Ceny bydła biją kolejne rekordy – jakie są prognozy na 2022 rok?

Przyjrzyjmy się sytuacji na rynku bydła. Ceny bydła biją kolejne rekordy – jakie są prognozy na 2022 rok? Sprawdźmy! 

Cena: bydło 8-12 m-cy (Z)

12.71 zł
7.35%
Zobacz aktualne ceny

Według danych GUS, przedstawionych przez analityków PKO BP, w listopadzie średnia cena skupu żywca wołowego poszła na rekord. Wzrosła bowiem do 9,33 zł/kg. W porównaniu z ubiegłym rokiem to o 46 proc więcej. Jak informują eksperci, krajowe wzrosty cen wołowiny są jednymi z największych w UE. Jakie są więc aktualne ceny bydła?

Aktualne cena bydła – sytuacja na rynku wołowiny się poprawiła

Analitycy Agro Nawigatora PKO BP poinformowali, że dynamika produkcji wołowiny utrzymuje się na niskim poziomie. Ubój bydła w Unii Europejskiej zmniejszył się o 0,6 proc. w skali roku. Ogromny wpływ na spadek produkcji w UE miało ograniczenie uboju bydła w Polsce. W porównaniu do ubiegłego roku, w trzecim kwartale tego roku spadek sięgnął 4,7 proc.

Na ceny bydła ma również wpływ ograniczenie dostaw najważniejszych eksporterów, a także zwiększenie uwagi na bydło europejskie przez kraje azjatyckie. Import wołowiny do UE, zarówno świeżej, jak i mrożonej w trzecim kwartale br. spadł o 15 proc w skali roku. Jednocześnie jego eksport wzrósł o 4 proc. w skali roku.

Eksperci wspominają również o ograniczonych dostawach z Argentyny, ze względu na wysokie cło. Ponadto w Australii od 2019 roku widoczny jest znaczny spadek pogłowia bydła. W tym samym momencie popyt na azjatyckich rynkach był napędzany zwiększonym eksportem z UE do:

  • Japonii – eksport zwiększył się o 258 proc. w skali roku,
  • Chin – eksport zwiększył się o 75 proc. w skali roku,
  • Filipiny – eksport zwiększył się o 27 proc. w skali roku.

Spadek podaży mięsa wołowego na krajowym rynku w połączeniu z wyższym popytem w regionie HoReCa (analogicznie do ubiegłego roku) wywarł presję na wzrost cen.

Sytuacja na rynku bydła – ceny biją kolejne rekordy

Dane GUS wskazują, że średnia cena skupu żywca wołowego w listopadzie osiągnęła rekordowe 9,33 zł/kg. Oznacza to wzrost o 6 proc. w porównaniu z ubiegłym rokiem. Wysokie ceny bydła w Polsce były największymi w całej Europie.

Według KE przeciętna ceny bydła (kat ACZ R3) w Polsce w 3 kwartale 2021 była wyższa o 22% r/r wobec wzrostu o 13,7% r/r w Niemczech oraz +6,4% r/r we Francji. Dodatkowym czynnikiem podbijającym ceny w kraju było osłabienie PLN wobec EUR.

Przeczytaj również: Sytuacja na rynku drobiu – ceny i prognozy na 2022 r.

 Prognozy 2022 – czy ceny bydła wzrosną?

Jakie perspektywy na 2022 rok przedstawili eksperci Agro Navigatora PKO BP? Czy możemy się spodziewać kolejnych wzrostów cen bydła? Według ekspertów, wysokie ceny bydła mogą się utrzymywać przez najbliższe miesiące, ze względu na wysokie koszty nawozów oraz pasz.

Złagodzenie polityki eksportowej w Argentynie oraz odblokowanie rynku chińskiego dla wołowiny pochodzącej z Brazylii (wprowadzony zakaz importu we wrześniu z uwagi na BSE) może zmniejszyć popyt na wołowinę unijną i wyhamować spadek importu. Jednak nasilająca się presja kosztów (pasze treściwe i nawozy) będzie wciąż wpływać na utrzymanie niskiej podaży wewnętrznej i wysokich cen bydła w perspektywie najbliższych kilkunastu miesięcy – informuje Agro Nawigator PKO BP.

Przeczytaj również: Rynek mleka w Polsce w 2021 r. – podsumowanie

Źródło: Agro Nawigator PKO BP

Czy artykuł był przydatny?

Kliknij na gwiazdkę, by zagłosować

Ocena 4 / 5. Liczba głosów 22

Na razie brak głosów. Możesz być pierwszy!

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *