Skup krajowej śliwki rozpoczął się w połowie lipca. Jako pierwsza na rynku pojawia się odmiana Herman. Jednak w okresie jeszcze ograniczonej podaży cena śliwki już nie zachwyca. Czy w takim razie czeka nas powtórka z ubiegłego sezonu?
Choć na rynku krajowym pojawiają się już pierwsze śliwki z tegorocznych zbiorów, nie cieszą się one dużą popularnością. Wczesne odmiany przegrywają bowiem z ofertą zagraniczną. Konkurują też z polskimi i względnie tanimi czereśniami oraz malinami, dla których jest to pełnia sezonu. Wśród producentów pojawiają się więc zasadne obawy o to, jak będzie się kształtować cena śliwki w dalszej części sezonu. Czy zainteresowanie nią na rynkach hurtowych wreszcie wzrośnie? Z pewnością na lepsze ceny liczą ci, którzy zdołali uchronić swoje sady przed wiosennymi przymrozkami. Czy to jednak wystarczy? W tym celu na bieżąco publikujemy aktualne notowania na krajowych rynkach.
Spis treści
Reklama
Czy wczesne odmiany śliw się opłacają?
Biorąc pod uwagę ostatnie dwa sezony, uprawa wczesnych odmian śliw wcale nie gwarantuje w naszym kraju wyższej ceny za te owoce. Wbrew oczekiwaniom bowiem w tym czasie popyt na śliwki jest jeszcze ograniczony i na jego zaspokojenie wystarczają owoce importowane chociażby z Serbii.
To zresztą odzwierciedlają ceny na polskich rynkach hurtowych. W drugiej dekadzie lipca 2023 ceny owoców z importu sięgają 9,00–9,50 zł/kg (Lublin), podczas gdy za krajową śliwkę płacą około 6,00 zł/kg (Bronisze). Jednak czy 6,00 zł/kg jest w stanie zrekompensować koszty nawozów, środków ochrony roślin, energii czy robocizny? Raczej nie, tym bardziej że z uprawą wczesnych odmian śliw w Polsce wiążą się dodatkowe trudności. Albowiem owoce takie często nierównomiernie dojrzewają, a i produktywność tych odmian pozostawia wiele do życzenia.
Nie dziwi więc fakt, że większość producentów stawia jednak na późniejsze, ale bardziej sprawdzone odmiany. Jak cena za te śliwki będzie się kształtować w tym roku?
Cena śliwki deserowej w 38. tygodniu roku
W dużym hurcie odnotowujemy dalszy spadek cen śliwek deserowych. Zależnie od odmiany obniżka wynosi od -20 groszy do nawet -80 gr/kg. Za takie odmiany jak Amers czy Jubileum oferuje się już nawet 2,30 zł/kg.
Jeśli chodzi o ceny proponowane na rynkach hurtowych nadal najwyżej wyceniana jest śliwka Renkloda, bo 10 zł/kg. To jedyna odmiana, w przypadku której w małym hurcie odnotowujemy wzrost (+54 proc. od ostatniego zestawienia). Z pewnością znaczenie ma tu jej ograniczona dostępność, albowiem sprzedawana jest ona głównie w obrębie woj. kujawsko-pomorskiego.
Poza tym Katinka i Jerozolimka trzymają średnią cenę 5,00 zł/kg, a Jubileum — 4,10 zł/kg. Zmian nie odnotowały też C. Najbolja (3,75 zł) i Walor (2,50 zł/kg). Natomiast potaniały takie odmiany jak: Węgierka do 4,20 zł/kg (-10,6 proc., czyli -50 gr/kg), President i C. Lepotica (obie -20%, czyli -1,00 zł/kg). Ponadto po chwilowym odbiciu, ponownie spadła średnia cena Amersa do 3,25 zł/kg (-7%, -0,25 zł).
Co więcej, na rynku zauważamy coraz więcej odmian. Do dotychczasowej oferty dołączyły bowiem Haganta (2,50 zł/kg) i Tophit (3,50 zł/kg).
Tak na marginesie, rozpiętość cenowa w przypadku Węgierki, której dotyczy ofert najwięcej, zwiększyła się od ostatniego zestawienia. Mianowicie najniższe stawki za kilogram Węgierki oferowane są na krakowskich Rybitwach (3,00 zł), zaś najwyższe — na targowisku w Golubiu Dobrzyniu (6,50 zł/kg).
Jaka cena śliwki deserowej w hurcie?
Hurtowe ceny śliwki 18 września 2023 r. są następujące:
Amers/Jubileum/mieszaniec — cena minimalna 2,30 zł/kg, cena maksymalna 3,30 zł/kg;
President — cena minimalna 2,80 zł/kg, cena maksymalna 3,60 zł/kg;
Węgierka — cena minimalna 2,40 zł/kg, cena maksymalna 2,60 zł/kg.
