Handel zbożem na świecie – jakich cen można się spodziewać?

Handel zbożem na świecie – jakich cen można się spodziewać?

Jaka jest sytuacja na światowym rynku zbóż? Gdzie będzie zboża więcej, a gdzie mniej?

Jak przedstawia się handel zbożem na świecie? Jaka jest światowa podaż zbóż w tym sezonie? Gdzie będzie zboża więcej, a gdzie mniej? Jakich cen zboża można się spodziewać na światowych rynkach? Dla agrofaktu wypowiadają się eksperci.

Czy światowa podaż wpłynie na handel zbożem?

Wiadomo, że handel zbożem na świecie jest wrażliwy na ceny.  Na nie z kolei wpływa istotnie światowa podaż. Zapytani o to, czy zboża na światowym rynku będzie więcej czy mniej eksperci odpowiadają:

W 2017 r. zbiory zbóż są szacowane na 2,08 mld t, czyli na poziomie o 2,7% niższym niż w 2016 r. – mówi Wiesław  Łopaciuk z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB (IERiGŻ- PIB). Dodaje, że mniejsza podaż ze zbiorów została skompensowana wysokimi zapasy początkowymi. W wyniku tego podaż całkowita w sezonie 2017/18 zmalała tylko o 0,6% do 2,60 mld t.

handel zbożem

fot. Ewa Ploplis

Marta Skrzypczyk, ekspert rynku rolnego w Departamencie Analiz Ekonomicznych, Sektorowych i Rynków Rolnych Banku BGŻ BNP Paribas

– Globalne zbiory pszenicy w bieżącym sezonie mają być niższe niż w ub. r. Jednak może być większa podaż ziarna na rynku – mówi Marta Skrzypczyk, ekspert rynku rolnego w Departamencie Analiz Ekonomicznych, Sektorowych i Rynków Rolnych Banku BGŻ BNP Paribas.

Międzynarodowa Rada Zbożowa (IGC), która zaprezentowała prognozy światowego bilansu zbóż, przewiduje, że w sezonie 2017/18 zbiory pszenicy mogą wynieść 747,6 mln t. Oznacza to, że będą o niespełna 6,5 mln t  tj. 0,8% mniejsze niż w poprzednim sezonie.

Niższe zbiory odnotowano w USA oraz Kanadzie i Australii z powodu suszy – mówi Zbigniew Kaszuba, sekretarz Krajowej Federacji Producentów Zbóż, ekspert  rynku zbóż, a także producent zboża.

– Całkowita podaż ziarna może osiągnąć 989,3 mln t zważywszy na rekordowe zapasy, które wystąpiły  na zakończenie sezonu 2016/17.  Oznacza to, że podaż ziarna będzie o 11,6 mln t większa w porównaniu do poprzedniego roku – analizuje M. Skrzypczyk z BGŻ BNP Paribas. Dodaje, że szacunki produkcji zostały skorygowane na plus, tj. w górę, o ponad 5 mln t w porównaniu z przewidywaniami z końca sierpnia br.

W sezonie 2017/18 sytuacja na światowych rynkach zbóż, pomimo mniejszych zbiorów, będzie stabilna – prognozuje W. Łopaciuk z IERiGŻ.

Handel zbożem na świecie kolejny rok z nadwyżką pszenicy

Światowa produkcja pszenicy w 2017 r. jest szacowana na 745 mln t, czyli o 1,1% mniej niż w 2016 r. – wynika z danych IERiGŻ.

handel zbożem na świecie

Handel zbożem na świecie: główni eksporterzy pszenicy na świecie

Spośród głównych regionów eksporterskich więcej pszenicy zebrano tylko w WNP i w UE. W pozostałych regionach eksporterskich  yj. Ameryka Północna i Południowa, Australia zanotowano duży spadek produkcji – analizuje W. Łopaciuk z IERiGŻ. Dodaje, że z kolei w większości regionów importerskich produkcja pszenicy się zwiększyła, w tym najbardziej na Bliskim Wschodzie i w Afryce.

Eksperci IGC podwyższyli prognozy zużycia pszenicy, w tym głównie na paszę o 3,1 mln t do 741,5 mln t.

