Kiedy kosić kukurydzę na kiszonki?

Spis treści
Kiszonki z kukurydzy to jedne z najbardziej wartościowych pasz w żywieniu wysokomlecznych krów. Ich jakość może być jednak różna w zależności od wielu czynników. Jednym z nich jest odpowiedni termin zbierania kukurydzy z pola.
Do zbiorów kukurydzy na kiszonkę pozostał mniej więcej miesiąc. Przy sprzyjających warunkach pogodowych zbieranie kukurydzy będzie można rozpocząć w pierwszej dekadzie września. Termin zbioru kukurydzy przeznaczonej na kiszonki nie może być jednak przypadkowy. Warto go wyznaczyć bardzo dokładnie, a najważniejszym kryterium wyboru powinna być zawartość suchej masy w materiale przeznaczonym do zakiszenia. Może być ona różna w zależności od konkretnej odmiany, pogody, fazy wzrostu czy nawet wysokości ścinania podczas zbioru.
– Jednym ze sposobów wyznaczania terminu zbioru kukurydzy na kiszonki może być ustalanie położenia linii mlecznej w ziarniaku. Jeżeli linia leży w 1/3 ziarniaka (patrząc od góry), to wtedy można przyjąć, że zawartość suchej masy wynosi 32–33% – tłumaczy Zofia Chotyniec z siedleckiego oddziału Mazowieckiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego. – Jeżeli natomiast linia mleczna znajduje się dokładnie w połowie ziarniaka, wtedy zawartość suchej masy w roślinie to ok. 35%, czyli wartość idealna do zbioru na kiszonki.
Trzeba jednak pamiętać, że metoda polegająca na ustalaniu położenia linii mlecznej nie daje 100-procentowej pewności dotyczącej zawartości suchej masy. Sporo zależy od konkretnej odmiany oraz indywidualnych warunków pogodowych na danym terenie w danym sezonie.
Wyznaczenie optymalnego terminu zbioru to jednak nie wszystko. Bardzo ważne jest też prawidłowe pocięcie zakiszanej masy, najlepiej na sieczkę o długości 1 cm. Do prawidłowego rozdrobnienia potrzebne są sprawne wałki w sieczkarniach.
– Jeżeli rolnik nie dysponuje dobrą maszyną do zbioru i istnieje ryzyko, że ziarniaki nie zostaną dostatecznie rozdrobnione, warto kukurydzę zbierać nieco wcześniej, gdy jej zawartość suchej masy jest niższa, na poziomie ok. 32–33% – radzi ekspert. – Dzięki temu łatwiej ją będzie rozdrobnić nawet mniej sprawnym urządzeniem.
Zobacz również:
- Kiszonka z sorga, czyli jaka pasza?
- Kiszonka a preparaty wspomagające
- Konstrukcja silosu kiszonkarskiego: jak to zrobić?
Aktualne warunki zbioru kukurydzy 2025
Sezon 2025 przyniósł rolnikom duże wyzwania pogodowe. Na zachodzie kraju susza spowolniła prawidłowe dojrzewanie kukurydzy. Natomiast w centrum i na południu intensywne opady opóźniły zbiór roślin. Według IUNG-PIB susza nadal dotyka części gmin zachodniopomorskiego i lubuskiego. Dlatego rolnicy muszą regularnie kontrolować zawartość suchej masy.
Zalecenia dotyczące zbioru kukurydzy
Specjaliści wskazują, że o terminie zbioru decyduje poziom suchej masy. Ponieważ warunki są zróżnicowane, różnice w dojrzałości obserwuje się między regionami. Rolnicy powinni oceniać rośliny metodą linii mlecznej. Zatem optymalny moment zbioru przypada, gdy linia znajduje się w połowie ziarniaka. Dzięki temu kiszonka zachowuje najlepsze parametry pokarmowe.
Organizacja zbiorów
Rolnicy muszą elastycznie planować pracę maszyn. Natomiast deszcze i okresowe podtopienia utrudniają wjazd sieczkarni na pole. Dlatego gospodarstwa korzystają z doradztwa ODR i obserwacji polowych. Zbiory powinny przebiegać sprawnie, aby ograniczyć straty plonu. Zatem właściwa organizacja pracy stanowi klucz do uzyskania dobrej jakości kiszonki.
