Młoda polska kapusta już na rynku. Jakie ceny?

Na krajowych rynkach jest już dostępna polska młoda kapusta z upraw pod osłonami. Poza młodą kapustą białą, jest też młoda kapusta pekińska, kalarepa, a nawet pierwsze kalafiory z krajowych upraw. Sprawdzamy dzisiejsze notowania.
Poniżej dzisiejsze ceny wczesnych warzyw kapustnych z krajowych upraw pod osłonami: młodej kapusty białej i pekińskiej, kalarepy oraz kalafiorów na rynkach hurtowych.
Spis treści
Pierwsze partie młodej polskiej kapusty na rynku
Pod koniec kwietnia 2025 r., niecały tydzień przed długim weekendem majowym w handlu hurtowym pojawiły się pierwsze dostawy młodej kapusty uprawianej pod osłonami. Na razie są to niewielkie ilości i tylko na niektórych rynkach, ale w kolejnych tygodniach to się zmieni. Jakie są ceny pierwszej polskiej młodej kapusty?
Otóż, na rynku w podwarszawskich Broniszach oraz na Giełdzie Kaliskiej polską młodą kapustę można dostać już od 6,00 zł/szt. Z kolei maksymalne ceny za to warzywo osiągają 7,50 zł/szt. na WGRO w Poznaniu i 8,00 zł/szt. na Broniszach.
Tabela 1. Ceny polskiej młodej kapusty na rynkach hurtowych w dniu 23.04.2025
Rynek hurtowy | Produkt | Cena |
Bronisze (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy) | kapusta biała młoda | 6,00–8,00 zł/szt. |
kapusta biała młoda importowana | 8,00–11,00 zł/szt. | |
WGRO w Poznaniu (Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza) | kapusta biała młoda krajowa | 40,00–45,00 zł/6 szt.; tj. 6,66–7,50 zł/szt. |
kapusta biała młoda importowana | 54,00–60,00 zł/7–8 szt. | |
Giełda Kaliska (Rolno-Spożywczy Runek Hurtowy Giełda Kaliska) | kapusta biała młoda krajowa | 6,00 zł/szt. |
biała młoda importowana | 7,00–8,00 zł/szt. |
Młoda kapusta pekińska z krajowych zbiorów
Jednocześnie wraz z młodą kapustą białą rozpoczęły się również pierwsze niewielkie dostawy młodej kapusty pekińskiej pochodzącej z polskich upraw pod osłonami. Konkretnie to krajowa młoda kapusta pekińska jest dostępna w na giełdzie w Kaliszu. Zaś jej ceny wynoszą 6,00–7,00 zł/kg.

Rozpoczęły się również pierwsze, jeszcze niewielkie dostawy młodej kapusty pekińskiej pochodzącej z krajowych upraw pod osłonami. Warzywo to można już dostać na Giełdzie Kaliskiej.
W dzisiejszych notowaniach rynku hurtowego w Poznaniu jest z kolei młoda kapusta pekińska pochodząca z importu. Handlowcy żądają za nią 50,00–55,00 zł/10 kg.
Krajowa kalarepa w handlu hurtowym
Również wczesna kalarepa z pierwszych tegorocznych zbiorów w Polsce jest już w sprzedaży. Ceny za to warzywo rodzimej produkcji są wyższe niż produktu importowanego. Mianowicie mieszczą się w granicach od 2,00 do 3,50 zł/szt.
Tabela 2. Ceny krajowej kalarepy na rynkach hurtowych w dniu 23.04.2025
Rynek hurtowy | Produkt | Cena |
Bronisze (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy) | kalarepa krajowa | 2,50–3,50 zł/szt. |
WGRO w Poznaniu (Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza) | kalarepa krajowa | 2,00–2,80 zł/szt. |
kalarepa importowana | 55,00–60,00 zł/25 szt.; tj. 2,20–2,40 zł/szt. | |
Giełda Kaliska (Rolno-Spożywczy Runek Hurtowy Giełda Kaliska) | kalarepa krajowa | 3,00 zł/szt. |
Są już pierwsze kalafiory spod osłon
Na WGRO w Poznaniu w ofercie wczesnych warzyw kapustnych polskiej produkcji pojawiły się również kalafiory spod osłon. Za polskie kalafiory trzeba tam zapłacić 44,00–50,00 zł/6 szt., co w przeliczeniu na 1 sztukę daje kwotę 7,33–8,33 zł/szt. Stawki są zbliżone do notowań kalafiorów importowanych (45,00–50,00 zł/6 szt.).
Źródło: analiza własna na podstawie danych z rynków hurtowych
Zobacz również: Jakie ceny kapusty w kwietniu 2025?
