Mączniak prawdziwy po kwitnieniu sadów. Chroń jabłonie i grusze

27 maja 2025, Katarzyna Kupczak

fot. Katarzyna Kupczak

Mączniak prawdziwy po kwitnieniu sadów jabłoniowych i gruszowych to zagrożenie, którego nie można lekceważyć. Dlatego, że w tym okresie choroba rozwija się błyskawicznie. W efekcie prowadzi do poważnych strat w plonie nie tylko w danym sezonie. Dowiedz się, jak zwalczać mączniaka jabłoni i gruszy.

Jak powinien być zwalczany mączniak prawdziwy po kwitnieniu na jabłoniach i gruszach? Sprawdź najnowsze rekomendacje fitosanitarne i działania profilaktyczne, które warto wdrożyć w zagrożonych sadach.

Spis treści

Reklama

Mączniak prawdziwy po kwitnieniu — objawy na jabłoniach i gruszach

Mączniak prawdziwy jabłoni i gruszy to grzybowa choroba wywoływana przez grzyby z rodzaju Podosphaera. Konkretnie to powoduje ją gatunek — Podosphaera leucotricha.

Patogen jest obecny w sadach przez cały rok, niezależnie od fazy rozwoju drzew. Tym bardziej nie znika po opadnięciu płatków kwiatowych jabłoni i gruszy. Wręcz przeciwnie, wtedy następuje gwałtowny jego rozwój, czemu sprzyja pogoda.

W wielu rejonach Polski sezon 2025 rozpoczął się warunkami stymulującymi aktywność mączniaka w sadach. Przypominamy:

Tymczasem po kwitnieniu sadów ciepło, umiarkowana wilgotność i młode, podatne tkanki to idealne środowisko do infekcji wtórnych grzybem Podosphaera leucotricha.

Obecność tego najgroźniejszego w naszych warunkach klimatycznych patogenu objawia się białoszarym, mączystym nalotem. Mianowicie jest on widoczny na młodych liściach, pędach i powiększających się owocach.

: Mączniak prawdziwy gruszy – zdeformowane pędy

: Mączniak prawdziwy gruszy – chory pęd na tle zdrowych

: Mączniak prawdziwy jabłoni – mączysty nalot na pędzie i liściach

: Mączniak prawdziwy jabłoni – czerwonawe, zniszczone tkanki liści pod nalotem grzyba

: Mączniak prawdziwy jabłoni – pękające tkanki pędu na skutek zniszczenia przez grzyb

: Mączniak prawdziwy jabłoni – porażone ogonek liściowy, wgłębienie przyszypułkowe, skorkowacenie owocu

Objawy choroby mogą się gwałtownie nasilić, prowadząc do:

zahamowania wzrostu pędów i deformacji liści,
zmniejszenia intensywności fotosyntezy, przez co maleje wielkość i jakość plonu, ale także kondycja drzewa,
spadku jakości owoców. Mianowicie skorkowacenia na skórce przyspieszają i zwiększają transpirację, przez co jędrność jabłka czy gruszki maleje. Ostatecznie taki towar nie jest deserowym owocem, a jedynie nadaje się do natychmiastowego przetwórstwa. Nie należy przeznaczać go do przechowania,
zwiększenia podatności owoców na inne patogeny,
zwiększenia źródła patogenu i porażenia zakładających się na kolejny sezon pąków.

W sadach jabłoniowych najczęściej porażane są odmiany Idared, Jonagold czy Gala. Natomiast grusze, w szczególności Konferencja i Lukasówka także są podatne przy wysokiej presji infekcyjnej.

Mączniak prawdziwy po kwitnieniu — kiedy i czym zwalczać?

Podpowiadamy, jak nie dopuścić do degradacji sadów i zachować zdrowe owoce jabłoni i grusz do zbioru.

Po kwitnieniu sadów jabłoniowych i gruszowych następuje decydujący moment dla ochrony przed mączniakiem. To właśnie wtedy dochodzi do infekcji wtórnych, które mają największy wpływ na jakość plonów. Podkreślić należy, że nie tylko w danym sezonie.

Warto pamiętać, że:

zabiegi wykonujemy w zależności od nasilenia patogenu, podatności odmian i przebiegu pogody,
stosujemy fungicydy kontaktowe i układowe (systemiczne) — najlepiej w rotacji, by uniknąć uodpornienia patogenu,
wskazane jest łączenie zabiegów z ochroną przed parchem wtórnym.

Jeśli do zabiegów używamy substancji powierzchniowych, ważne jest dokładne pokrywanie cieczą młodych przyrostów i regularne monitorowanie nowych infekcji. Zdecydowanie łatwiejsza jest ochrona drzew, gdy zdecydujemy się na fungicyd kontaktowy. Na przykład sięgając po Kendo 50 EW, jesteśmy w stanie na długo skutecznie zabezpieczyć wszystkie organy drzewa, w tym owoce przed porażeniem.

