Powrót jabłek do łask — Polacy znów sięgają po rodzime owoce!

Po latach spadku spożycia jabłek w Polsce nadszedł wyczekiwany przełom. Według najnowszych danych, w ciągu zaledwie dwóch miesięcy liczba konsumentów jabłek wzrosła aż o 2,4 miliona. To wyraźny sygnał, że następuje powrót jabłek do łask i to „z przytupem”.
Zainteresowanie konsumpcją jabłek w Polsce wzrasta praktycznie we wszystkich grupach społecznych i pokoleniowych. Coraz więcej osób sięga po ten rodzimy owoc, niezależnie od wieku, miejsca zamieszkania czy stylu życia. Zdaniem ekspertów i sadowników, ten optymistyczny trend to efekt wieloletnich działań promocyjnych. Poza tym zmian w postrzeganiu zdrowej diety i aktywnej obecności jabłek w mediach oraz handlu detalicznym.
Spis treści
Spożycie jabłek rośnie — dane nie pozostawiają złudzeń
Jak podają badacze, w maju 2025 r. do grona konsumentów jabłek dołączyło aż 1,3 mln osób. Natomiast w czerwcu do tego grona dołączyło kolejne 1,1 mln. W rezultacie liczba spożywających jabłka Polaków wzrosła do poziomu 72% populacji powyżej 15. roku życia. Z tych danych wynika, że liczba miłośników jabłek wzrosła o 4 punkty procentowe w porównaniu z analogicznym okresem 2024 r.
Co optymistyczne — trend ten dotyczy każdego pokolenia. Mianowicie od generacji Z (2009–1996), gdzie mamy 4% wzrost, poprzez Y (1995–1981) z 6% wzrostem, po B — seniorów (1963–1946), którzy spożyli o 2% więcej. Najmniejszy wzrost spożycia mamy w pokoleniu X (1980–1964), bo zaledwie 1%. Spożycie wzrosło również niezależnie od poziomu wykształcenia czy miejsca zamieszkania. Eksperci podkreślają, że po raz pierwszy od pięciu lat można mówić o rzeczywistym odbiciu w konsumpcji jabłek, a nie jedynie o sezonowym wahaniu.
Powrót jabłek do łask jako efekt wspólnych działań
Powrót jabłek do łask to zasługa szerokiej koalicji producentów, organizacji branżowych i promotorów lokalnych odmian. Sadownicy z całej Polski angażują się w promocję zarówno tradycyjnych, jak i nowych odmian. Lepsze oznakowanie jabłek w sklepach, ich różnorodność oraz większa świadomość konsumentów przyczyniają się do lepszej rozpoznawalności i popularności gatunku.
Widzimy, że coraz więcej osób wraca do jabłek z sentymentem, ale też z pełną świadomością ich wartości odżywczych. To nasza tożsamość i dziedzictwo, które dziś znów ma swoje pięć minut — komentuje Paulina Kopeć ze Stowarzyszenia Polskich Dystrybutorów Owoców i Warzyw „Unia Owocowa”.

Powrót jabłek do łask staje się faktem. Mianowicie według najnowszych danych, w ciągu dwóch miesięcy (maj-czerwiec 2025) liczba konsumentów jabłek w Polsce wzrosła o 2,4 mln
Powrót jabłek do łask — wg rodzimych sadowników „To dopiero początek”
Przed polskimi sadownikami wciąż wiele wyzwań. Mianowicie od zmieniającego się klimatu po konkurencję ze strony importu. Jednak rosnące zainteresowanie rodzimy konsumentów polskimi jabłkami daje nadzieję na stabilizację rynku. Ponadto takze na umocnienie pozycji jabłek jako symbolu polskiego sadownictwa.
Pasja, jakość i różnorodność to fundamenty naszego sukcesu. Cieszy nas, że klienci wracają do jabłek, a nasza praca znów jest doceniana — mówi Jacek Prządak, promotor Jabłek Wielkopolskich.
Powrót jabłek do łask — najważniejsze dane
| Element trendu | Dane/Obserwacje |
| Liczba nowych konsumentów jabłek (maj–czerwiec 2025) | +2,4 mln |
| Udział konsumentów w populacji 15+ | 72% |
| Wzrost r/r (czerwiec 2024 vs 2025) | +4 p.p. |
| Największy wzrost | Pokolenia Z i Y, mieszkańcy miast, osoby pracujące |
| Najmniejszy wzrost | Pokolenie X |
| Główne czynniki wpływające na wzrost konsumpcji jabłek | Promocja odmian, zdrowa dieta, lepsze oznaczenia w sklepach |
Źródło: #1jabłkodziennie
Często zadawane pytania (FAQ): Powrót jabłek do łask — Polacy znów sięgają po rodzime owoce!
Dlaczego Polacy wracają do konsumowania jabłek?
Polacy wracają do jabłek dzięki wieloletnim działaniom promocyjnym oraz zmianie w postrzeganiu zdrowej diety. Wzrost zainteresowania owocami obserwujemy w różnych grupach społecznych.
O ile wzrosła liczba konsumentów jabłek w ostatnich miesiącach?
W ciągu dwóch miesięcy (maj-czerwiec 2025) liczba konsumentów jabłek wzrosła o 2,4 miliona osób.
Jakie czynniki wpłynęły na wzrost spożycia jabłek?
Na wzrost spożycia jabłek wpłynęły promocje różnych odmian, większa świadomość zdrowotna oraz lepsze oznaczenie jabłek w sklepach.
Jakie pokolenia najbardziej sięgają po jabłka?
Największy wzrost spożycia jabłek obserwujemy w pokoleniach Z i Y, natomiast najmniejszy w pokoleniu X.
Jakie wyzwania stoją przed polskimi sadownikami?
Polscy sadownicy muszą zmagać się z wyzwaniami takimi jak zmieniający się klimat oraz konkurencja ze strony importu jabłek.





-300x150.jpg)



