Po co nam rolnictwo zrównoważone?

Po co nam rolnictwo zrównoważone?

Na czym tak naprawdę polega zrównoważone rolnictwo i czy gospodarowanie według jego zasad może przynieść zyski?

Wczorajsza konferencja „Rolnictwo zrównoważone – moda czy konieczność” została zorganizowana przez Polskie Stowarzyszenie Rolnictwa Zrównoważonego ASAP. Czy rolnictwo zrównoważone jest jednak alternatywą dla tradycyjnego?

Powstałe w 2014 r. ASAP zrzesza grupę osób oraz firm zainteresowanych rozwojem rolnictwa zrównoważonego w Polsce.

 – Myślę, że będzie ono coraz bardziej zyskiwało na popularności. To rolnictwo intensywne, lecz świadome, opierające się na szacunku dla naszych zasobów naturalnych. Doświadczenie pokazuje, że można je wprowadzać zarówno w dużych, jak i małych gospodarstwach – mówi Dariusz Rutkowski, dyrektor biura ASAP.

rolnictwo zrównoważone

– Zrównoważone rolnictwo polega na tym, że jeśli mamy program ochrony roślin, według którego powinniśmy 12 do 15 razy wykonać oprysk, to najpierw wychodzimy w pole i sprawdzamy, czy jest to konieczne – mówi Dariusz Rutkowski.

Rolnictwo zrównoważone

W tym systemie chodzi o zagwarantowane godziwego wynagrodzenia rolnika, troskę o stan środowiska oraz rozwijanie i realizację potrzeb społecznych. W praktyce oznacza to dbałość o stan gleby oraz poprawę jej produktywności przez m.in. nawożenie zgodne z planem opracowanym dla konkretnego gospodarstwa oraz przestrzeganie zasad zintegrowanej produkcji. To też dbałość o własny rachunek finansowy, ale i przestrzeganie podstawowych zasad BHP.

 – Zrównoważone rolnictwo polega na tym, że jeśli mamy program ochrony roślin, według którego powinniśmy 12 do 15 razy wykonać oprysk, to najpierw wychodzimy w pole i sprawdzamy, czy jest to konieczne. Według moich informacji 50% nawozów zostaje wymyte. To są ogromne straty, których można uniknąć. Inną kwestią jest dbałość nie tylko o swoje gospodarstwo, ale i pilnowanie, by nasze działania nie szkodziły sąsiadom – mówi Dariusz Rutkowski.

Zrównoważone rolnictwo to także wspieranie lokalnych inicjatyw społecznych oraz rozwijanie własnych kompetencji i dzielenie się wiedzą z innymi.

Pamiętajmy, że zrównoważone rolnictwo to długotrwała inwestycja w poprawę jakości oraz rozwój gospodarstwa.

Dariusz Rutkowski, dyrektor biura ASAP

Co zyskamy?

Każdy rolnik jest przede wszystkim menadżerem. Codziennie podejmuje dziesiątki decyzji, które przekładają się na zasobność jego gospodarstwa, dlatego też szkolimy gospodarzy z tzw. umiejętności miękkich, tzn. prowadzenia negocjacji, komunikacji, przywództwa w gospodarstwie – dodaje dyrektor biura ASAP.

Dzięki zrównoważonemu rolnictwu w konsekwencji ma poprawiać się stan środowiska przez poprawę jakości powietrza, gleby, wód gruntowych; obniżenie emisji gazów cieplarnianych i zużycia energii ze źródeł nieodnawialnych, a także zwiększenie bioróżnorodności w środowisku naturalnym. Obszary rolnictwa zrównoważonego są m.in. bardziej atrakcyjne turystycznie. Polepszają się warunki oraz bezpieczeństwo pracy i samej żywności. Dla rolnika to przede wszystkim nowe rynki zbytu, a więc poprawa rentowności gospodarstwa.

– Świadomie rozwijamy się stopniowo, dlatego zaczęliśmy od polowej produkcji roślinnej. Obecnie jest z nami 50 gospodarstw. Pamiętajmy, że zrównoważone rolnictwo to długotrwała inwestycja w poprawę jakości oraz rozwój gospodarstwa. Pokazują to przykłady z UE, gdzie coraz większą popularnością cieszą się produkty sygnowane właśnie przez zrównoważone rolnictwo – podsumowuje Dariusz Rutkowski.

Podsiew łąk i pastwisk- sprawdź jak go przeprowadzić! [WIDEO]

Stara darń do podsiewu w terminie późno letnim powinna być odpowiedni skrócona. Przekonaj się jak prawidłowo przeprowadzić ten zabieg!

19 września 2018

Jakie odszkodowania za suszę? Rusza pomoc

Sprawdź, stawki odszkodowań suszowych przewidziane dla gospodarzy!

13 września 2018

Wnioski suszowe zbyt skomplikowane?

Miało być szybko i bez problemów. A wyszło – jak zwykle! Przeczytaj, co na temat wniosków suszowych sądzą rolnicy!

24 września 2018

Używamy plików cookies, aby poprawić funkcjonowanie strony AgroFakt.pl. Pliki cookies dopasowują treść strony, w tym wyświetlanych reklam, do indywidualnych potrzeb i zainteresowań użytkownika, pozwalają nam również zrozumieć, w jaki sposób korzystasz z naszej strony. Informacje te są udostępniane naszym partnerom, z którymi współpracujemy w zakresie marketingu, reklamy i analizowania ruchu na stronie. Podmioty te mogą je łączyć z innymi informacjami, których im udzieliłeś. Kontynuując korzystanie z AgroFakt.pl bez zmiany ustawień dotyczących cookies wyrażasz zgodę na ich zamieszczanie w Twoim urządzeniu końcowym. Możesz jednak dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies w każdym czasie. Dowiedz się więcej

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close