Kendo 50 EW to wyjątkowy specjalista stworzony od zwalczania mączniaka prawdziwego. Jego substancją czynną jest cyflufenamid zapewniający przełomową skuteczność przeciw tej jednej z najgroźniejszych chorób roślin sadowniczych. Warto podkreślić, że zarejestrowany jest przeciwko mączniakowi prawdziwemu nie tylko jabłoni i gruszy, ale także winorośli.

Zabiegi tym środkiem prowadzimy maksymalnie 2 razy w sezonie do fazy, gdy owoce osiągają połowę typowej wielkości dla odmiany (BBCH 57–75). Karencja dla jabłek i gruszek wynosi 14 dni.

Sadownicy powinni również wdrożyć plan rotacji środków ochrony roślin w celu zapobiegania odporności patogenu.

Zasady profilaktyki — opryski na mączniaka jabłoni to nie wszystko

Pamiętajmy również, że ochrona chemiczna to nie wszystko. Mączniak prawdziwy po kwitnieniu wymaga także działań agrotechnicznych, które ograniczają ryzyko występowania choroby w tym i kolejnych sezonach. Jeśli to możliwe czasowo:

systematycznie usuwajmy porażone pędy. P. leucotricha jest patogenem obligatoryjnym, żyjącym wyłącznie na żywych tkankach. Dlatego można wyłamywać pędy i gdy nie ma na to czasu, nawet pozostawić na chwilę w międzyrzędziu.
zapewnijmy dobrą przewiewność korony drzewa. Taki zabieg letniego cięcia ogranicza wilgotność w obrębie korony sprzyjającą grzybom patogenicznym,
regularnie prowadźmy lustracje – najlepiej co 5–7 dni po kwitnieniu, zwłaszcza w ciepłe dni. Mianowicie patogen do porażenia tkanki wymaga zwilżenia jej powierzchni (może to być rosa, lub deszcz). Jednak potem najintensywniej rozwija się przy suchej i ciepłej pogodzie.

Mączniak prawdziwy po kwitnieniu jabłoni i gruszy to choroba, która może poważnie zredukować plon owoców, jeśli zostanie zlekceważona. Ochronę chemiczną warto połączyć z profilaktyką, by skutecznie powstrzymać rozwój patogenu. Tylko kompleksowe podejście pozwoli zachować zdrowe owoce aż do zbiorów i sprzedaży.

FAQ: Mączniak prawdziwy po kwitnieniu sadów. Chroń jabłonie i grusze

Jakie są objawy mączniaka prawdziwego na jabłoniach i gruszach?

Objawia się białoszarym, mączystym nalotem na młodych liściach, pędach i owocach, co prowadzi do deformacji liści i zahamowania wzrostu pędów.

Kiedy najlepiej zwalczać mączniaka prawdziwego po kwitnieniu?

Po kwitnieniu, kiedy dochodzi do infekcji wtórnych, które mają znaczący wpływ na jakość plonów.

Jakie środki można stosować do zwalczania mączniaka?

Zaleca się stosowanie fungicydów kontaktowych i układowych, takich jak Kendo 50 EW, najlepiej w rotacji, by uniknąć odporności patogenu.

Jakie działania profilaktyczne mogą pomóc w ograniczeniu mączniaka prawdziwego?

Systematyczne usuwanie porażonych pędów, zapewnienie dobrej przewiewności korony drzewa oraz regularne lustracje co 5-7 dni.

Jakie odmiany jabłoni i grusz są szczególnie podatne na mączniaka?

Najczęściej porażane są jabłonie odmian Idared, Jonagold, Gala oraz grusze Konferencja i Lukasówka.

Prezentowane informacje w zakresie środków ochrony roślin zawarte w serwisie www.agrofakt.pl nie zawierają pełnej treści etykiet-instrukcji stosowania. Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu. Zwróć uwagę na zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia oraz przestrzegaj środków bezpieczeństwa zamieszczonych w etykiecie.

Artykuł zawiera lokowanie produktu i ma charakter promocyjny.

Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco! Dodaj AgroFakt.pl jako preferowane źródło w Google Częściej w Top Stories. Wystarczy 1 klik i zatwierdzenie w Google.

Autor artykułu:

Katarzyna Kupczak

Katarzyna Kupczak – redaktor naczelna portalu Agrofakt.pl. Absolwentka Wydziału Ogrodniczego Akademii Rolniczej w Krakowie. Od 30 lat zawodowo związana z dziennikarstwem rolniczym i branżą wydawniczą. Pracowała w wydawnictwach Plantpress Sp. z o.o. oraz Agrosan Sp. z o.o., współtworząc redakcje wiodących czasopism rolniczych. Prowadziła liczne projekty edukacyjne i redakcyjne, współpracując z doradcami rolnymi, uczelniami i instytucjami branżowymi.Jej rekomendacje uprawowe są cenionym źródłem wiedzy dla doradców, kadry akademickiej i rolników. W swojej pracy kieruje się zasadą rzetelności, praktycznego podejścia i sprawdzonej wiedzy. Specjalizuje się w upowszechnianiu wiedzy o ochronie roślin, agrotechnice i zrównoważonym rolnictwie.