Rynek zbóż: co będzie opłacalne?

Kolejna prognoza na sezon 2016/17 wskazuje na zwiększenie produkcji zbóż na świecie mimo szacowanego spadku w UE. Zbiory rzepaku w UE z kolei będą niższe.
– Na rynku zbóż obroty zmalały, nie obserwuje się też dużych ruchów cen. Najnowsze szacunki Międzynarodowej Rady Zbożowej (IGC) wskazują, że globalna produkcja zbóż w tym sezonie (2016/17) może osiągnąć poziom 2068,9 mln t, tj. wyższy o 22,9 mln t niż prognozowano w raporcie z końca lipca i o 69 mln t (3%) wobec poprzedniego sezonu. Wywiera to presję na spadki zarówno globalnych jak i krajowych cen ziarna, głównie paszowego, ewentualnie ich stabilizację na niskich poziomach – mówi Marta Skrzypczyk z Banku Zachodniego WBK.
Pszenica
W sezonie 2016/17 światowa produkcja pszenicy (łącznie miękkiej i durum) wyniesie 743,2 mln ton, tj. o 7% więcej w niż w ubiegłym sezonem (dane IGC). Najważniejsi producenci, u których nastąpi wzrost produkcji to: USA, Rosja, Indie oraz Australia i Kanada. Z kolei spadek zbiorów będzie miał miejsce głównie w UE-28 – z 159,8 mln t do 145,1 mln t. Istotny udział stanowią uprawy we Francji, niższe w porównaniu do poprzedniego. Tu najbardziej obniży się zbiór pszenicy miękkiej, który oszacowano na nieco ponad 28,5 mln t, co daje o ponad 12 mln t mniej w porównaniu do rekordu z sezonu 2015/16.

W sezonie 2016/17 światowa produkcja pszenicy (łącznie miękkiej i durum) wyniesie 743,2 mln ton, tj. o 7% więcej w niż w ubiegłym sezonem (dane IGC).
Na giełdzie Euronext notowania pszenicy w kontrakcie grudniowym obniżyły się nieznacznie, bo o 0,8%, czyli do 158,5 euro/t w 3 tygodniu września, by wzrosnąć w następnym tygodniu (23.09.) o 2% do 162 euro/t.(FAMMU/FAPA 16.09.)
– Na początku września najpopularniejsze zboże, pszenica konsumpcyjna, skupowana była w kraju średnio po 600–625 zł/t, zaś paszowa po 550–610 zł/t. Ceny żyta konsumpcyjnego kształtowały się na poziomie około 495 z/t – mówi Marta Skrzypczyk, Bank Zachodni WBK.
Na początku września za kukurydzę paszową w punktach skupu oferowano 620–690 zł/t, zaś za owies konsumpcyjny około 515 zł/t.
Kukurydza
Sucho i upalnie przez ostatnie kilka tygodni w Unii Europejskiej przełożyło się na niekorzystnie przewidywania dla kukurydzy. W takich krajach jak: Polska, Rumunia, Francja, Bułgaria występują w uprawach największe straty. W innych krajach takich jak: Włochy, Węgry, Austria, Słowacja, mają być lepsze zbiory. W sierpniu prognozowana była tegoroczna produkcja kukurydzy w UE na poziomie 60,6 mln t. (FAMMU/FAPA 09.09.)
– Na początku września za kukurydzę paszową w punktach skupu oferowano 620–690 zł/t, zaś za owies konsumpcyjny około 515 zł/t – mówi Marta Skrzypczyk.
Na giełdzie Euronext w Paryżu notowania kukurydzy w kontrakcie listopadowym wzrosły w ciągu tygodnia o 1,3% do 162 euro/t. (FAMMU/FAPA 23.09.)
Poniższa tabela pokazuje zmiany notowań terminowych transakcji w przeciągu miesiąca.
| Ceny zbóż w transakcjach terminowych na giełdzie w Paryżu (EURONEXT) | ||||
| Termin dostawy marzec 2017 | ||||
| Wyszczególnienie | Notowania na 18.08. 2016 w euro/t | Notowania na 22.09.2016 w euro/t | Cena zł/t na 18.08.2016 | Cena zł/t na 22.09.2016 |
| Pszenica konsumpcyjna | 172.8 | 166.8 | 740.0 | 714.6 |
| Rzepak/1 | 375.5 | 379.8 | 1608.5 | 1627.5 |
| Kukurydza | 170.5 | 165.8 | 730.4 | 710.3 |
| 1/ luty 2017, 2/ na 18.08.2016, 1 euro= 4,28 zł | ||||
Rzepak
KE prognozuje w bieżącym roku średnie plony rzepaku na 3,20 t/ha wobec 3,34 t/ha rok wcześniej (spadek o – 4,2%). Przy areale rzepaku w 2016 roku na poziomie 6,46 mln ha (wg OW), zbiory rzepaku w br. osiągnęłyby 20,7 mln t. Najwyższe plony mogą osiągnąć: Belgia – 4 t/ha, Niemcy – 3,86 t/ha, Dania – 3,65 t/ha, Wielka Brytania – 3,3 t/ha, Francja – 3,26 t/ha. (FAMMU/FAPPA 02.09)
Skutkiem długotrwałych deszczy oraz braku słońca plony rzepaku uległy zmniejszeniu głównie we Francji, Niemczech i Polsce.
Zbiory rzepaku w UE w bieżącym roku przewidywane były w sierpniu na 20,5 mln t, a we wrześniu niżej bo na 20,1 mln t, co oznacza 10% spadek poniżej poziomu z 2015 r (22,3 mln t). Spadek produkcji wobec poprzedniego roku dotyczy największych producentów w UE (poza Rumunią, Bułgarią, Węgrami oraz Czechami). Również w Polsce zbiory będą znacznie niższe niż wstępnie przewidywano o około 2,25 mln t. Skutkiem długotrwałych deszczy oraz braku słońca plony uległy zmniejszeniu głównie we Francji, Niemczech i Polsce. Wobec tego możliwy jest wzrost przywozu rzepaku z poza UE do 3,6 mln t, czyli o 5%. Import z Ukrainy do UE będzie mniejszy a z Australii – większy. Należy podkreślić, że mniejsze niż wcześniej oczekiwano plony spowodowały ostatnio umocnienie cen rzepaku oraz olejów roślinnych. (FAMMU/FAPPA 26.08.2016)
| Bilans rzepaku UE (mln t) | |||
| Sezon | |||
| Produkcja | 15/16 | 16/171 | zmiana w % |
| UE | 22,30 | 20,53 | -7,9 |
| W tym Polska | 3,10 | 2,25 | 27,4 |
| Import | 3,42 | 3,6 | 5,3 |
| Podaż | 26,66 | 25,37 | -4,8 |
| Popyt | 25,42 | 24,47 | -3,7 |
| 116/17–prognoza | |||
| Źródło: ZMZRR z 26.08.2016 r. | |||
Przeczytaj też:
- Ceny kukurydzy na ziarno mocno spadły!
- Makroekonomiczne prognozy produkcji wieprzowiny: bez nowych graczy na rynku
- Kapusta: tania, coraz tańsza









