Co lubi jeść polski rolnik?

Szef resortu rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski zaprasza do wzięcia udziału w konsultacjach na temat polskich dań. Czy jakiś produkt jest „bardziej polski” od innego? Co cenimy w polskiej kuchni?
Konsultacje dotyczą projektu „Kanon kuchni polskiej”. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi zachęca do dzielenia się swoimi uwagami i sugestiami na temat przepisów, które zostały zaproponowane jako te najbardziej znaczące. Opracowanie przywołuje kontekst historyczny, ale tradycyjne receptury interpretuje w sposób nowoczesny. Własne uwagi i opinie można przesyłać do 30.09 na adres e-mail: kanon@minrol.gov.pl.
Źródło: MRiRW
