Mączniak prawdziwy po kwitnieniu sadów. Chroń jabłonie i grusze

27 maja 2025, Katarzyna Kupczak

fot. Katarzyna Kupczak

Mączniak prawdziwy po kwitnieniu sadów jabłoniowych i gruszowych to zagrożenie, którego nie można lekceważyć. Dlatego, że w tym okresie choroba rozwija się błyskawicznie. W efekcie prowadzi do poważnych strat w plonie nie tylko w danym sezonie. Dowiedz się, jak zwalczać mączniaka jabłoni i gruszy.

Jak powinien być zwalczany mączniak prawdziwy po kwitnieniu na jabłoniach i gruszach? Sprawdź najnowsze rekomendacje fitosanitarne i działania profilaktyczne, które warto wdrożyć w zagrożonych sadach.

Spis treści

Reklama

Mączniak prawdziwy po kwitnieniu — objawy na jabłoniach i gruszach

Mączniak prawdziwy jabłoni i gruszy to grzybowa choroba wywoływana przez grzyby z rodzaju Podosphaera. Konkretnie to powoduje ją gatunek — Podosphaera leucotricha.

Patogen jest obecny w sadach przez cały rok, niezależnie od fazy rozwoju drzew. Tym bardziej nie znika po opadnięciu płatków kwiatowych jabłoni i gruszy. Wręcz przeciwnie, wtedy następuje gwałtowny jego rozwój, czemu sprzyja pogoda.

W wielu rejonach Polski sezon 2025 rozpoczął się warunkami stymulującymi aktywność mączniaka w sadach. Przypominamy:

Tymczasem po kwitnieniu sadów ciepło, umiarkowana wilgotność i młode, podatne tkanki to idealne środowisko do infekcji wtórnych grzybem Podosphaera leucotricha.

Obecność tego najgroźniejszego w naszych warunkach klimatycznych patogenu objawia się białoszarym, mączystym nalotem. Mianowicie jest on widoczny na młodych liściach, pędach i powiększających się owocach.

: Mączniak prawdziwy gruszy – zdeformowane pędy

: Mączniak prawdziwy gruszy – chory pęd na tle zdrowych

: Mączniak prawdziwy jabłoni – mączysty nalot na pędzie i liściach

: Mączniak prawdziwy jabłoni – czerwonawe, zniszczone tkanki liści pod nalotem grzyba

: Mączniak prawdziwy jabłoni – pękające tkanki pędu na skutek zniszczenia przez grzyb

: Mączniak prawdziwy jabłoni – porażone ogonek liściowy, wgłębienie przyszypułkowe, skorkowacenie owocu

Objawy choroby mogą się gwałtownie nasilić, prowadząc do:

zahamowania wzrostu pędów i deformacji liści,
zmniejszenia intensywności fotosyntezy, przez co maleje wielkość i jakość plonu, ale także kondycja drzewa,
spadku jakości owoców. Mianowicie skorkowacenia na skórce przyspieszają i zwiększają transpirację, przez co jędrność jabłka czy gruszki maleje. Ostatecznie taki towar nie jest deserowym owocem, a jedynie nadaje się do natychmiastowego przetwórstwa. Nie należy przeznaczać go do przechowania,
zwiększenia podatności owoców na inne patogeny,
zwiększenia źródła patogenu i porażenia zakładających się na kolejny sezon pąków.

W sadach jabłoniowych najczęściej porażane są odmiany Idared, Jonagold czy Gala. Natomiast grusze, w szczególności Konferencja i Lukasówka także są podatne przy wysokiej presji infekcyjnej.

Mączniak prawdziwy po kwitnieniu — kiedy i czym zwalczać?

Podpowiadamy, jak nie dopuścić do degradacji sadów i zachować zdrowe owoce jabłoni i grusz do zbioru.

Po kwitnieniu sadów jabłoniowych i gruszowych następuje decydujący moment dla ochrony przed mączniakiem. To właśnie wtedy dochodzi do infekcji wtórnych, które mają największy wpływ na jakość plonów. Podkreślić należy, że nie tylko w danym sezonie.

Warto pamiętać, że:

zabiegi wykonujemy w zależności od nasilenia patogenu, podatności odmian i przebiegu pogody,
stosujemy fungicydy kontaktowe i układowe (systemiczne) — najlepiej w rotacji, by uniknąć uodpornienia patogenu,
wskazane jest łączenie zabiegów z ochroną przed parchem wtórnym.

Jeśli do zabiegów używamy substancji powierzchniowych, ważne jest dokładne pokrywanie cieczą młodych przyrostów i regularne monitorowanie nowych infekcji. Zdecydowanie łatwiejsza jest ochrona drzew, gdy zdecydujemy się na fungicyd kontaktowy. Na przykład sięgając po Kendo 50 EW, jesteśmy w stanie na długo skutecznie zabezpieczyć wszystkie organy drzewa, w tym owoce przed porażeniem.

Kendo 50 EW to wyjątkowy specjalista stworzony od zwalczania mączniaka prawdziwego. Jego substancją czynną jest cyflufenamid zapewniający przełomową skuteczność przeciw tej jednej z najgroźniejszych chorób roślin sadowniczych. Warto podkreślić, że zarejestrowany jest przeciwko mączniakowi prawdziwemu nie tylko jabłoni i gruszy, ale także winorośli.

Zabiegi tym środkiem prowadzimy maksymalnie 2 razy w sezonie do fazy, gdy owoce osiągają połowę typowej wielkości dla odmiany (BBCH 57–75). Karencja dla jabłek i gruszek wynosi 14 dni.

Sadownicy powinni również wdrożyć plan rotacji środków ochrony roślin w celu zapobiegania odporności patogenu.

Zasady profilaktyki — opryski na mączniaka jabłoni to nie wszystko

Pamiętajmy również, że ochrona chemiczna to nie wszystko. Mączniak prawdziwy po kwitnieniu wymaga także działań agrotechnicznych, które ograniczają ryzyko występowania choroby w tym i kolejnych sezonach. Jeśli to możliwe czasowo:

systematycznie usuwajmy porażone pędy. P. leucotricha jest patogenem obligatoryjnym, żyjącym wyłącznie na żywych tkankach. Dlatego można wyłamywać pędy i gdy nie ma na to czasu, nawet pozostawić na chwilę w międzyrzędziu.
zapewnijmy dobrą przewiewność korony drzewa. Taki zabieg letniego cięcia ogranicza wilgotność w obrębie korony sprzyjającą grzybom patogenicznym,
regularnie prowadźmy lustracje – najlepiej co 5–7 dni po kwitnieniu, zwłaszcza w ciepłe dni. Mianowicie patogen do porażenia tkanki wymaga zwilżenia jej powierzchni (może to być rosa, lub deszcz). Jednak potem najintensywniej rozwija się przy suchej i ciepłej pogodzie.

Mączniak prawdziwy po kwitnieniu jabłoni i gruszy to choroba, która może poważnie zredukować plon owoców, jeśli zostanie zlekceważona. Ochronę chemiczną warto połączyć z profilaktyką, by skutecznie powstrzymać rozwój patogenu. Tylko kompleksowe podejście pozwoli zachować zdrowe owoce aż do zbiorów i sprzedaży.

Prezentowane informacje w zakresie środków ochrony roślin zawarte w serwisie www.agrofakt.pl nie zawierają pełnej treści etykiet-instrukcji stosowania. Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu. Zwróć uwagę na zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia oraz przestrzegaj środków bezpieczeństwa zamieszczonych w etykiecie.

Artykuł zawiera lokowanie produktu i ma charakter promocyjny.