Cena śliwki na Broniszach (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy) — 18.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
3,50 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka (odm. typu Węgierka)
4,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka (odm. wielkoowocowe)
3,50 zł/kg
5,00 zł/kg
Aktualna cena śliwki na Elizówce (Lubelski Rynek Hurtowy) — 12.09.2023
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka czarna (import)
8,00 zł/kg
8,00 zł/kg
Śliwka żółta (import)
6,00 zł/kg
8,00 zł/kg
Śliwka Herman
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Węgierka
4,50 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Cacanska Najbolja
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Jerozolimka
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka suszona
25 zł/kg
28,00 zł/kg
Po ile śliwki na Wielkopolskiej Giełdzie Rolno-Ogrodniczej (Poznań) — 14.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka (10 kg)
75,00 zł/karton 10 kg
90,00 zł/karton 10 kg
Sandomierz: cena za śliwki na Targowisku Miejskim Rynku Hurtowym (Sandomierz) — 14.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Haganta
2,50 zł/kg
2,50 zł/kg
Śliwka C. Najbolja
2,50 zł/kg
2,50 zł/kg
Śliwka Węgierka
3,00 zł/kg
3,00 zł/kg
Śliwka Jubileum
3,00 zł/kg
3,25 zł/kg
Śliwka Amers
2,50 zł/kg
2,50 zł/kg
Śliwka Walor
2,50 zł/kg
2,50 zł/kg
Śliwka President
2,50 zł/kg
2,50 zł/kg
Śliwka Tophit
2,5 zł/kg
2,50 zł/kg
Sytuacja na Zjazdowej (Łódzki Rynek Hurtowy) — 18.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
8,50 zł/kg
9,00 zł/kg
Śliwka Katinka
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka C. Lepotica
3,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Jubileum
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka Węgierka Zwykła
4,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka President
4,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Tophit
4,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka mieszaniec
4,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Ile za śliwki na Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym (Radom) —18.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
3,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Jaka cena śliwki w Podkarpackim Centrum Hurtowym Agrohurt (Rzeszów) — 13.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
3,50 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka kalifornijska
12,00 zł/kg
18,00 zł/kg
Co słychać na Rybitwach (Kraków) — 13.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka różowa
3,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka Węgierka
3,00 zł/kg
3,50 zł/kg
Cena śliwki krajowej we Wrocławiu (Targpiast) — 18.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Ile za śliwkę na Giełdzie Kaliskiej — 18.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Amers
4,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka President
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Węgierka
4,00 zł/kg
4,50 zł/kg
Aktualna cena śliwki na targowisku hurtowym w Grudziądzu — 15.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Węgierka (h)
3,50 zł/kg
3,50 zł/kg
Po ile śliwka na Targowisku Centrum (Inowrocław) — 14.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Węgierka
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
śliwka Węgierka (h)
3,00 zł/kg
3,00 zł/kg
Ile kosztują śliwki na targu miejskim w Wąbrzeźnie — 15.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Renkloda
10,00 zł/kg
10,00 zł/kg
Śliwka Węgierka
6,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Cena śliwki na targu miejskim Skrwilno — 15.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Węgierka
4,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Golub Dobrzyń: ceny śliwki na targu miejskim — 15.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Węgierka
6,50 zł/kg
6,50 zł/kg
Sprawdzamy, jaka cena śliwki w 37. tygodniu roku
Pomimo stosunkowo dużej podaży i ograniczonego popytu śliwek deserowych w polskim hurcie ceny nie wykazują tendencji wzrostowej. Wręcz przeciwnie, zależnie od odmiany często odnotowujemy spadki ceny minimalnej w skali tygodnia. Mianowicie Węgierka i C. Lepotica potaniały o 10 gr, a inne odmiany nawet o 20 groszy (Amers, Jubileum, mieszańce). Jednocześnie jednak o tyle samo wzrosły ceny maksymalne odmian President (+ 0,20 gr) i Węgierki (+10 gr).
Inaczej wygląda sytuacja w małym hurcie. Tam bowiem mocno skoczyły ceny śliwki Renkloda (+35,4 proc. od ostatniego zestawienia) i Cacanska Lepotica (+17,7%). Wzrost kontynuuje też Węgierka, której średnia cena obecnie wynosi 4,70 zł/kg (+9,3%). Wreszcie też drgnęła średnia cena Amersa (+7%), który w zeszłym tygodniu odnotował 19% spadek.
W efekcie obecnie najwyżej wyceniana jest Renkloda (6,50 zł/kg), ale sprzedawana jest ona głównie w obrębie woj. kujawsko-pomorskiego. Najwięcej ofert, ze średnią 5,00 zł/kg, dotyczy takich odmian, jak: Katinka, Jerozolimka (bz), C. Lepotica oraz President. Nieco mniej wyceniane są Węgierka (4,70 zł/kg) i Jubileum (4,10 zł/kg — bz). Natomiast poniżej średniej 4,00 zł za kilogram śliwek kosztują: C. Najbloja (3,75 zł, bz.), Amers (3,50 zł, +7 proc.) i Empress (3,00 zł, bz.). Pojawiły się też pierwsze oferty odmiany Walor. Ta jednak wyceniana jest najtaniej, bo po 2,50 zł/kg.
Nawiasem mówiąc, rozpiętość cenowa jest spora. Przykładowo najniższe stawki za kilogram Węgierki oferowane są na Broniszach i w Sandomierzu (3,50 zł), zaś najwyższe — na Zjazdowej w Łodzi (6,00 zł/kg Węgierki Dąbrowickiej).
Hurtowe ceny śliwki deserowej
A zatem jaka jest cena śliwki w hurcie? Mianowicie na 11.09.2023 r., zależnie od odmiany, wynosi ona:
Amers/Jubileum/mieszaniec — cena minimalna 2,60 zł/kg, cena maksymalna 3,40 zł/kg;
President — cena minimalna 3,00 zł/kg, cena maksymalna 3,80 zł/kg;
Węgierka — cena minimalna 2,60 zł/kg, cena maksymalna 3,40 zł/kg;
Cacanska Lepotica — cena minimalna 2,50 zł/kg, cena maksymalna 3,00 zł/kg.
