Żniwa a ceny płodów rolnych

Żniwa w Polsce jeszcze trwają. Jak kształtują się ceny za płody rolne również na europejskich rynkach? Co idzie w górę a co w dół?

Dobre prognozy zbóż i niższe prognozy rzepaku dyktują ceny. Stabilizacja cen wieprzowiny nie cieszy rolników.

Zboża

Po upływie tygodnia stawki w umowach kontraktacyjnych na żniwa 2016 żyta, pszenżyta i jęczmienia poszły nieco w górę, czego powodem był większy popyt i dobra jakość zboża. Średnio żyto wyceniane było na 453zł/t, pszenżyto na 488 zł/t, jęczmień na 503 zł/t (19 lipca).

Globalna produkcja zbóż wg Międzynarodowej Rady Zbożowej (IGC) na 2016/2017 wzrośnie o przynajmniej 20 mln w porównaniu do 2015 r. Produkcja wyniesie 2,046 mld t a zużycie 2,029 mld t. Reakcją po podaniu tej prognozy światowej był spadek w szybkim tempie notowań cen na giełdach. Tona pszenicy w Chicago kosztowała 149,77 dolarów/t, w Paryżu 166,00 euro/t. Taniej też było na wewnętrznych rynkach. W kraju pszenica wyceniana była na 570 a na eksport 670 zł/t (o 50 zł mniej w porównaniu do cen sprzed tygodnia). Najbardziej spadła cena jęczmienia (2 sierpnia).

 Notowania cen sezon 2016/2017 Ceny transakcyjne w zł/t
Pszenica konsumpcyjna 570–670
Pszenica paszowa  555–625
Żyto 415–490
Pszenżyto 455–540
Jęczmień  konsumpcyjna 500–550
Jęczmień paszowy 470–525
Owies 420–520

Kukurydza 

Na początku czerwca cena kukurydzy była wspierana przyspieszeniem tempa produkcji bioetanolu (wytwarzanego przede wszystkim z kukurydzy) oraz zmniejszeniem zapasów tego biopaliwa w USA. Prawdopodobnie ceny bioetanolu zależne były od stosunkowo wysokich ceny ropy (ok. 52 USD za baryłkę ropy Brent), która osiągała najwyższe w tym roku poziomy (FAMMU/FAPA 10 czerwca).

kukurydza_ceny_Fotolia_112502757_Subscription_L

W połowie lipca cena kukurydzy poszła w górę.

W połowie lipca cena kukurydzy poszła w górę. Żniwa zbóż są teraz najważniejsze, a w związku z tym na nowe ziarno nie było w tym czasie średnich stawek kontraktacyjnych. Na ubiegłoroczne ziarno stawki kształtowały się na poziomie 670–710 zł/t łącznie z transportem. Droższe było zboże eksportowe, bo średnio 730–740 zł/t(15 lipca).

Pogoda na początku sierpnia była dobra i kukurydzy, jak wskazują prognozy, będzie w tym sezonie 2016/2017 dużo. Przewidywane są plony 70 kwintali z ha. Cena kukurydzy z poprzedniego sezonu to 650–670 zł/t z pominięciem ceny za transport (4 sierpnia). W tym roku więcej jest kukurydzy na kiszonkę, by przy hodowli zwierząt można było liczyć na własne zapasy. Żniwa na ziarno powinny się odbyć w połowie września.

Nowa prognoza rzepaku przy obecnych plonach zakłada, że w UE zbierze się o 3 mln mniej niż w rekordowym 2014/2015.

Z  raportu z końca czerwca 2016 Komisji Europejskiej wynika, że w tym sezonie produkcja zbóż wyniesie 312,794 mln t, co oznacza o 0,8% więcej niż sezon wcześniej. Wzrost ma głównie dotyczyć produkcji zbóż paszowych – z 150,179 mln t do 159,436 mln t, z czego głównie kukurydzy (FAMMU/FAPPA, sierpień 2016).

