Koncentrat soku jabłkowego — czy cena surowca spadnie?

Koncentrat soku jabłkowego czy próby sprzedaży zapasów jabłek, które zalegają w chłodniach? Przed takim dylematem stoją mołdawscy sadownicy, którzy mają pokaźne zapasy owoców w magazynach. Jednak cena jabłek na przemysł musi być na odpowiednim poziomie, by sadownicy chcieli je sprzedać przetwórcom. Dlatego mołdawscy lobbyści zaproponowali, by sprzedaż jabłek na przemysł była subsydiowana.

Koncentrat soku jabłkowego nadal cieszy się powodzeniem na światowych rynkach, szczególnie w Stanach Zjednoczonych. Przekłada się to na duże zapotrzebowanie na jabłka przemysłowe, których cena stopniowo rośnie. Jednak jak na te wzrosty wpłyną problemy Mołdawii z eksportem jabłek do Rosji?

Ile kosztują jabłka przemysłowe w Mołdawii?

Obecnie lokalne zakłady, które produkują koncentrat soku jabłkowego, oferują w hurcie za jabłka do przetwórstwa około 1,5 leja/kg (0,34 zł/kg). Jest to cena bez uwzględnienia kosztów transportu. W porównaniu z okresem zimowym cena skupu wzrosła o około 0,1 leja/kg. Niektórzy przetwórcy nieznacznie podnieśli ceny, aby wesprzeć słabe, zimowe dostawy surowców do przetwórni.

Jakie są przyczyny zastoju na rynku jabłek przemysłowych?

Jabłka przemysłowe to przede wszystkim surowiec na koncentrat soku jabłkowego (KJS)

Zahamowanie sprzedaży jabłek dla przetwórstwa można tłumaczyć ciągłymi próbami „ożywienia” eksportu do Rosji. Obecnie ich wariant „roboczy” to dostawa jabłek przez Polskę na rynek białoruski, a następnie rosyjski. Transporty realizowane byłyby wyłącznie mołdawskimi ciężarówkami. Sprzedaż można prowadzić w rublach, które następnie są wymieniane na leje poprzez kilka transakcji między bankami rosyjskimi i mołdawskimi. W przypadku takich transakcji gospodarczych mołdawscy handlowcy skupują jabłka za cenę nie wyższą niż 3,5–4 lei/kg (0,82–0,90 zł/kg). W porównaniu do poprzednich sezonów sprzedaży jest to niska cena. Jednakże cały czas stoi wyżej niż aktualna jabłek do przetwórstwa.

Możliwe skutki zahamowania eksportu

Jeśli dojdzie do ostatecznej blokady eksportu mołdawskich jabłek na rynki Białorusi i Rosji to podaż surowca dla zakładów produkujących koncentrat soku jabłkowego gwałtownie wzrośnie. Skutkiem tego będzie spadek cen skupu jabłek przemysłowych. W związku z tym mogą one osiągnąć poziom nawet 1,00 lei, czyli 0,23 zł/kg.

Ta obniżka cen skupu jabłek w Mołdawii może pociągnąć za sobą spadek cen skupu w innych krajach, w tym w Polsce.

Rozwiązanie – dopłata do jabłek na koncentrat soku jabłkowego

Z taką propozycją zwróciła się do władz Mołdawii jedna z nowych organizacji rolniczych, pretendująca do roli najbardziej radykalnego lobbysty interesów mołdawskich producentów rolnych. Inicjatorzy pomysłu wyszli z założenia, że w czasie toczącej się wojny w Ukrainie, mołdawscy eksporterzy będą mieli problemy ze sprzedażą pozostałych zapasów jabłek.

W tym przypadku dopłata państwa do ceny skupu jabłek przemysłowych będzie niemal jedynym „szybkim” sposobem wsparcia producentów tych owoców. A sam proces przyznawania takich dopłat jest stosunkowo prosty i kontrolowany. Wykonywany może być przez dokumentację związaną z dostarczeniem jabłek do trzech fabryk wytwarzających koncentrat soku jabłkowego.

źródło: East-Fruit

Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!

Newsletter

Bądź na bieżąco z informacjami z rynku rolnego

Zapisz się