VI Festiwal Twarogu – Międzybórz 2017

27 maja 2017 Międzybórz będzie po raz szósty organizował Festiwal Twarogu. Impreza odbywać się będzie w parku miejskim oraz na terenie Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej. 

Festiwal twarogu i urodziny Międzyborza

Imprezy takie, jak Festiwal Twarogu w Międzyborzu stanowią świetną promocję lokalnego produktu – zdrowego i produkowanego na mniejszą skalę.

Międzybórz to niewielkie, mające ponad 2 tysiące mieszkańców miasteczko w północno-wschodniej części Dolnego Śląska. Miasto administracyjnie należy do powiatu oleśnickiego, a tuż po wyjeździe z Międzyborza wita nas już województwo wielkopolskie. Chlubą tego niewielkiego miasteczka jest Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Międzyborzu, która od kilkunastu lat znajduje się w czołówce lokalnych mleczarni w Polsce. Z racji położenia Międzyborza także i dostawcy należą do różnych województw – członkami spółdzielni są hodowcy m.in. z powiatu ostrowskiego, ostrzeszowskiego w Wielkopolsce czy też milickiego i oleśnickiego na Dolnym Śląsku.

Festiwal Twarogu w Międzyborzu od kilku już lat cieszy się uznaniem lokalnej społeczności i bezpośrednio nawiązuje właśnie do jednego z produktów miejscowej spółdzielni. VI Festiwal Twarogu 2017 połączony będzie z urodzinami miasta. Całość imprezy obejmować będzie koncerty, prezentacje artystyczne, rozrywki rodzinne, warsztaty rękodzieła. Oczywiście będą także stoiska twarogowe, a całości towarzyszyć będą turnieje – szachowe i tenisa stołowego. Całość imprezy sygnowana jest hasłem „Międzybórz z ser(c)em świętuje”.

Regionalne imprezy są świetną promocją lokalnych produktów.

fot. Fotolia

Produkty OSM uznaną marką

Imprezy takie, jak Festiwal Twarogu, stanowią świetna promocję lokalnego produktu – zdrowego i produkowanego na mniejszą skalę. Wyroby OSM Międzybórz już od kilku lat znajdują swoją uznaną pozycję w świadomości konsumentów i w tej chwili spotkać je można już w największych supermarketach w kraju. Miejscowa spółdzielnia w swoim portfolio produktowym posiada kefiry, maślanki oraz śmietany – luksusowe 12 i 18% oraz kremową 30%. W Międzyborzu produkowane jest również mleko 1,5%, 2% i 3%. Cenionym produktem jest masło tradycyjne, które w ciągu kilku ostatnich lat zyskało wiele nagród na targach konsumenckich oraz imprezach branżowych. Jednym ze sztandarowych produktów OSM w Międzyborzu są właśnie sery twarogowe, a od kilku lat spółdzielnia znana jest z wytwarzania tortu twarogowego. W 2013 roku mleczarnia podjęła próbę ustanowienia rekordu świata w wielkości tortu twarogowego – wyprodukowany przez spółdzielnie wyrób ważył ponad 100 kg.

Początek Festiwalu Twarogu i Urodzin Miasta 27 maja 2017 o 12:00, a imprezy towarzyszące trwać będą już od 9:00.

Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!

Newsletter

Bądź na bieżąco z informacjami z rynku rolnego

Zapisz się

Autor artykułu:

Karol Bogacz

Od urodzenia związany z wsią i rolnictwem. Łączy teorię z praktyką - oprócz zajęć dziennikarskich pracuje także w gospodarstwie rolnym prowadzącym produkcję roślinną i zwierzęcą. Przez kilka lat był doradcą w jednej z dużych firm rolniczych w południowo - zachodniej Polsce. Zafascynowany wszystkim co związane z agrobiznesem. W pracy magisterskiej podejmował temat "Zarządzania nowoczesnym gospodarstwem rolnym na przykładzie produkcji mleka". Oprócz rolnictwa interesuje się sportem oraz historią. Prywatnie szczęśliwy mąż Dominiki i tata Nadii.