Rynek mleka. Czy uda się zażegnać kryzys?

W celu łagodzenia skutków globalnego kryzysu na światowym rynku mleka rozpoczęto wiele pomocnych działań. W jaki sposób wspiera się rynek mleka?
Rekordowo wysokie rezerwy
Warto zaznaczyć, że według raportów IERiGŻ poziom zapasów odtłuszczonego mleka w proszku w UE osiągnął rekordowo wysoki poziom.
W 2017 r. w unijnych magazynach na zapasach zgromadzono 378 tys. ton odtłuszczonego mleka w proszku w tym w Polsce – 39 tys. ton. Aby złagodzić skutki globalnego kryzysu tego produktu na światowym rynku Komisja Europejska umożliwiła dużym przedsiębiorstwom lokowanie nadwyżek OMP. W efekcie poziom zapasów mlecznych wyrobów w postaci proszku w UE osiągnął rekordowo wysoki poziom. Zgromadzono aż 378 tys. ton odtłuszczonego mleka w proszku, w tym w Polsce – 39 tys. ton.
Wzrost cen oraz duży rozmiar zapasów spowodował decyzję o sprzedaży produktu w trybie przetargów. Łącznie w Unii Europejskiej sprzedano 132,3 tys. ton OMP, w tym – najwięcej w Belgii, Niemczech, Polsce oraz Holandii.
Jak działa Fundusz Promocji Mleka?
Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa obsługuje dziewięć funduszy promocji produktów rolno-spożywczych. Każdy z nich jest zarządzany przez komisję składającą się z dziewięciu członków. Finansowanie kampanii informacyjnych i promocyjnych, prowadzenie badań naukowych i rynkowych w celu poprawy jakości produktów spożywczych to jedne z zadań realizowanych w ramach programu.
W 2018 roku zgromadzono 10,5 mln zł. Finansowano olimpiadę wiedzy o mleku i mleczarstwie, targi czy wystawy. A to dopiero początek.

Wyk. 1. Ostateczny podział środków unijnych dla państw członkowskich na realizację „Programu dla szkół” w roku szkolnym 2018/2019.
„Program dla szkół”
„Program dla szkół” zastąpił programy „Owoce i warzywa w szkole” oraz „Mleko w szkole”. Program ten ma na celu zmianę nawyków żywieniowych wśród uczniów szkół podstawowych przez włączenie w dietę owoców i warzyw. Jego zadaniem jest również promowanie w szkołach podstawowych zdrowego odżywiania.
W Polsce realizacja programu „Programu dla szkół” pochłonie aż 234 mln zł. Z tego 106 mln zł pochodzi z budżetu UE i 128 mln zł stanowi pomoc od władz państwa.
Artykuł opracowany na podstawie raportu „Rynek mleka. Stan i perspektywy”, nr 55/2018, IERiGŻ – PIB, Warszawa 2018.