Kiszonki z kukurydzy: prawidłowe ubijanie
Spis treści
Na dobrą jakość kiszonki z kukurydzy duży wpływ ma nie tylko odpowiednie prowadzenie uprawy czy termin zbioru, ale też właściwe przygotowanie kiszonki. Bardzo ważne jest odpowiednie ubicie materiału do zakiszenia! Jak to zrobić?
Kukurydza ścięta na kiszonkę powinna znaleźć się w ubitej pryzmie bądź w silosie maksymalnie 3 dni po zakończeniu koszenia. Ubijanie masy kiszonkowej ma wielkie znaczenie dla jej późniejszej jakości. Zbyt słabo ubita pryzma sprawia, że pozostają w niej resztki powietrza i nie są zapewnione warunki beztlenowe. Przekłada się to na przedłużenie procesu zakiszania oraz stratę cennych składników pokarmowych. Zbyt luźna pryzma to także większe ryzyko pojawienia się pleśni oraz drobnoustrojów chorobotwórczych, które obniżą jakość przygotowanej kiszonki kukurydzianej.
Pryzma z kukurydzy (fot. AgroFoto.pl, użytkownik: wsk125ccm)
– Zielonka kukurydziana powinna być po zwiezieniu do silosu lub na pryzmę równomiernie rozrzucona, a następnie od razu ubijana. Najlepiej w tym celu sprawdzają się ciągniki kołowe – radzi Stanisław Pater z Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie. – Ubijanie jest czasochłonne i ogranicza tempo napełniania pryzmy czy silosu, ale w tej kwestii pośpiech jest niewskazany. Ubijać zieloną masę należy jeszcze przez godzinę po zwiezieniu ostatniej partii zielonki do zakiszenia. Niedociągnięcia podczas ubijania kiszonki obniżają jej pH, obniżają strawność, a także powodują, że z chwilą rozpoczęcia pobierania kiszonka jest podatna na wtórną fermentację.
Po dokładnym ubiciu pryzma powinna zostać bardzo szczelnie okryta folią, aby zapewnić warunki beztlenowe konieczne do rozwoju bakterii fermentacji kwasu mlekowego. Szczelne okrycie ochroni też kiszonkę przed działaniem wilgoci czy wody opadowej. Pryzma powinna być też odpowiednio dociążona – można ją zakryć kostkami słomy lub starymi oponami. Dobrym rozwiązaniem jest też obsypanie jej warstwą piachu lub przykrycie ochronną siatką.
Zobacz także:
- Kukurydza na kiszonki: rozdrobnienie ma znaczenie!
- Kiszonka a preparaty wspomagające
- Zasady i cele stosowania dodatków kiszonkarskich
Koszty koszenia kukurydzy na kiszonkę w 2025 roku
Rolnicy w 2025 roku rozliczają usługę koszenia kukurydzy na kiszonkę w przeliczeniu na hektar. Stawki wynoszą najczęściej od 250 do 700 zł za hektar. Natomiast cena zależy od regionu i zakresu wykonywanych prac. Pełny pakiet obejmujący koszenie, transport oraz formowanie pryzmy kosztuje około 1100 zł za hektar. Dlatego rolnicy porównują oferty usługodawców, aby zmniejszyć koszty.
Odmiany kukurydzy polecane na kiszonkę
Specjaliści w 2025 roku wskazują na odmiany ARMOREEN i RGT Oddaxx jako najlepsze do kiszonki. ARMOREEN wyróżnia się wysokim plonem suchej masy oraz odpornością na choroby. RGT Oddaxx zapewnia stabilne plonowanie i wysoką zawartość skrobi w masie. Obie odmiany charakteryzuje również bardzo dobra strawność. Dlatego rolnicy coraz chętniej wybierają je do uprawy.
Wpływ warunków pogodowych
Coraz bardziej nieprzewidywalna pogoda znacząco utrudnia przygotowanie kiszonki z kukurydzy. Susze obniżają wilgotność roślin i skracają czas zbioru. Natomiast intensywne opady powodują nadmierne zawilgocenie zielonki, co komplikuje ubijanie. Dlatego rolnicy kontrolują suchą masę roślin przed koszeniem. Dzięki temu ograniczają straty i poprawiają jakość przygotowanej paszy.
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
