Produkcja gruszek u konkurentów Polski
Produkcja gruszek w Europie przechodzi stopniową transformację. Dotychczasowi liderzy tracą swoją pozycję, a w ich miejsce wchodzą nowi producenci. Jak przebiegają obecne zmiany? Kto wyrasta na lidera?
Także w Polsce produkcja gruszek staje się coraz bardziej popularna. Jednakże do skali produkcji dotychczasowych czy nowych liderów jeszcze nam daleko. Nie ma co kryć, jak na razie polskie sadownictwo jabłkiem stoi. I jak na razie nie widać perspektyw na zmianę tego stanu.
Spis treści
Produkcja gruszek w krajach Beneluksu wzrosła o 100%
Belgia i Holandia podwajają produkcję gruszek i stają się jednymi z największych producentów w Europie. Oba te kraje podwoiły swoją produkcję gruszek od 2000 roku z 200 tys. ton do 400 tys. ton.
Jednakże tegoroczny sezon może nie być tak dobry dla belgijskich producentów. A to za sprawą mrozów i gradobić na początku sezonu, które uszkodziły wiele drzew. A teraz uszkodzone plantacje padają ofiarą bakterii z rodzaju Pseudomonas, której sprzyjały chłód i duża wilgotność. Dlatego niektórzy z sadowników spodziewają się zbiorów niższych nawet o połowę. Ich zdaniem tegoroczny sezon utrudni uzyskanie rentowności z upraw grusz. Z drugiej strony spodziewają się oni dobrych zbiorów jabłek.
Podobne problemy dotykają też plantatorów w niektórych regionach Niderlandów.
Spada produkcja gruszek u dotychczasowych liderów
Tymczasem Hiszpania i Włochy straciły dużą część swojego potencjału produkcyjnego. Jeszcze kilka lat temu Włochy były największym producentem gruszek w Europie. Zbiory w tym kraju sięgały nawet około 900 tys. ton. Duży udział w produkcji miała następnie Hiszpania, w której zbierano prawie 650 tys. ton tych owoców. Jednakże oba te kraje utraciły ponad połowę swojego potencjału produkcyjnego w ostatnich latach.
Jakie perspektywy w tym roku dla hiszpańskich gruszek?
Katalońskie Stowarzyszenie Sektora Owocowego (Afrucat) i Katalońska Agencja Rolna (DACC) podają, że w tym sezonie Katalonia straci 33% całkowitych zbiorów gruszek. Odpowiada to produkcji około 80,4 tys. ton.
Jednakże zdaniem dyrektora Afrucat sezon powinien być dobry dla producentów, ponieważ spadek produkcji dotknie nie tylko Katalonię. W związku z tym na rynku nastąpi niedobór gruszek, co pozwoli producentom uzyskać przyzwoite ceny na swoje owoce. Pomóc w tym może coraz lepsza organizacja rynku, na który trafiają produkty wysokiej jakości. Z drugiej strony coraz częściej występujące niekorzystne zjawiska meteorologiczne następujące na skutek zmian klimatycznych, mogą wymusić potrzebę konwersji odmian. Bardziej wrażliwe i mniej przystosowane do nowych warunków odmiany będzie trzeba wymienić na bardziej odporne.
Jaka jest polska produkcja gruszek?
Jak podał GUS, zbiory gruszek w 2023 r. wyniosły w Polsce 81 tys. ton. Podczas gdy w 2022 r. były one na poziomie 80 tys. ton, czyli o 17% większe niż rok wcześniej.
Natomiast wg WAPA sukcesywnie poprawia się jakość, produkcja i stan magazynów gruszek w Polsce tuż po zbiorach owoców. W ubiegłym roku stan magazynowy na grudzień wyniósł 40 tys. ton
Źródło: east-fruit, fruchtportal, GUS, WAPA
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
