Jakie ceny ziemniaków w Europie?

W większości europejskich krajów bieżący sezon upływa pod znakiem bardzo niskich zbiorów oraz rosnącego zapotrzebowania przemysłu ziemniaczanego na surowiec. Jak wpłynie to na ceny ziemniaków w Europie i Polsce w najbliższym czasie?

Bardzo niskie zbiory ziemniaków odnotowano zwłaszcza w Belgii, Holandii, Francji i Niemczech.

Ceny ziemniaków w Europie

ceny ziemniaków w Europie

Bardzo niskie zbiory ziemniaków odnotowano w Belgii, Holandii, Francji i Niemczech.

Zdaniem Wiesława Dzwonkowskiego z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, na skutek spadku podaży i wzrostu popytu, ziemniaki w obecnym sezonie systematycznie drożeją. Ich ceny w niektórych krajach podskoczyły do nienotowanych wcześniej poziomów.

Belgia

W Belgii plantatorzy wstrzymują się ze sprzedażą ziemniaków w oczekiwaniu na podwyżkę cen. Obecnie wynoszą one od około 275 EUR/tonę (odmiana Bintje) do 300 EUR/tonę (odmiany Chalenger, Fontaine).

Im bliżej końca sezonu, tym podaż ziemniaków z magazynów przypuszczalnie będzie większa, gdyż może się okazać, że plantatorzy zwlekający ze sprzedażą za kilka miesięcy mogą uzyskać mniej korzystne ceny niż obecnie na rynku – informuje Wiesław Dzwonkowski. – Kluczowe dla notowań cen w końcu sezonu będą przewidywania odnośnie zbiorów w 2019 roku – dodaje.

Holandia

Wiesław Dzwonkowski podaje, że „w Holandii ceny wspierane są przez popyt eksportowy i silny popyt krajowy”. Na jakim znajdują się poziomie? Ceny ziemniaków do przetwórstwa – 300-320 EUR/tonę, ceny w kontraktach terminowych (dostawa na kwiecień) – 325 EUR/tonę, a na czerwiec – kilkanaście EUR/tonę wyższe.

O połowę niższe są natomiast ceny w kontraktach terminowych na kwiecień 2020 roku (165 EUR/tonę). Notowania ziemniaków na eksport oscylują wokół 270-280 EUR/tonę.

Francja

Jak wygląda sytuacja we Francji? Na tym rynku ziemniaki jadalne popularnych ale tańszych odmian na przełomie stycznia i lutego kosztowały od 320 do 420 EUR/t. Oznacza to około 10 proc. podwyżkę w skali miesiąca, w skali roku był to poziom 2-krotnie wyższy. Ziemniaki na eksport w cenie od 280 do 395 EUR/tonę.

Ziemniaki typu premium (odmiany Agata, Charlotta i Various) w opakowaniach 2,5 i 12,5 kg, były na podobnym poziomie jak przed miesiącem i kosztowały od 600 do 710 EUR/t, podczas gdy w roku poprzednim ich ceny kształtowały się w przedziale 335-430 EUR/t. Ceny ziemniaków do przetwórstwa (odmiany Various i Fontane) wynosiły ok. 310 EUR/t i były o 30 EUR/t wyższe niż przed miesiącem, a bulwy odmiany Bintje osiągały cenę 275-300 EUR/t – podaje Wiesław Dzwonkowski.

Niemcy

ceny ziemniaków w Europie

fot. fotolia.pl

Jakie są ceny ziemniaków w Europie? W Niemczech idą w górę.

Zwyżki cen widoczne są również w Niemczech. Notowania ziemniaków przeznaczonych do przetwórstwa w końcu stycznia wynosiły około 260-310 EUR/tonę (+10 proc. więcej w skali miesiąca). Ziemniaki przeznaczone do konsumpcji bezpośredniej – 300-310 EUR/tonę.

Oczekuje się, że ceny na rynku niemieckim jeszcze wzrosną w nadchodzących tygodniach, gdyż w sytuacji ograniczonej podaży to sprzedający mają do wyboru wielu nabywców i dyktują warunki cenowe. Rosnące ceny niemieckich ziemniaków wywierają wpływ na wzrost cen w krajach sąsiednich, w tym w Polsce i Czechach – ocenia Wiesław Dzwonkowski.

Polska

Ceny ziemniaków na polskim rynku ponownie wzrosły i obecnie w hurcie oscylują w przedziale 1,07-1,75 zł/kg, a ceny skupu 0,90- 1 zł/kg.  GUS zarejestrował w drugim półroczu 2018 roku, że skup ziemniaków w Polsce wyniósł około 1 289 tys. ton, czyli o około 6 proc. mniej niż w poprzednim roku.

Według Wiesława Dzwonkowskiego, oznaczać to może, że „część producentów, widząc wyraźną zwyżkę cen na rynku, zdecydowała się wstrzymać ze sprzedażą, licząc na wyższe ceny w drugiej części sezonu”.

Źródło: „Rynek rolny – luty 2019” Instytutu Ekonomiki i Gospodarki Rolnej

Co czeka rynek rzepaku w Polsce?

Światowy areał uprawy rzepaku w sezonie 2019/2020 wzrośnie. W krajach Unii Europejskiej, prognozuje się tendencję odwrotną - co z Polską?

7 marca 2019