Drogie jabłka dla przetwórstwa

We wrześniu 2015 r. średnie ceny jabłek na rynkach hurtowych były o 40% wyższe niż we wrześniu poprzedniego roku – w firmach eksportujących o 89%, a w spółdzielniach ogrodniczych o 39%. Zakłady przetwórcze oferowały za jabłka ceny 3-krotnie wyższe.

We wrześniu 2015 r. średnie ceny jabłek na rynkach hurtowych były o 40% wyższe niż we wrześniu poprzedniego roku – w firmach eksportujących o 89%, a w spółdzielniach ogrodniczych o 39%. Zakłady przetwórcze oferowały za jabłka ceny 3-krotnie wyższe.

Jabłka to jednak nie jedyne owoce, których cena poszła w górę.

Gruszki podrożały na rynku hurtowym o 9%, w spółdzielniach ogrodniczych o 18%, a w skupie na eksport o 39%.

Ceny śliwek w skupie w spółdzielniach ogrodniczych zwiększyły się o 50%, w hurcie o 64%, a na eksport o 92%.

W wyniku niedoboru surowców na rynku, zakłady przetwórcze oferowały za maliny do mrożenia ceny wyższe o 89%, a za śliwki do mrożenia o 50%. Potaniała natomiast aronia do tłoczenia – o 34%.

Sposób na rolnictwo ekologiczne: dachy kryte strzechą

Bagniste tereny Wyspy Wolin porasta trzcina. Z niej Alfred Smolczyński tworzy dachy pokryte strzechą! Jak funkcjonuje taki biznes?

5 stycznia 2017

Winiarze muszą złożyć deklaracje o zbiorach!

Do 15 stycznia producenci i przedsiębiorcy wyrabiający wino muszą złożyć deklaracje o tegorocznych zbiorach winogron i produkcji wina.

9 stycznia 2017

Brunatna zgnilizna drzew pestkowych

Drzewa pestkowe są narażone na działanie różnego rodzaju chorób, jedną z nich jest brunatna zgnilizna. Czym się charakteryzuje i jak jej zapobiegać?

9 stycznia 2017