Dobre wiadomości dla producentów bydła mięsnego: ceny w górę
Spis treści
Rosnąca sprzedaż zagraniczna wołowiny wpływa na nieznaczny wzrost cen żywca na rynku krajowym. Dla producentów rolnych to dobra wiadomość, zwłaszcza że ubiegły rok był dla branży bardzo trudny.
Relatywnie niskie ceny sprzedaży w połączeniu z ograniczonym – na skutek suszy – dostępem do pasz zielonych sprawiły, że wielu producentów zastanawiało się nad opłacalnością produkcji.
Oceniamy, że popyt zagraniczny będzie nadal rósł, choć tempo może być niższe niż w roku ubiegłym.
W ubiegłym roku średnia cena skupu żywca wołowego kształtowała się na poziomie 6,03 zł/kg. W porównaniu z 2014 r. cena wzrosła o 2%. Co prawda, od początku roku obserwowaliśmy nieznaczny spadek cen, ale i tak kształtowały się one na poziomie ok. 6 zł/kg.
– W 2016 r. ceny skupu powinny kształtować się na poziomie zbliżonym do ubiegłorocznego – przewiduje Grzegorz Rykaczewski, analityk agrobiznesu, Bank Zachodni WBK. – Oceniamy, że popyt zagraniczny będzie nadal rósł, choć tempo może być niższe niż w roku ubiegłym. Z uwagi m.in. na duże rozdrobnienie produkcji, wzrost eksportu w ograniczonym stopniu będzie przekładał się na wzrost cen skupu żywca – dodaje.
W porównaniu z 2014 r. ceny żywca wołowego wzrosły o 2%.
Ceny polskiej wołowiny na rynku europejskim nadal pozostają konkurencyjne. W 4 tygodniu marca 100 kg tuszy wołowej kosztował w Polsce ok. 308 euro, podczas gdy w Unii Europejskiej średnio płacono za nią 372 euro.
Pocieszające jest to, że na rynkach zagranicznych utrzymuje się wysoki popyt na polską wołowinę. Z danych Ministerstwa Finansów wynika, że w 2015 r. eksport wołowiny wyniósł 367 tys. ton. To o 19% więcej niż w rok wcześniej. Z kolei wzrost wartości eksportu był większy i wyniósł 26%.
Źródło: Bank Zachodni WBK
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
