Jakie ceny ziemniaków?

Przedświąteczne przymrozki oraz coraz bardziej odczuwalna susza dają się we znaki plantatorom ziemniaków. Uprawom potrzebny jest okres stałych opadów deszczu by móc myśleć o wysokich plonach. W przeciwnym razie grozi nam kolejny sezon niedoborów oraz wysokich cen. Jakie ceny ziemniaków notowane są obecnie na rynku?
Jak podaje Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, na początku maja wyhamował widoczny na krajowym rynku znaczny wzrost cen ziemniaków. Hurtowe ceny ziemniaków zmieniały się dynamicznie, co było zauważalne w sprzedaży detalicznej.
– Konsumenci w coraz większej ilości sklepów za 2 kg opakowanie ziemniaków muszą płacić powyżej 6 zł. W przeliczeniu na kilogramy krajowe myte i pakowane ziemniaki są nawet droższe od importowanych „młodych” ziemniaków z Cypru, Egiptu czy Maroka – informuje Wiesław Dzwonkowski z IERiGŻ. – Polskie ziemniaki odmian żółtych są w porównaniu z okresem sprzed roku pięciokrotnie droższe – dodaje.
Spis treści
Jakie ceny ziemniaków?
W połowie maja – znów widoczne były wzrosty cen. Na Rynku Hurtowym w Broniszach w ciągu kilku dni ich cena potrafiła pójść w górę aż o 20 procent! 9 maja ziemniaki wyceniono na 2 zł/ kg, a dzień później kosztowały już 2,40-2,50 zł/kg. Poinformowała o tym na Twitterze Joanna Kluzik Rostowska, posłanka PO: „Moja koleżanka porzuciła korporację żeby zbudować firmę przodującą pierogi. SMS sprzed 5 minut: dzisiaj w Broniszach ziemniaki po 30 zł za worek, były 4 dni temu po 25″.
Na początku czerwca średnia cena skupu ziemniaków wyniosła 1,86 zł/kg. Notowania ziemniaków na rynkach hurtowych osiągnęły poziom 2,16-2,54 zł/kg, ziemniaków młodych – 2,25-2,64 zł/kg. Średnie ceny targowiskowe plasowały się od 2,43 zł/kg (woj. lubelskie) do 4,9 zł/kg (woj. opolskie).
W oczekiwaniu na deszcz
Zdecydowana większość plantatorów zakończyła sadzenie ziemniaków na przełomie kwietnia i maja. Uprawom potrzebny jest teraz okres stałych opadów deszczu. W przeciwnym razie możemy mieć drugi z kolei sezon niedoborów na rynku i – wysokich cen.
Plantacjom ziemniaków zaszkodziły przymrozki występujące w okresie przedświątecznym. Spadek temperatur poniżej -3 st. C, a lokalnie przy gruncie do nawet -7 st. C sprawił, że ucierpiały nie tylko uprawy pod folią, ale również te pod włókniną. Z przymrozkami mieliśmy do czynienia również w pierwszych dniach maja, co negatywnie wpłynie na plonowanie odmian najwcześniejszych. A to z kolei przełoży się zapewne na wysoki poziom cen.
Źródło: IERiGŻ/Rynek Hurtowy Bronisze










