Ceny ziemniaków w tym sezonie będą wysokie

16 kwietnia 2024, Anna Maciejuk

fot. Canva

Ceny ziemniaków w tym sezonie będą wysokie. Bowiem tegoroczne zbiory zapowiadają się mniejsze w całej Europie. Wszystko przez niekorzystną pogodę.

Rolnicy szacują, że w bieżącym sezonie ziemniaków może być nawet o 10% mniej niż w ubiegłym roku. Problem ten dotyczy całej Europy. Mniejsza podaż oznacza, że ceny ziemniaków w tym sezonie pozostaną wysokie.

Spis treści

Reklama

Mniejsze zbiory ziemniaków w Europie

Rolnicy z całej Europy ostrzegają, że ceny ziemniaków w tym sezonie będą wyższe niż w ubiegłym. Bowiem według wstępnych szacunków, europejskie zbiory ziemniaków będą w tym roku nawet o 10% niższe względem ubiegłorocznych. Problem niskich zbiorów dotyczy całej Europy. Na przykład w Wielkiej Brytanii w związku z wyjątkowo deszczową wiosną ziemniaków może być nawet 10% mniej. Z pewnością odbije się to na cenach ziemniaków w tym sezonie.

To była bardzo ciężka wiosna, ale tak naprawdę pogoda od lipca ubiegłego roku była bardzo kapryśna i przez cały czas dużo padało. W całej Europie może być w tym roku o 10% mniej ziemniaków — szacuje Angus Wilson z firmy Wilson’s Country, zajmującej się pakowaniem i przetwarzaniem ziemniaków.

Deszczowa pogoda to nie jedyny problem

Deszczowa pogoda w Wielkiej Brytanii uniemożliwiała wiosną pracę maszyn na polu. Zbyt duża ilość opadów w marcu br. opóźniała sadzenie i niekorzystnie wypływała na wzrost ziemniaków. Dotychczas udało się obsadzić bardzo niewielkie fragmenty upraw, a później prace na plantacjach wstrzymały opady. Być może uda się jeszcze posadzić ziemniaki w drugiej połowie kwietnia, ale wszystko będzie zależeć od pogody. Sytuacja związana z nadmiernymi opadami dotyczy nie tylko Wysp Brytyjskich, ale również wielu innych części Europy.

Rolnicy z Wielkiej Brytanii i Irlandii borykają się ponadto z problemem niedoborów sadzeniaków i już niemal wyczerpanych zapasów ziemniaków z ubiegłorocznych zbiorów w chłodniach. Przewidują, że w obecnym sezonie nie tylko ilość ziemniaków, ale również ich gorsza jakość może być problematyczna. Oprócz niekorzystnego wpływu pogody dochodzą również choroby i zakłócenia w łańcuchach dostaw, spowodowane ekstremalnymi zjawiskami klimatycznymi, jak np. sztormy. W najbliższych miesiącach mogą zatem występować niedobory bulw wysokiej jakości w całej Europie.

Ceny ziemniaków w tym sezonie będą wysokie

Brytyjscy eksperci szacują, że europejskie ceny ziemniaków będą średnio o około 10% wyższe od ubiegłorocznych. Już w sezonie 2023/2024 ceny ziemniaków są wysokie. Polskie ziemniaki ze zbioru w 2023 r. utrzymują się w krajowym dużym hurcie na stabilnym poziomie. Jest on wyższy niż w poprzednich latach. Stawki, w zależności od odmiany i rejonu kraju, wynoszą najczęściej 1,60–2,07 zł/kg za ziemniaki białe, 1,20–1,60 zł/kg za żółte i 1,33-1,67 zł/kg za czerwone. Według ekspertów w najbliższych tygodniach notowania mogą wzrosnąć, gdyż zapasy ziemniaków z ubiegłorocznych zbiorów również w Polsce są niskie. Dodatkowo chłodna pogoda w drugiej połowie kwietnia wpłynie na spowolnienie wegetacji wczesnych ziemniaków, co może wesprzeć podwyżkę cen „starych” ziemniaków. A wszystko wskazuje na to, że w nadchodzącym sezonie to jeszcze nie koniec podwyżek cen ziemniaków.

Jakie są ceny ziemniaków na dzień dzisiejszy? (16.04)

A jakie są aktualnie ceny polskich ziemniaków? Na poszczególnych rynkach hurtowych stawki płacone za ziemniaki 16 kwietnia 2024 r. kształtowały się następująco:

ceny ziemniaków na Broniszach (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy) — 1,40–2,15 zł/kg;
ziemniaki cena na Elizówce (Lubelski Rynek Hurtowy) — 2,00–2,27 zł/kg;
ile kosztuje worek ziemniaków na WGRO w Poznaniu (Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza) — 28,00–38,00 zł/15 kg;
cena ziemniaków na Zjazdowej (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa) — 21,00–30,00 zł/15 kg;
po ile ziemniaki na rynku we Wrocławiu (Targpiast) — 1,60–2,30 zł/kg;
cena worka ziemniaków na Giełdzie Kaliskiej (Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska) — 24,00–28,00 zł/15 kg.

Źródło: Radio ZET, Interia, fresh-market.pl