Czy warzywa będą drogie w tym sezonie?
To był wymagający sezon dla rolników. Nieustanna walka z nieprzewidywalną pogodą. Czy spowoduje to, że warzywa w tym sezonie będą drogie?
Jakie będą tegoroczne plony warzyw? Jak wiadomo, ten rok był trudny dla polskich producentów rolnych, a warzyw będzie mniej. Zaś wielkość plonów z pewnością wpłynie na ceny. Nasuwa się więc pytanie: czy warzywa będą drogie?
Spis treści
Trudny rok dla producentów warzyw
Od początku bieżącego sezonu pogoda nie sprzyjała producentom warzyw. Wszystko zaczęło się od opóźnienia siewów, spowodowanego przez wysoką wilgotność gleby. Ten problem najmocniej zauważalny był we wschodniej części kraju.
W kwietniu odnotowano zbyt słabe opady deszczu, które spowodowały miejscowe niedobory wody. Następnie pojawiły się przymrozki, które uszkodziły część upraw. Niektóre rejony kraju nawiedziły ulewne deszcze z gradem, które również spowodowały straty w uprawach. Z kolei sezon letni był po raz kolejny bardzo suchy.
Dodatkowo nie znamy jeszcze strat rolniczych, jakie będą konsekwencją aktualnej sytuacji powodziowej w południowo-zachodniej Polsce.
Niskie zbiory warzyw 2024
Eksperci Credit Agricole szacują, że zbiory warzyw gruntowych w tym roku będą o 1% mniejsze niż w roku ubiegłym. Wskazują również, że tegoroczne zbiory będą niższe niż średnia wieloletnia ostatnich 5 lat. Niższe zbiory mogą oznaczać, że warzywa będą w rym sezonie drogie.
Według analityków, największy spadek zbiorów odnotują w tym roku kalafiory. Szacowana produkcja kalafiora to około 111 tys. t, czyli o 13% mniej niż w zeszłym roku. Następnie zbiory ogórków szacowane są na ok. 118 tys. t, co oznacza spadek o 10%. Na trzecim miejscu są zbiory kapusty, ze spadkiem sześcioprocentowym (do ok. 593 tys. t). Z kolei w najmniejszym stopniu spadną zbiory buraków ćwikłowych (2%) oraz marchwi (o 1%).
Odstępstwem w tym roku są pomidory oraz cebula, ze względu na zwiększenie powierzchni uprawy tych warzyw. Przewiduje się wzrost produkcji pomidorów o 24% (do 210 tys. t). Zaś zbiory cebuli mają wynieść około 593 tys. t, co daje wzrost dziesięcioprocentowy.
Czy warzywa będą drogie?
Warzywa już obecnie, we wrześniu są drogie, a wszystko wskazuje na to, że ich ceny w tym sezonie nie będą mocno spadać. A wręcz przeciwnie, wraz z pogłębianiem się niedoborów na dalszych etapach sezonu, stawki będą rosły. Analitycy potwierdzają, że warzywa będą w najbliższym sezonie drogie. Eksperci szacują, że ceny będą zmienne. Zaś na zmiany cen będą wpływać warunki agrometeorologiczne nie tylko w naszym kraju, ale również w krajach czołowych producentów warzyw.
Źródła: www.wir.org.pl; www.static.credit-agricole.pl
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
