Szansa dla puławskich plantatorów truskawki

Download PDF

Truskawki z gm. Puławy zostały przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych. Co to oznacza?

Na liście znaleźć się mogą jedynie te produkty, które mają udokumentowaną historię. Truskawki na obszarze gminy uprawiane były jeszcze przed I wojną światową.

truskawki

Wpisanie produktu na Listę Produktów Tradycyjnych to nie tylko informacja dla konsumentów, ale również kontrahentów wytwórców.

Etap zbierania dokumentacji wspominamy jak żmudną, mrówczą pracę. Zbieraliśmy dokumenty od mieszkańców gminy, materiały prasowe z lat 50. i 60., a także poprosiliśmy do pomocy etnografa. Choć starania trochę trwały uważam, że było warto – mówi Kamil Lewandowski, specjalista ds. promocji z Urzędu Gminy w Puławach.

Wniosek o wpis na Listę Produktów Tradycyjnych, za pośrednictwem marszałka województwa, wójt gm. Puławy złożył w lutym 2015 r. Oficjalnie na listę truskawki zostały wpisane przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi 22 lutego br. Co, oprócz prestiżu dla lokalnych plantatorów, to oznacza?

Etap zbierania dokumentacji wspominamy jak żmudną, mrówczą pracę. Zbieraliśmy dokumenty od mieszkańców gminy, materiały prasowe z lat 50. i 60., a także poprosiliśmy do pomocy etnografa.

Kamil Lewandowski, specjalista ds. promocji z Urzędu Gminy w Puławach

Certfikat potwierdza przede wszystkim bogatą, ponad 100-letnią tradycję oraz wysoką jakość produktu. To też dobry sygnał dla obecnych oraz przyszłych kontrahentów. Mają teraz pewność, że nasze truskawki są najwyższej jakości. Wpisanie na listę oznacza też ułatwienia w staraniach o dofinansowanie, na które też nasi plantatorzy z niecierpliwością czekali – wyjaśnia Kamil Lewandowski.

Przy obecnym, coraz silniejszym trendzie wśród konsumentów na tradycyjną żywność z pewnego źródła coraz więcej regionalnych producentów stara się i starać się będzie o podobne certyfikaty jakościowe. Choć ich uzyskanie zabiera nieco czasu i pochłania sporo wysiłku, warto zastanowić się nad taką opcją wyróżnienia w skali mikro- i makroregionu.

Czy artykuł był przydatny?

Kliknij na gwiazdkę, by zagłosować

Ocena / 5. Liczba głosów

Pszenica ozima RGT TrefferKup teraz Wysoki i stabilny plon nawet na słabszych stanowiskach

Dodaj komentarz

avatar
  Subskrybuj  
Powiadom o