Kiedy rolnicy zobaczą takie pieniądze za tuczniki?

Download PDF

Na krajowym rynku w ciągu ostatnich tygodni ceny tuczników nie nadążały za tymi niemieckimi. Spowodowało to rozwarstwienie cenowe wynoszące nawet około 60 gr/kg. Dobrej koniunktury z której cieszą się nasi sąsiedzi nie da się odczuć w Polsce.

Pogoda w wielu krajach nie sprzyja grillowaniu, w handlu ożywionego popytu nie widać.

ceny tuczników

Obecnie ceny tuczników nieznacznie spadły.

Jednakże podaż żywca jest na tyle mała, że ceny tuczników w wielu krajach wrosły po podwyżce w Niemczech o 4 centy. Duża konkurencja ubojni o surowiec była widocznym elementem rynku. W notowaniach ISN poza Niemczami ceny wzrosły: w Danii (+4₵), w Austrii (+3₵), w Hiszpanii (+2,6₵), Belgii (+2,5₵), Holandii (+1,₵). Jedynie Wielka Brytania ze względu na różnice kursowe zanotowała spadek ceny (-2,6₵)podaje KZP-PTCH.

Oczekiwanie na podwyżki

Żywiec wieprzowy kosztuje obecnie 5,45 zł/kg, czyli o  około 5 groszy mniej niż tydzień temu. Zgodnie z danymi Komisji Europejskiej, w kwietniu tego roku średnia cena trzody klasy E w UE  wynieść mogła 168 EUR/100 kg. Cena w Polsce uplasowała się na poziomie – 178 EUR/100 kg.

W stosunku do kwietnia 2018 r. cena w UE-28 mogła być wyższa o ok. 13 proc. W Polsce o 25 proc. Kwietniowe dane wskazują, że zapoczątkowana została wzrostowa tendencja cen trzody, z którą będziemy mieli do czynienia w nadchodzących miesiącach – czytamy w biuletynie IERiGŻ „Rynek rolny – maj 2019”

Jakie ceny tuczników?

Jak podaje IERiGŻ, w pierwszym kwartale tego roku widoczna była spadkowa tendencja cen trzody chlewnej, trwająca od drugiej połowy 2017 roku. Cena trzody klasy E wyniosła w krajach UE średnio 137,35 EUR/100 kg wagi poubojowej, czyli o 3 proc. mniej niż rok temu. W Polsce – 129,90 EUR/100 kg (- 8 proc. w skali roku).

Spadek cen polskiej trzody był więc znacznie większy niż przeciętnej ceny unijnej, co mogło być wynikiem relatywnie małego popytu na polską trzodę w związku z ASF i dużej jej podaży. Ceny trzody wyrażone w złotych obniżyły się w mniejszym stopniu niż ceny wyrażone w euro, gdyż na ich korzyść oddziaływała roczna deprecjacja złotego względem euro – informuje Danuta Zawadzka z IERiGŻ.

ceny tuczników

W pierwszym kwartale tego roku widoczna była spadkowa tendencja cen trzody chlewnej,

Jak podkreśla Danuta Zawadzka, w pierwszym kwartale tego roku cena skupu trzody wyniosła 4,23 zł/kg wagi żywej (-5 proc. w skali roku).

Prognozy

Według prognoz Komisji Europejskiej w tym roku produkcja wieprzowiny będzie utrzymywała się na podobnym poziomie co w poprzednim (może być mniejsza o 4 tys. t).

Zwiększyć się może eksport wieprzowiny do krajów trzecich (o 241 tys. t). Rezultat? Ubytek mięsa wieprzowego po stronie podaży wynieść może 245 tys. ton. Przyczynić się to ma do wzrostu cen i spadku spożycia. Komisja Europejska przewiduje, że spożycie obniży się (z 32,6 kg w wadze detalicznej do 32,2 kg, a więc do poziomu z 2016 roku).

Źródło: IERiGŻ/GUS/KZP-PTCH

Kup min. 3 j.s. RGT JakuzziKup teraz a czwartą dostaniesz za 1 zł netto!

Dodaj komentarz