Ceny gruszek w lutym wyższe niż przed rokiem
Ceny gruszek w lutym bieżącego roku są wyższe niż w ubiegłym roku. Korzystają na tym sadownicy z zachodniej Europy. A jak to wygląda w Polsce?
Ceny gruszek w lutym 2024 w hurcie są wyższe niż w ciągu pięciu poprzednich sezonów. To przede wszystkim skutek niższej podaży tych owoców w całej Europie. Także polskie zbiory gruszek w poprzednim roku były niższe, ale także o 2%. Jednakże wolumen zebrany w Europie był znacznie niższy niż w poprzednich latach.
Spis treści
Udany sezon we Francji – ceny gruszek w lutym wyższe niż w poprzednim sezonie
Francuska kampania gruszkowa dobiega już końca. Odpowiedzialny za sprawy biznesowe w Association Nationale Pommes Poires, Vincent Guérin, przedstawił jej wstępną ocenę. Jak powiedział, jej główna część dobiegła końca.
W tym sezonie zbiory gruszek we Francji były nieco niższe niż zazwyczaj i wyniosły 105 000 ton. Na niższe zbiory we Francji nałożył się deficyt tych owoców w Europie. W szczególności odnotowano drastyczny spadek wolumenu produkcji we Włoszech, który przyniósł korzyści francuskim producentom. Dzięki temu rynek stał się dla nich „lżejszy”. Ale jak podkreślił Guérin:
Jednak w ciągu ostatnich kilku tygodni kampanii zaobserwowano większą dynamikę na rynku. Wolumeny mogą być niższe, ale jakość okazała się zadowalająca dla francuskich dystrybutorów, którzy mieli bardzo pozytywne opinie.
Sprzedaż gruszek na francuskim rynku była ogólnie zadowalająca. A jednocześnie ceny gruszek w lutym były na stabilnym i uczciwym poziomie, wyższym niż w ubiegłym roku. Jednakże te lepsze niż w minionym sezonie ceny po raz kolejny nie pokryły rosnących kosztów produkcji.
Rośnie powierzchnia sadów gruszowych
Tymczasem areał uprawy grusz we Francji wykazuje obecnie tendencję wzrostową. Powierzchnia wzrosła w 2023 r. o 5% w porównaniu z 2022 r. W szczególności dotyczy to odmian Williams, Qtee, Fred i Angys. Jednakże branża będzie musiała przeorganizować kalendarz w celu jak najlepszego rozłożenia wolumenów na rynku.
Ten rozwój doskonale odpowiada popytowi. Ponadto francuscy konsumenci nadal preferują francuskie pochodzenie produktów. Jednakże Francja nie jest samowystarczalna, dlatego stosunek podaży do popytu jest bardzo korzystny dla francuskiej produkcji. A to bezpośrednio wpływa na ceny gruszek w lutym, jakie zyskują sadownicy.
Zapasy poszczególnych odmian gruszek we Francji?
Zapasy Komisówki we francuskich magazynach systematycznie spadają, podczas gdy Konferencja powinna być dostępna jeszcze przez kilka tygodni. Tymczasem gruszki Angys będą dostępne do maja.
Bądź na bieżąco i sprawdź aktualne ceny owoców.
Jakie są ceny gruszek w lutym na polskim rynku?
Na rynku hurtowym gruszki na początku bieżącego tygodnia kosztowały od 1,10 do 1,50 zł/kg. Tymczasem importowana z Belgii lub Holandii Konferencja kosztowała od 4,50 do 6,00 zł/kg, zaś krajową sprzedawano w cenie 4,00–4,70 zł/kg. Na giełdach i rynkach hurtowych ceny gruszek w lutym, na początku 9. tygodnia były dosyć zróżnicowane. W Kaliszu kilogram gruszek kosztował 5,00 zł/kg. Na Broniszach cena gruszek Konferencja wyniosła 5,00–6,00 zł/kg, a Lukasówki 4,00–5,00 zł/kg. W Radomiu kilogram gruszek kosztował 4,00–6,00, zaś w Poznaniu od 5,50 do 6,00 zł. W Krakowie za gruszki płacono 4,50–7,00 zł/kg, tymczasem we Wrocławiu 6,00–6,50 zł/kg. Na Zjazdowej w Łodzi Klapsa kosztowała od 4,00 do 6,00 zł/kg, zaś Konferencja od 6,67 do 7,5 zł/kg.
Czytaj też: Jak wspomóc proces tworzenia próchnicy w glebie?
Źródło: Freshplaza; Fresh-Market
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
