Cena gruszki w marcu 2023 — w skupie, hurcie i na giełdzie

Cena gruszki w marcu pozostała w miarę stabilna mimo kurczących się zapasów tych owoców. Faktem jest, że nieznaczne wzrosty odnotowano od początku miesiąca jedynie na niektórych rynkach hurtowych oraz na targowiskach. Na dodatek gdzieniegdzie widać też spadki średnich cen.
Cena gruszki w marcu pozostaje pod wpływem wzrostów cen, jakie miały miejsce w lutym bieżącego roku. Prawdę mówiąc, niepewna sytuacja na jesieni spowodowała, że dużo owoców trafiło od razu na rynek lub do przetwórstwa. Z kolei relatywnie mały procent zebranych jesienią owoców złożono w chłodniach. Nawiasem mówiąc, doprowadziło to do sytuacji, w której już w listopadzie można było odnotować pierwsze wzrosty cen.
Spis treści
Targowiska i rynki hurtowe — cena gruszki w marcu
Obecnie na rynkach hurtowych i targowiskach sytuacja wygląda następująco:
Lokalizacja | Cena minimalna (zł/kg) | Cena maksymalna (zł/kg) |
Białystok | ||
gruszki | 3,50 | 4,80 |
Bronisze | ||
gruszki | 6,25 | 7,50 |
Konferencja | 5,00 | 6,50 |
Bydgoszcz | ||
gruszki | 3,50 | 7,00 |
Elizówka | ||
Konferencja | 2,00 | 6,00 |
Lukasówka | 1,75 | 4,00 |
Grudziądz | ||
gruszka | 5,00 | 5,00 |
Gdańsk | ||
gruszka | 3,50 | 7,00 |
Inowrocław | ||
gruszka | 4,00 | 6,00 |
Kalisz | ||
gruszka importowana | 5,00 | 5,00 |
Konferencja | 5,00 | 5,00 |
Kraków | ||
gruszki | 3,00 | 6,00 |
Łódź | ||
Konferencja | 6,67 | 7,50 |
Lukasówka | 4,00 | 5,50 |
Poznań | ||
gruszki | 6,50 | 7,00 |
Radom | ||
gruszki | 4,00 | 5,00 |
Sandomierz | ||
konferencja | 4,50 | 4,75 |
lukasówka | 2,75 | 3,00 |
Xenia | 3,50 | 3,80 |
Wąbrzeźno | ||
gruszka | 5,00 | 5,00 |
Wrocław | ||
gruszka importowana | 6,00 | 9,00 |
gruszka krajowa | 2,20 | 4,00 |
Na większości rynków hurtowych ceny nie zmieniły się od lutego, a odnotowane wzrosty zazwyczaj wynikają z kurczących się już zapasów. Jednakże nie mogą one wzrosnąć zbyt mocno, ponieważ ogranicznikiem są w tym przypadku ceny gruszek importowanych z Holandii i Belgii. Konkretnie to kraje te jeszcze na początku lutego dysponowały zapasami na łącznym poziomie ponad 300 ton tych owoców. W tym samym czasie polskie zapasy gruszek były piętnastokrotnie niższe. Czyli taki stan „stabilizuje” ofertę cenową polskich gruszek. Właściwie, gdyby nie ta konkurencja, ceny bez wątpienia mogłyby jeszcze wzrosnąć.
Ceny gruszek w skupach
Jeśli chodzi o przemysł to sytuacja, krótko mówiąc, nie jest ciekawa. Mianowicie w ofertach cena waha się od 0,40 do 0,70 zł/kg. Jednakże, jak podaje Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej, średnie ceny skupu gruszek w spółdzielniach ogrodniczych wahają się od 4,15 do 4,80. Natomiast jeśli chodzi o ceny skupu owoców deserowych, to w podobnym przedziale pojawiają się też w ofertach internetowych. Co oznacza, że w tych przypadkach na ceny skupu wyraźnie może wpływać rosnące zapotrzebowanie sieci handlowych, w których Konferencję dużego kalibru można kupić już od 5,99 zł/kg.
Reasumując, cena gruszek w marcu wyraźnie pokazała, że w tym sezonie cierpliwość popłaciła. Ci, którzy nie poddali się trendowi sprzedaży owoców na przemysł i dali radę przechować owoce teraz mogą uzyskać za nie dobre ceny.
Źródło: Fresh-market.pl
Czytaj również: Ceny gruntów ornych wg GUS. Rekordowe w Wielkopolsce