Niemniej, nadal wykorzystanie ziarna ma być mniejsze od produkcji o ponad 6 mln t. Wiele wskazuje zatem na to, że będziemy mieli piąty sezon nadwyżkowy na rynku pszenicy. Jeszcze w lipcu br. IGC wskazywała na deficyt sięgający 3 mln t, zaś w swojej pierwszej prognozie z marca br. – deficyt wynoszący 5 mln t – komentuje M. Skrzypczyk z BGŻ BNP Paribas.

Z. Kaszuba z KFPZ

fot. Ewa Ploplis

Zbigniew Kaszuba, sekretarz Krajowej Federacji Producentów Zbóż, ekspert rynku zbóż, a także producent zboża

Gorsza jakość ziarna u czołowych producentów handlu zbożem

W bieżącym sezonie dostępność pszenicy o dużej zawartości białka u wielu czołowych producentów spadnie. Złą jakość ziarna odnotowano w Niemczech i Rosji – poziom białka niższy niż zazwyczaj (pomimo olbrzymich zbiorów) – mówi Z. Kaszuba z KFPZ.

Gdzie będzie pszenicy więcej, a gdzie mniej?

W bieżącym sezonie produkcja pszenicy ma być niższa w większości krajów. Wyjątkiem okazał się nasz region. Sytacja taka wynika głównie z tego, że w br. zbiory we Francji wyniosły 37,4 mln t, czyli były o prawie 10 mln t większe niż rok wcześniej – mówi M. Skrzypczyk z BGŻ BNP Paribas. Dodaje, że w Unii Europejskiej produkcja pszenicy była większa także na Litwie o 0,5 mln t i wyniosła 4,4 mln t. Większe zbiory były także w Niemczech i w Polsce. Przypomnijmy, że wg. wstępnych, tj. wrześniowych danych GUS, w Polsce zebrano 11,6 mln t pszenicy, tj. o 0,5 mln t więcej niż w 2016 r.

Gdzie spodziewać się największych zmian w handlu zbożem?

Produkcja pszenicy w Rosji

Największe zmiany w produkcji pszenicy przewidywane są w odniesieniu do Rosji

Największe zmiany w produkcji pszenicy są przewidywane w odniesieniu do Rosji – prognozuje M. Skrzypczyk z BGŻ. Dodaje, że z ostatnich prognoz IGC wynika, że produkcja pszenicy w sezonie 2017/18 osiągnęła wartość 82 mln t. Oznacza to, że jest o 9,5 mln t większa niż w 2016 r. W sierpniu 2017 przewidywano, że będzie to 80 mln t. Prognozy z lipca 2017 r. wskazywały na jej obniżkę. Ogółem w naszym regionie, czyli w UE, Rosji i na Ukrainie, zbiory pszenicy są prognozowane  na 258,2 mln t, wobec 243,8 mln t przed rokiem. Oznacza to, że udział w/w regionu w światowej produkcji ma wzrosnąć z 32 do 35%.

Wzrost produkcji znajdzie swoje odzwierciedlenie w większym eksporcie, który ma wynieść 77,2 mln t, o 3,5 mln t więcej niż w sezonie 2016/17. Szczególnie będzie to widoczne w przypadku Rosji, która wg ICG może wyeksportować 32,1 mln t pszenicy wobec 27,8 mln t w sezonie 2016/17. Łącznie Rosja, UE i Ukraina będą odpowiadały za 44% całego światowego handlu tym zbożem – prognozuje M. Skrzypczyk z BGŻ BNP Paribas.

Czy większe światowe zużycie zbóż wpłynie na handel zbożem na świecie?

Światowi eksporterzy kukurydzy

Najwięksi eksporterzy kukurydzy na świecie

Światowe zużycie zboża w sezonie 2017/18 jest przewidywane na poziomie 2,10 mld t, czyli o 0,6% więcej niż w sezonie 2016/17 – mówi W. Łopaciuk z IERiGŻ. – Zapasy końcowe mają zmaleć o 5,7% do 493 mln t, w tym u głównych eksporterów o 3,9% do 172 mln t. Nadal będzie to jednak wysoki poziom – dodaje ekspert.

 Jaki jest polski handel zbożem i przetworami zbożowymi?

