Nowe zasady oznakowania owoców od lutego. To musisz wiedzieć

Nowe zasady oznakowania owoców wprowadzają obowiązek umieszczania flagi kraju pochodzenia przy sprzedaży luzem. Od 17 lutego 2026 r. sprzedawcy będą musieli prezentować graficzny symbol państwa obok informacji słownej. Zmiana wynika z rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi i ma zwiększyć transparentność rynku.
Nowe zasady oznakowania owoców zmieniają sposób prezentowania informacji o kraju pochodzenia w handlu detalicznym. Od 17 lutego świeże owoce, warzywa oraz banany sprzedawane luzem muszą posiadać widoczne oznaczenie graficzne w postaci flagi państwa pochodzenia.
Dotychczas przepisy unijne wymagały jedynie informacji pisemnej. Nowelizacja rozszerza obowiązki sprzedawców i doprecyzowuje sposób prezentacji danych przy produkcie. Celem regulacji jest zwiększenie przejrzystości rynku żywności oraz wzmocnienie pozycji konsumenta. Zmiana wpisuje się w krajową politykę transparentności łańcucha dostaw.
Spis treści
Nowe zasady oznakowania owoców od 17 lutego
Nowe zasady obowiązują od 17 lutego 2026 r. i dotyczą świeżych produktów sprzedawanych bez opakowań. Sprzedawcy muszą umieszczać przy towarze wyraźną flagę państwa pochodzenia. Co więcej, informacja musi znajdować się w bezpośrednim sąsiedztwie produktu i być czytelna.
Nowy obowiązek obejmuje owoce, warzywa, a także banany oferowane luzem lub pakowane na życzenie klienta. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wprowadziło zmianę w drodze rozporządzenia z 4 listopada 2025 r.
Regulacja rozszerza zakres informacji wymaganych obok dotychczasowego oznaczenia słownego. Sprzedawcy muszą zadbać o widoczność i brak wprowadzania konsumenta w błąd. Organy kontrolne będą weryfikować sposób prezentacji danych.
Nowe zasady oznakowania owoców mają ujednolicić praktykę rynkową i zwiększyć zaufanie do oznaczeń.
Czytaj także: Cena jabłek przemysłowych 2026 rośnie. Skupy na pełnych obrotach.
Podstawa prawna i obowiązki sprzedawców
Nowe zasady oznakowania owoców wynikają z rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z 4 listopada 2025 r. Zmiana modyfikuje rozporządzenie w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych. Przepisy krajowe uzupełniają regulacje unijne dotyczące informacji o kraju pochodzenia. Dotychczas przedsiębiorcy podawali kraj pochodzenia wyłącznie w formie pisemnej. Od lutego 2026 r. muszą zastosować także symbol graficzny. Sprzedawcy odpowiadają za prawidłowe i widoczne oznaczenie.
Warto pamiętać, iż niewłaściwe oznakowanie może skutkować sankcjami administracyjnymi. Regulacja zwiększa zakres odpowiedzialności handlu detalicznego. Nowe zasady wpływają na organizację ekspozycji w sklepach, a także w system kontroli jakości.
Transparentność rynku żywności
Nowe zasady oznakowania owoców wzmacniają przejrzystość rynku i wspierają świadome decyzje zakupowe. Konsument szybciej identyfikuje pochodzenie produktu dzięki symbolowi flagi. Rozwiązanie ogranicza ryzyko niejasności przy sprzedaży luzem. Ministerstwo wskazuje, iż zmiana buduje zaufanie do krajowego rynku żywności.

Nowe zasady mogą sprawi, że klienci częściej będą wybierali polskie produkty. Fot. AgroFoto/SSaPeRR
Podobne mechanizmy funkcjonują już w przypadku ziemniaków oraz mięsa sprzedawanego bez opakowań. Nowa regulacja kontynuuje kierunek zwiększania jawności informacji handlowych. Transparentność wpływa także na konkurencyjność producentów krajowych. Oznaczenie pochodzenia może wspierać lokalne rolnictwo, a także skracanie łańcuchów dostaw.
Nowe zasady oznakowania owoców a skutki dla handlu i producentów
Nowe zasady generują dodatkowe obowiązki organizacyjne dla sklepów, a także sieci handlowych. Sprzedawcy muszą dostosować systemy etykietowania i materiały informacyjne. Koszty wdrożenia obejmują przygotowanie oznaczeń graficznych, a także przeszkolenie personelu.
Jednocześnie producenci zyskują wyraźniejszą ekspozycję kraju pochodzenia. Transparentne oznaczenie może więc zwiększyć sprzedaż produktów krajowych. Regulacja wpisuje się w działania wspierające polskie rolnictwo. W dłuższej perspektywie nowe zasady oznakowania owoców mogą wpłynąć na strukturę preferencji konsumenckich. Co oznacza, iż konsumenci chętniej zaczną sięgać po polskie owoce i warzywa.
Źródło: ARiMR, gov.pl
FAQ: Nowe zasady oznakowania owoców od lutego
Kiedy wchodzą w życie nowe zasady oznakowania owoców?
Nowe zasady oznakowania owoców wchodzą w życie 17 lutego 2026 roku.
Jakie produkty będą objęte nowym obowiązkiem oznakowania?
Nowe zasady dotyczą świeżych owoców, warzyw oraz bananów sprzedawanych luzem.
Co dokładnie muszą umieszczać sprzedawcy przy towarze?
Sprzedawcy muszą umieszczać widoczny symbol flagi kraju pochodzenia obok informacji słownej.
Jakie konsekwencje grożą za niewłaściwe oznakowanie?
Niewłaściwe oznakowanie może skutkować sankcjami administracyjnymi dla sprzedawców.
Jakie są cele wprowadzenia nowych zasad oznakowania?
Celem wprowadzenia nowych zasad jest zwiększenie przejrzystości rynku żywności oraz wzmocnienie pozycji konsumenta.