Jęczmień

Jeszcze kilka tygodni temu w umowach kontraktacyjnych jęczmień kosztował 560 zł/t. Transakcji wówczas było niewiele, bo rolnicy nie byli pewni jakości przyszłych zbiorów. Sprzedawali rolnicy, którym bardzo potrzebne były pieniądze. Obecnie na niektórych obszarach kraju wydajność jest niższa nawet o połowę. Tegoroczne zbiory jęczmienia wyceniane były na 480–525 zł/t, ale sprzedających było niewielu (26 lipca).

Rzepak

Rzepakowe żniwa to często czekanie na dobrą pogodę. Plony są mierne, była duża wilgotność spowodowana nieustającymi deszczami (22 lipca).

– Na początku lipca padło stwierdzenie: W najbliższych tygodniach będzie się utrzymywała presja na wzrosty cen rzepaku – twierdził analityk Banku Zachodniego WBK.

rzepak-2016_43391_542_94725

Cena rzepaku kształtowała się we Francji na poziomie 364,5 euro/t a śruty rzepakowej 203 euro/t. A jak jest u nas? (fot.AgroFoto.pl, użytkownik: kolba12)

Na giełdzie Matif w Paryżu ceny poszły w górę, skutkiem najnowszych niższych prognoz zbiorów (prognoza Strategie Grains). Te z kolei były efektem złej pogody, tzn.  deszczu szczególnie we Francji. Cena rzepaku kształtowała tam się na poziomie 364,5 euro/t a  śruty rzepakowej 203 euro/t. Ceny transakcyjne rzepaku były niskie, bo na  lipiec–sierpień wynosiły 1560–1615 zł/t, wrzesień–grudzień 1570–1625 zł/t ( 21 lipca).

Nowa prognoza rzepaku przy obecnych plonach zakłada, że w UE zbierze się o 3 mln mniej niż w rekordowym 2014/2015. Spadek będzie dotyczył głównie Niemiec, Francji i Polski. Rzepak kosztował 1580–1610 zł (2 sierpnia).

Czas żniw zmniejsza podaż i wtedy za towar płaci się więcej. Czy to dobry sygnał dla hodowców trzody?

Wieprzowina

Zmiany na naszym rynku są zależne od wieprzowiny niemieckiej, ale też i od żniw. W lipcu ceny tuczników w Niemczech się nie zmieniały i w kraju też nie rosły. Czas żniw zmniejsza podaż i wtedy za towar płaci się więcej. Żniwa są ważniejsze dla rolników niż sprzedaż świń. To nie jest prawdziwy sygnał dla hodowców by produkować więcej. Lipiec i sierpień jest trudnym miesiącem tak dla przetwórców jak i dla hodowców. Chociaż gdzie padało, tam żywca nie brakowało (2 sierpnia). Ceny bez zmian w Niemczech. Za większe dostawy można dostać więcej. Ceny transakcyjne tuczników (wg wbc zł/kg) kształtowały się następująco: S 6,45–6,95, E 6,15–6,9, U 5,65–6,5; R 5,05–6,1; O 4,35–5,4; P 4,15–4,9 (18 lipca).

2 lata kryzysu minęły, ale żeby odrobić straty rolnicy potrzebują dobrej ceny przez dłuższy czas. Tak mówi hodowca trzody chlewnej z Pietkowa,Tomasz Smietało: –Chciałbym mieć w cenie sprzedaży dla siebie 20% marży. Wtedy chętnie bym zapłacił ZUS, dałbym na hospicja, nawet dopłaty bym oddał.

III Forum Sektora Wołowiny: szanse, wyzwania, bariery

Na III Forum Sektora Wołowiny omówiono szczegółowo szanse, wyzwania i bariery polskiego rynku wołowiny i możliwości poprawy sytuacji na rynku.

1 grudnia 2016

Oziminy i nawożenie: dmuchać na zimne czy zaryzykować?

Trudno zaufać prognozom długoterminowym i rolnicy stają przed dylematem: „Nawozić oziminy czy może dać już sobie spokój?”.

21 listopada 2016

Które zboża są najbardziej narażone na niesprzyjające warunki klimatyczne?

Przy planowaniu uprawy warto wziąć pod uwagę to, jak odporne są poszczególne zboża na warunki krańcowe: mróz i suszę.

1 grudnia 2016