Afera drobiowa – Co było w paszach dla drobiu?

Afera drobiowa zdominowała temat produkcji rolnej. Oczy opinii publicznej zwrócone są w ostatnich dniach na przemysł drobiarski. Wszystko za sprawą niepokojących ustaleń Centralnego Biura Śledczego Policji, dotyczących oleju technicznego wykorzystywanego do produkcji pasz dla drobiu. Dlatego afera drobiowa, czy afera z kurczakami jak określają ją media, budzi ogromne obawy o bezpieczeństwo konsumentów. Przyjrzyjmy się więc aktualnym ustaleniom w tej kwestii.

Jak 3 października 2022 r. poinformował portal wp.pl, CBŚP przeszukało kilkadziesiąt zakładów produkujących pasze dla drobiu. Jednak to nie one mają być winne zaistniałej sytuacji. Afera z komponentami do produkcji pasz ma swoje źródło u jednego z dostawców surowców potrzebnych do produkcji.

Afera drobiowa

afera drobiowa pasze oleje technicze

Kto odpowie za aferę drobiową?

fot. Fotolia

Choć szeroko zakrojone działania operacyjne w zakładach produkujących pasze do karmienia drobiu nie mogły ujść uwadze, to polegały one w głównej mierze na zabezpieczeniu próbek pasz i dokumentacji. Afera drobiowa z pewnością będzie miała ciąg dalszy.

Głównym antybohaterem afery drobiowej jest, jak na łamach wp.pl pisze Szymon Jadczak, szerzej nieznana poznańska spółka B. Miała ona zaopatrywać producentów w oleje niezbędne do wytwarzania pasz dla drobiu. Jednak problem w tym, że takie oleje można stosować do produkcji smarów, czy biopaliwa, a nie do żywności.

Oleje techniczne w paszy dla drobiu – afera z kurczakami

Firma B. fałszując dokumentację, wprowadzała do obrotu techniczne kwasy tłuszczowe z m.in. z Rosji, Ukrainy Malezji i Rumunii. Na podstawie tych dokumentów do pasz trafiły komponenty, które były odpadami z innych procesów produkcyjnych. Jak ustaliła Wirtualna Polska, w zakładzie należącym do firmy B. mieszano tłuszcze techniczne ze spożywczymi. Tak spreparowane produkty trafiały do wytwórców pasz.

Czy drób karmiono paszą z olejami do produkcji smarów? Jeśli okaże się, że rzeczywiście komponenty z firmy z siedzibą w Poznaniu trafiały do producentów pasz w Polsce i były wykorzystywane w dalszej produkcji jako pełnowartościowe, to trudno wyobrazić sobie skalę potencjalnych konsekwencji. Branża może lec w gruzach. Firma, której reputacja jest teraz na ostrzu noża miała sprowadzać zza granicy tłuszcze techniczne, które mogą służyć między innymi do produkcji paliwa. Jak ustalił redaktor z serwisu wp.pl tłuszcze te były wprowadzane w Polsce do obrotu jako pełnowartościowe komponenty do produkcji pasz. Te surowce nigdy nie powinny być stosowane przy produkcji pasz.

Afera drobiowa – czy żywność jest bezpieczna?

afera drobiowa oleje smary techniczne pasze

Czy afera drobiowa wpłynie na branżę?

fot. pixabay

Tłuszcze techniczne, jakie trafiły do pasz, wytworzono w warunkach, które nie odpowiadają standardom obowiązującym w przemyśle spożywczym. Więc skutkuje to ich znaczącym zanieczyszczeniem między innymi pestycydami.

Długotrwałe spożywanie produktów zawierających pestycydy zwiększa ryzyko zachorowania m.in. na chorobę Parkinsona i Alzheimera. Pestycydy uszkadzają także układ nerwowy i podnoszą prawdopodobieństwo wystąpienia chorób nowotworowych. Dlatego nie dziwi, że afera drobiowa budzi niepokój bezpieczeństwo osób spożywających mięso.

Jednorazowe spożycie drobiu karmionego tak zanieczyszczoną paszą nie ma znaczenia, mówił w Polsat News Marek Posobkiewicz, były Główny Inspektor Sanitarny. Jednak dodaje, że już kumulowanie się tych substancji może spowodować uszczerbek na zdrowiu.


Przeczytaj też: Sytuacja na rynku drobiu w Polsce – hodowcy ostrzegają!


Czy kontrolowano skład pasz?

Podsumowując, afera drobiowa prowokuje do zadania pytania o działania organów kontrolnych. Główny Inspektorat Weterynarii na bieżąco badał pasze produkowane w firmach zaopatrujących się m.in. w spółce B. Analizy nie wykazały przekroczenia obowiązujących norm. Jednak dopiero śledztwo wykaże czy drób karmiony takimi paszami stanowił zagrożenie dla konsumentów. Niebawem przekonamy się również czy afera drobiowa nie odbije się na polskim biznesie drobiowym.

Czy artykuł był przydatny?

Kliknij na gwiazdkę, by zagłosować

Ocena 4.3 / 5. Liczba głosów 12

Na razie brak głosów. Możesz być pierwszy!

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *