Delikates – odmiana, która się opłaca?

Download PDF

Na rynku jabłek jedni producenci mają się kiepsko, inni natomiast całkiem dobrze. Wiele zależy od odmian, które uprawiane są w ich sadach. Jedną z odmian, które są dla producentów całkiem korzystne cenowo, jest Delikates.

Odmiana Delikates jest typowo polską odmianą, która cieszy się dużym zainteresowaniem ze strony konsumentów w Polsce i nie tylko. Jabłka mają wysoką wartość handlową ze względu na ich smak i wygląd. Są delikatne w smaku, słodko-kwaśne, idealne do bezpośredniej konsumpcji oraz przetwarzania.

Odmiana Delikates bardzo dobrze radzi sobie na terenach, na których zimą występują wysokie mrozy oraz wiosenne przymrozki.

Jan Domański, sadownik z Dywit (woj. warmińsko-mazurskie)

– Odmiana Delikates bardzo dobrze radzi sobie na terenach, na których zimą występują wysokie mrozy oraz wiosenne przymrozki – wyjaśnia Jan Domański, sadownik z Dywit (woj. warmińsko-mazurskie). Jabłonie dobrze zimują i wiosną szybko rozpoczynają wegetację. Także same jabłka są wyjątkowo odporne, również w warunkach przechowywania. W nowoczesnych chłodniach można je przechowywać nawet do wiosny. Nie psują się, nie gniją i są dosyć odporne na choroby przechowalnicze.

Kilka lat temu widoczne było ogromne zainteresowanie sadowników Delikatesem, co sprawiło, że w wielu firmach szkółkarskich zaczęło brakować tych odmian jabłoni. Do dziś sadownicy chętnie uprawiają tę odmianę, gdyż jest dla nich gwarancją dobrej ceny. Choć aktualne ceny, podobnie jak w przypadku innych odmian jabłek i ogólnie owoców, są niższe niż w ubiegłych sezonach, i tak za Delikatesy można otrzymać lepsze stawki niż za inne odmiany jabłek.

– Odmiana Delikates obecnie jest jedną z droższych odmian, jakie są u nas dostępne – podaje Małgorzata Skoczewska, rzecznik Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego. – W hurtowej ofercie cena za kilogram jabłek waha się od 1,2 zł do 1,6 zł. Dla porównania ceny hurtowe większości innych odmian nie przekraczają złotówki.

Czy artykuł był przydatny?

Kliknij na gwiazdkę, by zagłosować

Ocena 0 / 5. Liczba głosów 0

Na razie brak głosów. Możesz być pierwszy!

Dodaj komentarz

avatar
  Subskrybuj  
Powiadom o