/kg.
Z kolei we Francji
- w Nantes belgijska gruszka Konferencja kalibru 65–70 mm oferowana jest w cenie od 5,86 do 6,57 zł/kg, podczas gdy holenderska tego samego kalibru kosztuje już 7,50–7,79 zł/kg. Jednakże owoce francuskie kosztują 7,97–9,38 zł/kg. Jeszcze droższe na tym rynku są owoce większych kalibrów. Mianowicie francuskie gruszki kalibru 70–75 mm przekraczają 10,0 zł/kg, a holenderskie kosztują od 8,21 do 9,38 zł/kg.
- W Rungis francuska Konferencja kosztuje od 9,38 do 10,32 zł/kg.
Reasumując, dzięki swoim walorom, gruszka Konferencja zajmuje pierwsze miejsce na podium wśród uprawianych w Europie grusz. Przy czym nie wygląda na to, by ta sytuacja mogła się szybko zmienić. Jednakże w niektórych krajach jej pozycji już niedługo może zagrozić rosnąca popularność innych, nowszych odmian. Przykładem są Niemcy, gdzie na drugim miejscu za Konferencją jest odmiana Xenia, której areał w ciągu ostatnich 5 lat wzrósł o 151%.
Produkcja sadownicza 2022 w Niemczech — raport
Źródło: Fresh-market.pl









