Jakie są ceny ziemniaków w sezonie 2019/20?

Download PDF

Ceny ziemniaków w sezonie 2019/20 są rekordowo wysokie. To efekt znaczącego spadku zbiorów spowodowanego ubiegłoroczną suszą. Odróżniamy się tym od zdecydowanej większości krajów UE, gdzie wpływ suszy był stosunkowo niewielki, a ceny kształtują się nieznacznie powyżej średniej z ostatnich pięciu lat – informuje IERiGŻ.

Krajowy i europejski rynek ziemniaków w sezonie 2018/19 znalazł się pod presją popytu. Produkcja ziemniaków konsumpcyjnych i do przetwórstwa w krajach Europy Zachodniej, mających decydujące znaczenie dla rynku wspólnotowego (Belgia, Francja, Holandia, Niemcy i Wielka Brytania) osiągnęła poziom 24,5 mln ton. Oznacza to, że była o 5,1 mln ton (+17 proc.) niższa niż w poprzednim sezonie.

Ceny ziemniaków na polskim rynku na początku sezonu 2018/19 były stabilne. Wahały się  (od sierpnia do listopada) w sprzedaży targowiskowej od 105 do 109 zł/dt. Natomiast już od grudnia 2018 r. notowania ziemniaków poszły silnie w górę. Najwyższe podwyżki odnotowaliśmy na koniec minionego sezonu i pierwsze miesiące sezonu 2019/20. Średni poziom cen targowiskowych w pierwszej połowie poprzedniego roku był blisko 2-krotnie wyższy niż przed rokiem (163 zł dt). Natomiast w całym sezonie 2018/19 było to 135 zł/dt (dla porównania: 88 zł/dt w sezonie poprzednim).

Ceny ziemniaków w sezonie 2019/20

Na targowiskach

Średni poziom cen targowiskowych w sierpniu i we wrześniu był odpowiednio o 120 i 111 proc.  wyższy niż przed rokiem. Wzrost notowań to efekt suszy i niższych zbiorów.

ceny ziemniaków w Polsce

Ceny ziemniaków w Polsce są w tym sezonie rekordowo wysokie.

Z powodu spadku produkcji i bardzo ograniczonej podaży ziemniaków zadowalającej jakości, ich ceny będą utrzymywać się na bardzo wysokim poziomie, gdyż dalszy większy ich wzrost będzie ograniczany rosnącym importem tańszych ziemniaków z Europy Zachodniej – ocenia Wiesław Dzwonkowski z IERiGŻ. – Przewiduje się, że średnie ceny ziemniaków na targowiskach w skali całego sezonu 2019/20 mogą wynieść ok. 220 zł/dt i będą o ok. 63 proc. wyższe niż w sezonie 2018/19. W odniesieniu do średniej z ostatnich pięciu sezonów będzie to poziom wyższy o ok. 142 proc. – podkreśla.

Na rynkach hurtowych

Dość podobny przebieg miały zmiany cen na rynkach hurtowych. W sierpniu i we wrześniu tego roku notowania utrzymywały się na poziomie 197 i 165 zł/dt (ponad 2-krotny wzrost). Natomiast w październiku kiedy bieżąca podaż ze zbiorów jest największa, ceny spadły do poziomu 144 zł/dt. Jednak od pierwszych tygodni listopada znów poszły w górę.

Zdaniem Wiesława Dzwonkowskiego z IERiGŻ, ceny ziemniaków w okresie zimy będą systematycznie rosnąć. Skala zwyżek będzie zależeć od warunków pogodowych oraz wolumenu ziemniaków z importu. – W skali całego sezonu 2019/20 średni poziom cen hurtowych może wynieść ok. 169 zł/dt. W porównaniu z sezonem 2018/19 będzie to stanowić wzrost o ok. 40 proc. Natomiast w odniesieniu do średniej pięcioletniej będzie to poziom wyższy o ok. 138 proc. Sytuacja cenowa jest zwykle zróżnicowana w poszczególnych rejonach Polski – czytamy w biuletynie „Rynek ziemniaków” IERiGŻ.

Źródło: IERiGŻ

Czy artykuł był przydatny?

Kliknij na gwiazdkę, by zagłosować

Ocena 3.8 / 5. Liczba głosów

Dodaj komentarz

avatar
  Subskrybuj  
Powiadom o