Jaka cena śliwki na Broniszach (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy) — 11.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
3,50 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka (odm. typu Węgierka)
3,50 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka (odm. wielkoowocowe)
3,50 zł/kg
5,00 zł/kg
Ile za śliwki na Elizówce (Lubelski Rynek Hurtowy) — 8.09.2023
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka czarna (import)
8,00 zł/kg
8,00 zł/kg
Śliwka żółta (import)
6,00 zł/kg
8,00 zł/kg
Śliwka Herman
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Węgierka
4,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Cacanska Najbolja
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Jerozolimka
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka suszona
25 zł/kg
28,00 zł/kg
Aktualna cena śliwki na Wielkopolskiej Giełdzie Rolno-Ogrodniczej (Poznań) — 8.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka (10 kg)
75,00 zł/karton 10 kg
90,00 zł/karton 10 kg
Ile oferują na Targowisku Miejskim Rynku Hurtowym (Sandomierz) — 7.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka C. Najbolja
2,50 zł/kg
2,50 zł/kg
Śliwka Węgierka
3,50 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka Jubileum
3,00 zł/kg
3,25 zł/kg
Śliwka Amers
3,00 zł/kg
3,00 zł/kg
Śliwka Empress
3,00 zł/kg
3,00 zł/kg
Śliwka Walor
2,50 zł/kg
2,50 zł/kg
Jaka cena śliwki na Zjazdowej (Łódzki Rynek Hurtowy) — 11.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
8,50 zł/kg
9,00 zł/kg
Śliwka Herman
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka Katinka
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka C. Lepotica
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka Jubileum
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka Węgierka Dąbrowicka
6,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka mieszaniec
5,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Sytuacja na Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym (Radom) —11.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Agrohurt: jaka cena śliwki w Podkarpackim Centrum Hurtowym (Rzeszów) — 8.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
3,50 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka kalifornijska
12,00 zł/kg
18,00 zł/kg
Co słychać na Giełdzie Kaliskiej — 11.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Amers
4,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka President
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Węgierka
4,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Cena śliwki na targowisku hurtowym w Grudziądzu — 8.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Węgierka (h)
3,50 zł/kg
3,50 zł/kg
Ile kosztuje śliwka na Targowisku Centrum (Inowrocław) — 8.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Węgierka
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
śliwka Węgierka (h)
3,00 zł/kg
3,00 zł/kg
Wąbrzeźno: jaka cena śliwki na targu miejskim — 8.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Renkloda
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Węgierka
4,5 zł/kg
4,50 zł/kg
Aktualna cena śliwki na targu miejskim w Chełmży — 9.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Renkloda
8,00 zł/kg
8,00 zł/kg
śliwka Węgierka
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Skrwilno: jaka cena śliwki na targu miejskim — 8.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Węgierka
4,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Po ile śliwki na targu miejskim w Golubiu Dobrzyniu — 8.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Węgierka
5,50 zł/kg
5,50 zł/kg
Jaka cena śliwki w 36. tygodniu roku?
W dużym hurcie zwiększyła się dostępność różnych odmian śliwek. Ich ceny wahają się w granicach od 2,60 zł/kg (C. Lepotica) do 3,60 zł/kg (President).
Natomiast w małym hurcie rośnie znaczenie Węgierki, która od ostatniego zestawienia wzrosła średnio o 10%. Mianowicie jej średnia cena wynosi obecnie 4,30 zł/kg (+0,40 zł/kg). Wyżej jednak wyceniane są Katinka, Jerozolimka i Renkloda — po 5,00 zł/kg (bez zmian w skali tygodnia) oraz Herman (średnio 4,80 zł/kg).
Z kolei najniższe ceny dotyczą odmian: Empress (3,00 zł/kg) Amers — 3,27 zł/kg (-19% t/t), C. Najbolja — 3,75 zł/kg (-4%), Jubileum — 4,10 zł/kg (-9proc.) oraz C. Lepotica, która utrzymuje cenę 4,25 zł/t.
Odnośnie do cen skupu śliwki przemysłowej, można je śledzić na bieżąco tutaj.
Hurtowe ceny śliwki deserowej
Sprawdzamy aktualne ceny śliwek w hurcie z podziałem na odmiany. Mianowicie na 4.09.2023 r. kształtują się one następująco:
Amers/Jubileum/mieszaniec — cena minimalna 2,80 zł/kg, cena maksymalna 3,40 zł/kg;
President — cena minimalna 3,00 zł/kg, cena maksymalna 3,60 zł/kg;
Węgierka — cena minimalna 2,70 zł/kg, cena maksymalna 3,30 zł/kg;
Cacanska Lepotica — cena minimalna 2,60 zł/kg, cena maksymalna 3,00 zł/kg.
Aktualna cena śliwki na Broniszach (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy) — 4.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
3,75 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka (odm. typu Węgierka)
4,50 zł/kg
7,00 zł/kg
Śliwka (odm. wielkoowocowe)
4,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Po ile śliwki na Elizówce (Lubelski Rynek Hurtowy) — 1.09.2023
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka czarna (import)
8,00 zł/kg
8,00 zł/kg
Śliwka żółta (import)
6,00 zł/kg
8,00 zł/kg
Śliwka Herman
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Węgierka
4,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Cacanska Najbolja
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Jerozolimka
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka suszona
25 zł/kg
28,00 zł/kg
Jaka cena śliwki na Wielkopolskiej Giełdzie Rolno-Ogrodniczej (Poznań) — 4.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka (10 kg)
75,00 zł/karton 10 kg
90,00 zł/karton 10 kg
Sytuacja na Targowisku Miejskim Rynku Hurtowym (Sandomierz) — 31.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka C. Najbolja
2,50 zł/kg
2,50 zł/kg
Śliwka Węgierka
3,50 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka Jubileum
3,00 zł/kg
3,25 zł/kg
Śliwka Amers
3,00 zł/kg
3,00 zł/kg
Śliwka Empress
3,00 zł/kg
3,00 zł/kg
Ile oferują na Zjazdowej (Łódzki Rynek Hurtowy) — 04.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
8,50 zł/kg
9,00 zł/kg
Śliwka Herman
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka Katinka
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka C. Lepotica
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka Jubileum
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka Węgierka Dąbrowicka
6,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka mieszaniec
5,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Radom: ceny śliwek na Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym — 4.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Co słychać w Podkarpackim Centrum Hurtowym Agrohurt (Rzeszów) — 31.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
3,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka kalifornijska
12,00 zł/kg
18,00 zł/kg
Jakie ceny na Rybitwach (Kraków) — 30.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka różowa
3,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka Węgierka
2,50 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka suszona
16,00 zł/kg
18,00 zł/kg
Ile za śliwki na wrocławskim Targpiaście — 4.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka krajowa
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Giełda Kaliska: cena za śliwkę krajową — 4.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Amers
3,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka Herman
4,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka C. Lepotica
3,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka Węgierka
3,50 zł/kg
4,50 zł/kg
Co na targowisku hurtowym w Grudziądzu — 31.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Węgierka (h)
3,50 zł/kg
3,50 zł/kg
Aktualna oferta na Targowisku Centrum (Inowrocław) — 31.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Węgierka (h)
4,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Targ miejski Wąbrzeźno: jaka cena śliwki — 1.09.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Renkloda
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Aktualna cena śliwki pod koniec sierpnia
Analizując hurtowe ceny śliwek w 35. tygodniu roku, odnotowujemy nieznaczny wzrost w przypadku owoców przemysłowych. Mianowicie cena maksymalna poszła w górę o 60 groszy (1,80 zł/kg). Podobna tendencja jest również w skupie, choć ten wzrost jest minimalny (+5 groszy od ostatniego zestawienia).