W sierpniu 2017 r. z Polski wyeksportowano 274 tys. t ziarna zbóż, wobec 105 tys. t w poprzednim miesiącu. W sierpniu br. wyeksportowano: 91 tys. t pszenicy, 57 tys. t żyta, 10 tys. t jęczmienia oraz mniejsze ilości pozostałych zbóż – wynika z danych IERiGŻ.

Wzrost ceny pszenicy

Susza w USA spowodowała wzrost ceny pszenicy typu HRS od wiosny o prawie 50%

–  W sierpniu br. polski import ziarna wyniósł 119 tys. t, wobec 165 tys. t w lipcu br. – mówi W. Łopaciuk z IERiGŻ. Dodaje, że zwiększył się eksport mąki pszennej, słodu oraz ziaren obrobionych inaczej. Zmalał natomiast: mąk innych niż pszenna oraz kasz i grysików. Po stronie importu znacznie zwiększył się przywóz kasz i grysików. Pozostałych produktów zmalał. Eksport produktów przetworzonych nieznacznie się zwiększył, a ich import zmalał.

Handel zbożem na świecie – jakie ceny?

Ceny pszenicy w Rosji

Rosną ceny pszenicy w Rosji

W sezonie 2016/17, po rekordowych zbiorach na światowych rynkach utrzymywały się niskie ceny zbóż – mówi W. Łopaciuk z IERiGŻ. Zaznacza, że zapasy końcowe osiągnęły rekordową wielkość 523 mln t.

W październiku 2017 roku na światowych rynkach obserwowano nieznaczny spadek cen zbóż. Index cen GOI, w porównaniu z wrześniem 2017 r. zmniejszył się o 1,1 pkt. proc. Złożył się na to głównie spadek cen pszenicy. Ceny pozostałych zbóż minimalnie wzrosły. W porównaniu z październikiem 2016 r. Indeks cen zbóż był większy o 0,6% – wynika z analiz IERiGŻ.

Susza w USA spowodowała wzrost ceny pszenicy typu HRS od wiosny o prawie 50% – mówi Z. Kaszuba z KFPZ.

Ceny pszenicy stabilne

Ceny pszenicy będą stabilizowały się na zbliżonym do obecnego poziomu.

Światowe ceny zbóż kształtują się na poziomie wyższym niż przed rokiem. Wyjątkiem jest jedynie kukurydza. Jest to związane z przewidywanymi niższymi globalnymi zbiorami ziarna – podsumowuje M. Kowalewska z BGŻ BNP Paribas. Niemniej, w ostatnich raportach największe ośrodki analityczne podnosiły swoje prognozy produkcji w sezonie 2017/18. Szczególnie w przypadku pszenicy. Stąd też na giełdach światowych w ostatnich tygodniach zboże to nieznacznie taniało.

–  Naszym zdaniem w najbliższych miesiącach jest potencjał to wzrostów cen kukurydzy z powodu niższych zbiorów, rosnącej światowej produkcji mięsa. Natomiast ceny pszenicy będą stabilizowały się na zbliżonym do obecnego poziomu – prognozuje M. Kowalewska z BGŻ BNP Paribas.

7

Ceny zboża – jakich można się spodziewać?

Jak kształtują się ceny zboża w skupie i na targowiskach? Jak zmieniają się ceny produktów zbożowych?

27 listopada 2017

100 sekund – 27.11.2017, m.in. największy ciągnik świata

W najnowszym wydaniu "100 sekund" mówimy m.in. o projekcie agroportu, największym ciągniku świata i innowacyjnej aplikacji do korekcji racic.

29 listopada 2017

Nawożenie obornikiem – dlaczego wzrasta jego popularność?

Nawozy mineralne systematycznie drożeją. Alternatywą dla nich jest nawożenie obornikiem. Przekonaj się, że cena nie jest jedynym plusem naturalnych nawozów

1 grudnia 2017

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. więcej informacji

Aby zapewnić Tobie najwyższy poziom realizacji usługi, opcje ciasteczek na tej stronie są ustawione na "zezwalaj na pliki cookies". Kontynuując przeglądanie strony bez zmiany ustawień lub klikając przycisk "Akceptuję" zgadzasz się na ich wykorzystanie.

Zamknij