Prognozowane zbiory jabłek 2023 na półkuli północnej

Pierwsze szacunkowe dane informujące o tym, ile zbierzemy jabłek na półkuli północnej, były zaprezentowane z początkiem sierpnia 2023 r. Czy coś zmieniło się od tamtego czasu? Sprawdzamy, jakie prognozowane zbiory jabłek 2023 przedstawia obecnie WAPA.
WAPA zaprezentowała dzisiaj, tj. 18 października prognozowane zbiory jabłek 2023 na półkuli północnej. Ściślej mówiąc w krajach UE.
Spis treści
Pierwsze prognozowane zbiory jabłek 2023 ulegają zmianie
Po raz pierwszy w tym roku szacunkowe wielkości zbiorów jabłek przedstawiono 3 sierpnia podczas Prognosfruit 2023. Wówczas porównywano je do ubiegłorocznych wolumenów. Wszystko wskazywało na to, że wartości będą mniejsze o 3,3% r./r. Czyli wstępnie spodziewaliśmy się w krajach UE łącznie 11 410 681 ton jabłek.
Od 3 sierpnia do zbiorów owoców z drzew w poszczególnych krajach wiele może się zmienić. Przypomnijmy sobie rok 2022, kiedy w zachodniej Europie panowała susza stulecia. Tym razem zmiany klimatyczne także zweryfikowały sierpniowy szacunek. Przy czym w tym sezonie spustoszenia w sadach dokonała nie tylko susza. Mianowicie lokalnie występujące powodzie, huraganowe wiatry czy grad zniszczyły część plonu. Poza tym dużo szkód jakościowych, dyskwalifikujących owoce jako towar deserowy poczyniła wysoka temperatura nocą. Nie wolno absolutnie zapomnieć, że wydłużająca się wegetacja i ocieplenie zwiększają liczebność populacji szkodników oraz liczbę pokoleń szkodników w sezonie. W efekcie walkę o nienaganną jakość owoców często po prostu przegrywaliśmy.
Ile zbierzemy jabłek w 2023 r. — nowe szacunki WAPA
Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek (WAPA) podchodzi do szacunków dość ostrożnie. Dlatego między innymi, że zbiory jabłek w kilku krajach unijnych wciąż trwają. Jednak już teraz wiadomo, że pogoda poczyniła spustoszenia w sadach północnej półkuli, stąd konieczna korekta w dół.
Mianowicie, WAPA podaje, że wciąż prognozowane zbiory jabłek w 2023 r. osiągną wielkość o 4% mniejszą, niż pierwotnie obliczyło. Czyli ustabilizować się mają na poziomie nieco poniżej 11 mln ton.
Wielkość zbiorów jabłek w Holandii
Świetnie zorganizowane holenderskie stowarzyszenia sadowników podały dość prawdopodobne tegoroczne wielkości zbiorów jabłek z ich sadów. Ściśle mówiąc, w Holandii zbiory mają wynieść 199 000 ton. Czyli to o 8000 ton mniej, niż podali w letnich szacunkach. Natomiast ok. 15% mniej, niż w ubiegłym roku.
Przyczyn tego, że będą mieli mniej jabłek upatrują w mniejszej masie owoców odmiany Elstar. Poza tym, jak pisaliśmy już w ubiegłym roku, Holendrzy pozbywają się odmiany Jonagold. Ten proces jest kontynuowany, przy czym w lipcu br. wykarczowali więcej tych jabłoni, niż oczekiwali. Do tego także jabłek odmiany Golden Delicious będą mieli mniej.
Jakie zbiory jabłek 2023 w Polsce?
W Polsce wciąż jeszcze trwają zbiory jabłek, dlatego trudno mówić autorytarnie o tegorocznych wolumenach. Na marginesie, nawet po zakończonych zbiorach nie będziemy wiedzieli z całą pewnością, ile ostatecznie tych owoców ogółem mieliśmy, a ile złożyliśmy do przechowalni. Jednak oprzyjmy się na szacunkach GUS ogłoszonych 29 września br. Czyli dużo realniejszych niż te sierpniowe WAPA.
Mianowicie Główny Urząd Statystyczny podawał, że zbiory z polskich sadów jabłoniowych wyniosą w 2023 r. ok. 3,8 mln ton. Czyli byłoby to o 10% mniej w porównaniu z rokiem 2022. Sadownicy-praktycy uważali, że te dane są zbyt optymistyczne.
W każdym razie, także u nas rekordowo wysoka temperatura września, lokalnie nawet o 10°C przekraczająca średnią wieloletnią, wpłynęła niekorzystnie na wybarwienie, i strukturę owoców. W efekcie przewiduje się, że zapasy jabłek w przechowalniach będą mniejsze niż w sezonie 2022/2023.
Źródło: WAPA
Czytaj również: Wystartował sezon eksportowy gruszek. Jakimi cenami?