Jeśli chodzi o sytuację na rynkach hurtowych i targowiskach, to wśród ofert wyraźnie dominuje Węgierka. Obecnie średnia cena za tę odmianę wynosi 3,90 zł/kg, przy tym cenę minimalną (2,50 zł/kg) oferują obecnie na krakowskich Rybitwach, a maksymalną (6,50 zł/kg) na warszawskich Broniszach.
Wraz z tym, jak kończy się podaż śliwki Herman, rośnie jej cena na rynkach hurtowych. Mianowicie obecnie kosztuje ona średnio 5,00 zł/kg (+0,60 zł). W górę poszła też Cacanska Lepotica, której, jak wiemy, w tym sezonie od początku było stosunkowo niewiele. A zatem jej średnia cena w małym hurcie to obecnie 4,25 zł/kg (+0,65 zł wobec ostatniego zestawienia).
Pozostałe odmiany są wyceniane średnio na: 5,00 zł/kg (Jerozolimka, Katinka), 4,50 zł/kg (Diana), 4,25 (Jubileum), 4,00 zł/kg (Amers), 3,90 zł/kg (C. Najbolja).
Po ile śliwki w hurcie oraz w skupach
Hurtowa cena śliwki wynosi obecnie (29.08.2023 r.):
śliwka przemysłowa — cena minimalna 0,80 zł/kg, cena maksymalna 1,80 zł/kg;
śliwka C. Lepotica — cena minimalna 2,50 zł/kg, cena maksymalna 3,50 zł/kg;
śliwka Amers/Jubileum/mieszaniec — cena minimalna 3,00 zł/kg, cena maksymalna 4,50 zł/kg.
śliwka przemysłowa — 0,70–0,80 zł/kg (skup Petrus Piotr Papiernik — 24.08.2023 r.).
Jaka cena śliwki na Broniszach (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy) — 29.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
3,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka (odm. typu Węgierka)
3,50 zł/kg
6,50 zł/kg
Śliwka (odm. wielkoowocowe)
4,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Ile za śliwki na Elizówce (Lubelski Rynek Hurtowy) — 25.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka czarna (import)
8,00 zł/kg
8,00 zł/kg
Śliwka żółta (import)
8,00 zł/kg
8,00 zł/kg
Śliwka Herman
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Węgierka
4,50 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Cacanska Najbolja
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Jerozolimka
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka suszona
25 zł/kg
28,00 zł/kg
Aktualna cena śliwki na Wielkopolskiej Giełdzie Rolno-Ogrodniczej (Poznań) — 28.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka (10 kg)
75,00 zł/karton 10 kg
90,00 zł/karton 10 kg
Sandomierz: ceny na Targowisku Miejskim Rynek Hurtowy — 24.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka C. Najbolja
2,50 zł/kg
3,00 zł/kg
Śliwka Węgierka
4,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka Jubileum
3,00 zł/kg
3,00 zł/kg
Ile za śliwki na Zjazdowej (Łódzki Rynek Hurtowy) — 29.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
8,50 zł/kg
9,00 zł/kg
Śliwka Herman
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka Diana
3,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka Katinka
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka C. Lepotica
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka Jubileum
4,00 zł/kg
7,00 zł/kg
Jaka oferta na Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym w Radomiu — 29.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Sprawdzamy ceny w Podkarpackim Centrum Hurtowym Agrohurt (Rzeszów) — 24.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
3,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka kalifornijska
12,00 zł/kg
18,00 zł/kg
Po ile śliwki na Rybitwach (Kompleks Handlowy Rybitwy w Krakowie) — 23.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka różowa
3,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka Węgierka
2,50 zł/kg
3,00 zł/kg
Śliwka suszona
16,00 zł/kg
18,00 zł/kg
Targpiast Wrocław: aktualna oferta — 28.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka krajowa
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Cena śliwki na Giełdzie Kaliskiej (Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy w Kaliszu) — 29.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Amers
4,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka C. Lepotica
3,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Jaka oferta na targowisku hurtowym w Grudziądzu — 25.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Węgierka (h)
3,50 zł/kg
3,50 zł/kg
Inowrocław: co na Targowisku Centrum — 24.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Węgierka (h)
3,50 zł/kg
3,50 zł/kg
Cena śliwki na początku 34. tygodnia roku wyższa niż rok temu
Od ostatniego zestawienia ceny śliwek w hurcie i skupach odnotowały delikatny wzrost. Mianowicie hurtowe owoce przemysłowe zdrożały o około 20 groszy, a w skupie zaledwie o 5 groszy. Najbardziej poszła w górę Cacanska Lepotica — o 50 groszy w hurcie.
