Jak mądrze gospodarować? [AKTUALNOŚCI]

Jak mądrze gospodarować? Przede wszystkim umiejętnie wykorzystywać własne zasoby i nie marnotrawić – również żywności.

Trwa kampania Eko jemy – nie marnujemy. Celem inicjatywy Polskiej Izby Żywności Ekologicznej jest promowanie mądrego gospodarowania, którego jednym z aspektów jest niemarnowanie jedzenia. Polska zajmuje piąte miejsce w rankingu europejskich państw marnujących najwięcej. PIŻE chce to zmienić. Jak mądrze gospodarować?

Oprócz roztropnego „zarządzania lodówką” warto także sięgać po certyfikowane produkty od sprawdzonych, uczciwych i lokalnych dostawców. – […] Zdecydowaliśmy się na realizację działań skierowanych zarówno do tych, którzy jedzenie produkują, jak i konsumują – mówi Krystyna Radkowska, prezeska PIŻE. – Działania te mają wzbudzić refleksję, czy rzeczywiście zrobili wszystko, by uniknąć wyrzucania jedzenia do kosza – dodaje.

W ramach projektu, który potrwa do października 2019 roku, wszystkie docelowe grupy otrzymają wsparcie w postaci profesjonalnych działań edukacyjnych.

Źródło: Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich

Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!

Newsletter

Bądź na bieżąco z informacjami z rynku rolnego

Zapisz się