Jakie ceny wieprzowiny w Polsce?
Na rynku wieprzowiny widoczny jest sezonowy wzrost cen. Czy podwyżki mają szansę utrzymać się na dłużej? Sprawdzamy, jakie ceny wieprzowiny w Polsce będą notowane w czerwcu i drugiej połowie roku!
Sezonowy wzrost cen to dobra wiadomość dla hodowców i producentów świń. Zdaniem Danuty Zawadzkiej z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej podwyżki utrzymają się do czerwca, kiedy to żywiec wieprzowy nie powinny być tańszy niż 4,64 zł/kg.
Ceny wieprzowiny w Polsce: na rynku trzody chlewnej widoczne są sezonowe podwyżki.
– Ceny trzody chlewnej wykazywały tendencję spadkową. W styczniu i w lutym 2019 roku były o około 5 proc. niższe niż w poprzednim roku. Teraz poszły w górę za sprawą sezonowej podwyżki cen – tłumaczy Danuta Zawadzka.
Spis treści
Spadek pogłowia a podwyżki
Z danych Zintegrowanego Systemu Informacji Rynkowej MRiRW wynika, że pod koniec marca ceny żywca utrzymywały się na poziomie ponad 4,5 zł/kg. Oznacza to wzrost o około 5 proc. w skali miesiąca.
Zdaniem ekspertów wzrosty cen żywca mają szansę się utrzymać. Wszystko dzięki… spadkowi pogłowia w Polsce. GUS podało, że w grudniu ubiegłego roku pogłowie świń obniżyło się do poziomu 11 027,7 tys. sztuk ( o 7,4 proc. w porównaniu z 2017 rokiem). Znacząco zmalała liczba świń przeznaczonych na chów o wadze co najmniej 50 kg (-18 proc.), prosiąt (-16 proc.) a także warchlaków (-8 proc.). W górę i to nieznacznie (+0,2 proc.) – poszło jedynie pogłowie tuczników.
Ceny wieprzowiny w Polsce i na świecie
Pogłowie trzody chlewnej drastycznie spadło.
Spadek pogłowia nastąpił nie tylko w Polsce, ale również w Niemczech, Danii i innych krajach UE. Eksperci prognozują, że to wszystko wpłynie na podwyżki cen, do których dojdzie prawdopodobnie w drugiej połowie roku. Jak podaje Krajowy Związek Pracodawców-Producentów Trzody Chlewnej wśród unijnych producentów trzody chlewnej odczuwalne jest oczekiwanie na wzrost notowań tuczników. Jednak europejski rynek żywca wieprzowego jest zróżnicowany, w niektórych krajach ceny utrzymują się na niezmienionym poziomie (Europa Centralna), w innych idą w górę (południe i północ Europy).
– Sytuacja jest coraz lepsza. Należy się spodziewać tego, że w okolicach czerwca produkcja żywca będzie dochodowa na terenie prawie całej Polski, może z wyłączeniem obszarów objętych silnie przez ASF – prognozuje Łukasz Czech z BNP Paribas Banku Polska S.A.
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
Dodaj AgroFakt.pl jako preferowane źródło w Google
Częściej w Top Stories. Wystarczy 1 klik i zatwierdzenie w Google.
Bądź na bieżąco z informacjami z rynku rolnego