Co do cen oferowanych na rynkach hurtowych i targowiskach, to już wyraźnie widać, że następuje wymiana odmian. Kończą się bowiem śliwki Herman (średnia cena 4,40 zł/kg, +1 zł/kg) i Cacanska Lepotica (średnio 3,60 zł/kg, czyli wzrost o 0,60 zł). W ich miejsce powoli wchodzą odmiany pełni lata.
Najwięcej można obecnie dostać za Renklodę (średnio 6,80 zł/kg, czyli o 0,96 zł mniej niż w ostatnim zestawieniu) oraz Katinkę (5,50 zł/kg, co daje wzrost o 1 zł). Bez zmian są średnie ceny odmian Jerozolimka (4,75 zł/kg) i Diana (4,50 zł/kg). W okolicach 4,00 zł wahają się ceny Cacanskiej Najbolji, Jubileum i Amersa (po 4,25 zł/kg) oraz Węgierki (około 3,80 zł/kg). Natomiast najniższe oferty dotyczą odmiany Silvia (2,00 zł/kg).
Biorąc pod uwagę ceny śliwek w analogicznym okresie ubiegłego sezonu, to generalnie odnotowujemy wzrost w skali r/r. Albowiem ceny śliwek w małym hurcie nie schodzą poniżej 2,00 zł/kg, a maksymalnie sięgają blisko 6,00 zł. To znacznie lepiej niż rok temu, kiedy to ceny raczej nie przekraczały 3,00 zł/kg. Podobną różnicę dostrzegamy, zestawiając hurtowe ceny za C. Lepoticę w 2022 i 2023 r. Rok temu spadły one bowiem do 1,00 zł/kg, podczas gdy obecnie waha się ona w granicach 2,50–3,50 zł/kg.
Biorąc pod uwagę fakt, że w zeszłym roku ceny wzrosły dopiero pod koniec sezonu oraz mniejsze tegoroczne zbiory śliwek niż w 2022 r., należy się spodziewać dalszego wzrostu cen. Czy tak rzeczywiście będzie?
Po ile śliwki w hurcie i skupie (21.08.2023 r.)?
Obecna cena śliwki w hurcie kształtuje się na poziomie:
śliwka przemysłowa — cena minimalna 0,80 zł/kg, cena maksymalna 1,20 zł/kg;
śliwka C. Lepotica — cena minimalna 2,50 zł/kg, cena maksymalna 3,50 zł/kg.
Ponadto ceny w skupie są następujące (21.08.2023 r.):
śliwka C. Lepotica — 2,00 zł/kg (skup Agencja Handlowa „Sadpol”).
Cena śliwki na Broniszach (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy) — 21.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
3,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka (odm. typu Węgierka)
3,50 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka (odm. wielkoowocowe)
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Po ile śliwki na Elizówce (Lubelski Rynek Hurtowy) — 18.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka czarna (import)
7,30 zł/kg
8,20 zł/kg
Śliwka żółta (import)
7,30 zł/kg
8,00 zł/kg
Śliwka Herman
3,50 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka Węgierka
4,50 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Cacanska Najbolja
4,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Jerozolimka
4,50 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka suszona
25 zł/kg
26,00 zł/kg
Poznań: aktualna cena śliwki na Wielkopolskiej Giełdzie Rolno-Ogrodniczej — 21.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka (6 kg)
20,00 zł/6 kg
36,00 zł/6 kg
Jakie ceny w Sandomierzu (Targowiska Miejskie Rynek Hurtowy) — 17.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka C. Lepotica
2,00 zł/kg
2,50 zł/kg
Śliwka C. Najbolja
4,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka Węgierka
4,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka Jubileum
3,00 zł/kg
3,00 zł/kg
Śliwka Silvia
2,00 zł/kg
2,00 zł/kg
Ile oferują na Zjazdowej (Łódzki Rynek Hurtowy) — 21.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
8,50 zł/kg
9,00 zł/kg
Śliwka Herman
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka Diana
3,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka Katinka
4,00 zł/kg
7,00 zł/kg
Śliwka C. Lepotica
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka Jubileum
4,00 zł/kg
7,00 zł/kg
Rzeszów: cena śliwki w Podkarpackim Centrum Hurtowym Agrohurt — 21.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka kalifornijska
12,00 zł/kg
18,00 zł/kg
Ile za śliwki na Rybitwach (kompleks handlowy w Krakowie) — 21.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka różowa
3,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka Węgierka
2,50 zł/kg
2,50 zł/kg
Śliwka suszona
16,00 zł/kg
18,00 zł/kg
Jakie ceny na wrocławskim rynku (Targpiast) — 21.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka krajowa
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Aktualna cena śliwki krajowej na giełdzie kaliskiej (Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska) — 21.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Amers
4,00 zł/kg
4,50 zł/kg
Śliwka C. Lepotica
3,50 zł/kg
3,50 zł/kg
Grudziądz: cena śliwki na targowisku hurtowym — 18.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Węgierka (h)
3,50 zł/kg
3,50 zł/kg
Jaka cena śliwki na targowisku hurtowym w Inowrocławiu — 17.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Węgierka (h)
4,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Izbica Kujawska: po ile śliwki na targu miejskim — 18.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Renkloda
6,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Cena śliwki na targowisku hurtowym w Koronowie — 20.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Renkloda
8,00 zł/kg
8,00 zł/kg
Ile oferują na targu miejskim Wąbrzeźno — 18.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Renkloda
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Chełmża: sytuacja na targu miejskim — 18.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Renkloda
8,00 zł/kg
8,00 zł/kg
Aktualna cena śliwki w Skrwilnie (targ miejski) — 18.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Renkloda
7,00 zł/kg
7,00 zł/kg
Ile za śliwki w połowie sierpnia?
