Sprzedaż żywności z gospodarstwa: coraz bliżej do nowej ustawy

Długo oczekiwany i od kilku miesięcy zapowiadany projekt ustawy mającej na celu ułatwienie sprzedaży żywności przez rolników trafił właśnie do Sejmu. To dobra wiadomość zarówno dla rolników, jak i dla konsumentów – ci pierwsi będą mogli swoje wyroby sprzedawać w gospodarstwie, a ci drudzy – będą mieli większy dostęp do żywności wysokiej jakości.

Projektowana ustawa ma na celu ułatwienie rolnikom sprzedaży żywności wyprodukowanej w całości lub w części z własnych upraw, chowu czy hodowli. W zaprojektowanej ustawie co najmniej 50% produktów wykorzystanych do wytworzenia produktu finalnego musi pochodzić z danego gospodarstwa. Nowa ustawa da rolnikom możliwość zwiększenia dochodu z gospodarstwa, a jednocześnie zagwarantuje sporo korzystnych rozwiązań, m.in. w sferze podatkowej. W myśl nowych przepisów rolnicy prowadzący handel detaliczny będą zwolnieni z podatku od sprzedaży żywności do wysokości 20 tys. zł rocznie.

– To dobre rozwiązanie, gdyż produkcja żywności w gospodarstwie nigdy nie jest prowadzona na dużą skalę, jest to działalność prowadzona niejako obok głównej działalności – mówi pan Robert, rolnik spod Bartoszyc (woj. warmińsko-mazurskie). – Trzeba też pamiętać, że rolnicy wytwarzający żywność u siebie stawiają na produkty wysokiej jakości, tradycyjne czy regionalne. Wytwarza się ich niewiele, a zysk z nich, choć jest dodatkowym dochodem, nie wpływa znacząco na funkcjonowanie całego gospodarstwa. Zwykły rolnik nie powinien więc być tak samo opodatkowany jak duże zakłady, wytwarzające żywność na skalę przemysłową.

Nowa ustawa jest również korzystna z punktu widzenia konsumentów, którzy coraz chętniej sięgają po produkty naturalne, tradycyjne i wytwarzane na niewielką skalę. Dzięki nowym przepisom będzie możliwe zminimalizowanie łańcucha pośredników i dostaw, co spowoduje, że żywność wysokiej jakości stanie się tańsza i dostępna większej ilości konsumentów.

Ustawa ułatwiająca sprzedaż żywności przez rolników została już przyjęta przez Radę Ministrów, w najbliższym czasie trafi pod obrady Sejmu.