Cena śliwki przemysłowej w hurcie odnotowała delikatny wzrost, mianowicie +0,40 zł/kg. Z kolei Cacanska Lepotica staniała o 0,50 zł/kg. Jeszcze mniej za tę odmianę płacą w skupach, albowiem 0,70 zł/kg (9.08.2023, Petrus Piotr Papiernik).
Zresztą C. Lepotica to obecnie najniżej ceniona odmiana na krajowych rynkach i targowiskach. Jej cena bowiem wynosi średnio 3,00 zł/kg. Niewiele lepiej płacą za Hermana (około 3,40 zł/kg) i Węgierkę (4,00 zł/kg). Najwyższe oferty odnoszą się do śliwki Renkloda (średnia krajowa 7,75 zł/kg). To o 2,50 zł/kg więcej niż kosztuje Cacanska Rana (średnio 5,25 zł/kg) i o 2,00 zł/kg więcej niż Jerozolimka (4,75 zł/kg). Ponadto po około 4,50 zł można obecnie sprzedać śliwki Diana i Katinka.
Po ile śliwki w hurcie i skupie — 14.08.2023 r.
Aktualna cena śliwki w hurcie kształtuje się na poziomie:
śliwka przemysłowa — cena minimalna 0,70 zł/kg, cena maksymalna 1,00 zł/kg;
śliwka C. Lepotica — cena minimalna 2,00 zł/kg, cena maksymalna 3,00 zł/kg.
Natomiast w skupie obecnie oferują:
śliwka przemysłowa — 0,70 zł/kg (skup Petrus Piotr Papiernik).
Jaka cena śliwki na Broniszach (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy)? — 11.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
3,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka (odm. typu Węgierka)
4,50 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka (odm. wielkoowocowe)
3,25 zł/kg
5,50 zł/kg
Elizówka: aktualna cena śliwki (Lubelski Rynek Hurtowy) — 11.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka czarna (import)
7,30 zł/kg
8,20 zł/kg
Śliwka żółta (import)
7,30 zł/kg
8,00 zł/kg
Śliwka Herman
3,50 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka Węgierka
4,50 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Cacanska Rana
5,00 zł/kg
5,50 zł/kg
Śliwka Jerozolimka
4,50 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka suszona
25 zł/kg
26,00 zł/kg
Ile za śliwki w Poznaniu (Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza) — 11.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka (karton 10 kg)
75,00 zł/10 kg
70,00 zł/10 kg
Sprawdzamy ceny na Zjazdowej (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa) — 14.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
8,50 zł/kg
9,00 zł/kg
Śliwka Herman
3,00 zł/kg
3,00 zł/kg
Śliwka Diana
3,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka Katinka
4,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Cacanska Lepotica
2,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Ile oferują na krakowskim rynku (Kompleks Handlowy Rybitwy)? — 10.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka różowa
3,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka Węgierka
2,50 zł/kg
2,50 zł/kg
Śliwka suszona
16,00 zł/kg
18,00 zł/kg
Jaka cena za śliwkę krajową na Targpiaście (Wrocław)? — 11.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka (krajowa)
2,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Co na Giełdzie Kaliskiej (Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska)? — 11.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Cacanska Lepotica
3,00 zł/kg
3,00 zł/kg
Po ile śliwki na targowisku hurtowym w Grudziądzu? — 11.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Węgierka (h)
3,50 zł/kg
3,50 zł/kg
Cena śliwki na targowisku hurtowym w Inowrocławiu — 10.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Węgierka (h)
4,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Koronowo: aktualna cena na targu miejskim — 13.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Renkloda
8,00 zł/kg
8,00 zł/kg
Sytuacja na targu miejskim w Wąbrzeźnie — 11.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Renkloda
10,00 zł/kg
10,00 zł/kg
Ile za śliwki na targu miejskim Chełmża? — 13.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Renkloda
8,00 zł/kg
8,00 zł/kg
Skrwilno: aktualna cena na targu miejskim — 10.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Renkloda
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Jaka cena śliwki w 32. tygodniu roku?
Mimo ograniczonej w tym sezonie podaży śliwek odmiany Cacanska Lepotica, ich hurtowa cena spadła już do 2,50 zł, a w skupie nawet do 2,00 zł/kg. Na rynkach hurtowych można za nią uzyskać niewiele więcej, bo około 3,00 zł/kg.
Natomiast nieco lepiej płacą za Hermana (średnio 3,75 zł/kg) i Węgierki (średnio 4,50 zł/kg). Ogółem uśredniając ceny z całego kraju obecnie krajowa śliwka stoi po około 4,50 zł/kg.
Cena śliwki w hurcie i skupie
Obecna hurtowa cena śliwki w hurcie wynosi (08.08.2023 r.):
śliwka przemysłowa — cena minimalna 0,40 zł/kg, cena maksymalna 0,60 zł/kg;
śliwka C. Lepotica — cena minimalna 2,50 zł/kg, cena maksymalna 3,50 zł/kg.
Natomiast w skupie Lepotica kosztuje:
śliwka C. Lepotica — cena minimalna 2,00 zł/kg, cena maksymalna 2,70 zł/kg (07.08.2023 — Agencja Handlowa „Sadpol”).
Cena śliwki na Broniszach (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy) — 08.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
3,00 zł/kg
5,50 zł/kg
Śliwka (odm. typu węgierka)
4,50 zł/kg
5,50 zł/kg
Śliwka (odm. wielkoowocowe)
3,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Po ile śliwki na Elizówce (Lubelski Rynek Hurtowy) — 08.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka czarna (import)
8,00 zł/kg
8,20 zł/kg
Śliwka żółta (import)
7,00 zł/kg
8,20 zł/kg
Śliwka Herman
3,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka typu węgierka
3,50 zł/kg
4,50 zł/kg
Śliwka Cacanska Rana
4,50 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka Jerozolimka
4,00 zł/kg
4,50 zł/kg
Śliwka suszona
25 zł/kg
26,00 zł/kg
Aktualna cena śliwki w Poznaniu (Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza) — 08.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka (karton 6 kg)
24,00 zł/6 kg
42,00 zł/6 kg
Jaka cena śliwki na Zjazdowej (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa) — 08.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
8,50 zł/kg
9,00 zł/kg
Śliwka Herman
3,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Diana
3,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka Katinka
3,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka Cacanska Rana
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Targpiast (Wrocław): cena śliwki polskiej — 07.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka (krajowa)
2,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Po ile śliwki na Giełdzie Kaliskiej (Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska) — 08.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Cacanska Lepotica
3,00 zł/kg
3,00 zł/kg
Początek sierpnia — cena śliwki mocno w dół
Wraz z nastaniem sierpnia sezon śliwkowy w Polsce nabiera rozpędu. Na rynku pojawia się coraz więcej odmian letnich: węgierki, Cacanska Rana, Cacanska Lepotica.
Według najnowszych danych GUS tegoroczne zbiory tych owoców wyniosą blisko 128 tys. t, czyli o około 4% mniej niż w roku ubiegłym. To jednak i tak więcej niż średnia z ostatnich 6 lat (114 tys. t). To by wyjaśniało dość dynamiczny spadek cen śliwek w skupach (1,60–1,70 zł/kg wobec 3,00 zł/kg w zeszłym tygodniu). Z drugiej jednak strony zauważalna jest ograniczona podaż śliwek Lepotica, co z kolei nie znajduje odzwierciedlenia w cenach (1,00–1,50 zł/kg za kaliber nawet 35+).
Znacznie lepiej wygląda sytuacja na rynkach hurtowych. Tu bowiem ceny są wyższe niż w analogicznym okresie 2022 roku. Mianowicie za kilogram śliwki Lepotica płacą 4,00–6,00 zł (wobec 2,00–2,50 zł r/r), Herman kosztuje obecnie 3,00–3,50 zł/kg (wobec 2,75 zł/kg — r/r), a węgierki 4,00–5,50 zł/kg (wobec 2,00 zł/kg w 2022 r.).
Jednocześnie na rynku wciąż są jeszcze owoce z importu, które nadal dominują na półkach sklepowych. Ich ceny w hurcie zaczynają się od 4,50 zł/kg (import z Serbii), a sięgają nawet 10,00 zł/kg (śliwki hiszpańskie). To z kolei przekłada się na obniżkę cen śliwki krajowej.
Jaka cena śliwki w skupach i przetwórniach?
Na rynku rośnie dostępność odmiany Cacanska Lepotica. Aktualnie firmy skupujące oferują za nią:
śliwka C. Lepotica — cena minimalna 2,70 zł/kg, cena maksymalna 2,70 zł/kg (1.08.2023 r. — Agencja Handlowa „Sadpol”).
Po ile śliwki na Broniszach (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy) — 3.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
3,00 zł/kg
5,50 zł/kg
Śliwka (odm. typu węgierka)
4,50 zł/kg
5,50 zł/kg
Śliwka (odm. wielkoowocowe)
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Aktualna cena śliwki na Elizówce (Lubelski Rynek Hurtowy) — 01.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka czarna (import)
8,00 zł/kg
9,20 zł/kg
Śliwka żółta (import)
8,00 zł/kg
8,20 zł/kg
Śliwka Herman
3,00 zł/kg
3,00 zł/kg
Śliwka typu węgierka
4,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Śliwka Cacanska Rana
5,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka Jerozolimka
4,00 zł/kg
4,50 zł/kg
Śliwka suszona
25 zł/kg
30,00 zł/kg
Cena śliwki w Poznaniu (Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza) — 02.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka (karton 10 kg)
75,00 zł/10 kg
90,00 zł/10 kg
Ile za śliwki w Łodzi (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa) — 03.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
8,50 zł/kg
9,00 zł/kg
Śliwka Herman
4,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Diana
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka Katinka
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka Cacanska Rana
5,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Jakie stawki w Rzeszowie (Podkarpackie Centrum Hurtowe Agrohurt) — 02.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Kalifornijska
12,00 zł/kg
18,00 zł/kg
Cena śliwki na rynku w Krakowie (Kompleks Handlowy Rybitwy) — 02.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka różowa
4,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka suszona
16,00 zł/kg
18,00 zł/kg
Ile za śliwki we Wrocławiu (Targpiast) — 02.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka (krajowa)
2,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Jaka cena krajowej śliwki na giełdzie kaliskiej (Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska) — 02.08.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Herman
3,50 zł/kg
3,50 zł/kg
Śliwka Cacanska Lepotica
4,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Śliwka Valor
5,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Aktualna cena śliwki na targu miejskim w Wąbrzeźnie — 28.07.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Renkloda
10,00 zł/kg
10,00 zł/kg
Ile za śliwki na targu miejskim Skrwilno — 28.07.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Renkloda
7,00 zł/kg
7,00 zł/kg
Cena śliwki w 30. tygodniu roku
Ceny Węgierek w skupach od tygodnia utrzymują się na poziomie 1,40 zł/kg. Natomiast średnie ceny śliwek na rynkach hurtowych wahają się od 3,00 zł/kg (Lublin, Sandomierz) do 9,00 zł/kg (Łódź). Za śliwki „kolorowe” handlowcy oferują od 6,00 zł /kg czarnej (import) i 8,00 zł/kg żółtej (import) do nawet 14,00 zł/kg różowej.
Zwiększyła się liczba ofert za polskie śliwki Herman. Niestety, wraz z tym spadła cena za tę odmianę, i to o 1,00 zł/kg. Mianowicie obecnie cena minimalna wynosi 3,00 zł/kg, a maksymalna 5,00 zł/kg. Tym samym krajowe owoce kosztują obecnie średnio niecałe 4,00 zł/kg. Jakie w związku z tym będą ceny w pełni sezonu?
Ile za śliwki w skupach i przetwórniach?
Ubiegły tydzień zamknęły następujące ceny śliwki w skupach:
śliwka węgierka zwykła — cena minimalna 1,40 zł/kg, cena maksymalna 1,40 zł/kg (21.07.2023);
śliwka węgierka łowicka — cena minimalna 1,40 zł/kg, cena maksymalna 1,40 zł/kg (21.07.2023).
Po ile śliwki na Broniszach (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy) — 24.07.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
3,50 zł/kg
5,50 zł/kg
Śliwka (odm. typu węgierka)
5,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka (odm. wielkoowocowe)
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Cena śliwki na Elizówce (Lubelski Rynek Hurtowy) — 21.07.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka czarna (import)
6,00 zł/kg
8,20 zł/kg
Śliwka żółta (import)
8,00 zł/kg
8,20 zł/kg
Śliwka Herman
3,00 zł/kg
3,50 zł/kg
Śliwka suszona
25 zł/kg
30,00 zł/kg
Jaka cena śliwki w Poznaniu (Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza) — 24.07.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka (karton 10 kg)
75,00 zł/10 kg
90,00 zł/10 kg
Po ile śliwki w Sandomierzu (Targowiska Miejskie Rynek Hurtowy) — 20.07.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Herman
3,00 zł/kg
3,00 zł/kg
Śliwka Diana
4,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Cena śliwki na Zjazdowej (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa) — 24.07.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
8,50 zł/kg
9,00 zł/kg
Śliwka Herman
4,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Ile za śliwki w Rzeszowie (Podkarpackie Centrum Hurtowe Agrohurt) — 24.07.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Kalifornijska
12,00 zł/kg
18,00 zł/kg
Aktualna cena śliwki na krakowskich Rybitwach (Kompleks Handlowy Rybitwy) — 18.07.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka różowa
13,00 zł/kg
14,00 zł/kg
Śliwka suszona
16,00 zł/kg
18,00 zł/kg
Cena polskiej śliwki we Wrocławiu (Targpiast) — 24.07.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka (krajowa)
3,00 zł/kg
7,00 zł/kg
Kalisz: cena krajowej śliwki na Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym Giełda Kaliska — 24.07.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Herman
4,00 zł/kg
4,00 zł/kg
Ile za śliwki na targowisku hurtowym w Grudziądzu — 21.07.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Renkloda (h)
8,00 zł/kg
8,00 zł/kg
Cena śliwki na targu miejskim Wąbrzeźno — 21.07.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Renkloda (h)
6,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Jaka cena śliwki w 29. tygodniu roku?
A zatem, początek sezonu śliwkowego nie zapowiada się optymistycznie. Albowiem powtarza się scenariusz z analogicznego okresu w 2022 i 2021 roku. Obecnie kilogram odmiany Herman kosztuje 4,00–6,00 zł, czyli podobnie jak na początku ubiegłego roku (5,00–7,00 zł/kg). Zbliżone ceny otworzyły też sezon 2021 (4,00–5,00 zł/kg), jednak wówczas koszty produkcji były znacznie niższe niż obecnie.
Po ile śliwki w skupach (14.07.2023)?
Pod koniec 28. tygodnia 2023 roku cena śliwki w skupach wynosiła:
śliwka węgierka zwykła — cena minimalna 1,40 zł/kg, cena maksymalna 1,40 zł/kg;
śliwka węgierka łowicka — cena minimalna 1,40 zł/kg, cena maksymalna 1,40 zł/kg.
Cena śliwki na Broniszach (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy) — 17.07.2023 r.
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Śliwka (odm. wielkoowocowe)
4,00 zł/kg
6,00 zł/kg
Po ile śliwki na Elizówce (Lubelski Rynek Hurtowy) — 14.07.2023
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka czarna (import)
8,00 zł/kg
9,00 zł/kg
Śliwka żółta (import)
9,00 zł/kg
9,50 zł/kg
Śliwka Herman
5,00 zł/kg
5,50 zł/kg
Śliwka suszona
20 zł/kg
30,00 zł/kg
Jaka cena za śliwki w Sandomierzu (Targowiska Miejskie Rynek Hurtowy) — 13.07.2023
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Rudge
3,00 zł/kg
3,50 zł/kg
Śliwka Kometa
2,50 zł/kg
2,50 zł/kg
Aktualna cena za śliwki na Zjazdowej (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa) — 17.07.2023
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
8,50 zł/kg
9,00 zł/kg
Ile za śliwki w Rzeszowie (Podkarpackie Centrum Hurtowe Agrohurt) — 14.07.2023
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Kalifornijska
12,00 zł/kg
18,00 zł/kg
Cena śliwki w Gdańsku (Pomorskie Hurtowe Centrum Rolno-Spożywcze Renk) — 14.07.2023
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka
2,00 zł/kg
5,00 zł/kg
Kraków: cena śliwki w 28. tygodniu roku (Kompleks Handlowy Rybitwy) — 10.07.2023
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka różowa
13,00 zł/kg
14,00 zł/kg
Śliwka suszona
16,00 zł/kg
18,00 zł/kg
Po ile śliwka importowana we Wrocławiu (Targpiast)? 17.07.2023
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka (import)
6,00 zł/kg
8,00 zł/kg
Targ miejski w Wąbrzeźnie — cena śliwki (14.07.2023)
Produkt
Cena minimalna
Cena maksymalna
Śliwka Renkloda
7,00 zł/kg
7,00 zł/kg
Chełmża — cena śliwki na targu miejskim (14.07.2023)